![\"microbioma-intestnal-rizosfera\"](\"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-content\/blogs.dir\/42\/files\/949\/microbioma-intestnal-rizosfera.jpg\")
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Superficie rizosf\u00e9rica (imagen superior) y superficie intestinal (imagen inferior). Fuente Google im\u00e1genes<\/span><\/p>\n \u00a0Salud, alimentaci\u00f3n y sistema inmune se encuentran relacionados, tanto en los animales como en los vegetales<\/strong><\/span>. Y aunque ustedes no se lo terminen de creer, existen demasiadas semejanzas como para pasarlas por alto<\/strong>. Parte de las defensas contra los microorganismos pat\u00f3genos se encuentran en el seno de los organismos pluricelulares, mientras que la otra en su exterior. \u00a1Mejor dos barreras defensivas que una!<\/strong><\/span> \u00bfverdad?. Tal aserto lo dicta hasta la estrategia militar.<\/p>\n \u00a0Empero mientras en las plantas<\/strong><\/span> todo apunta a que su microbioma se encuentra mayoritariamente en la barrera exterior, es decir en contacto con su entorno, al que denominamos rizosferas<\/strong> <\/span>(comunidad de seres vivos que rodean a las ra\u00edces), en los animales superiores aumenta considerablemente en el interior<\/strong><\/span> (principalmente en el\u00a0 sistema bucal-digestivo y defensas de otras cavidades que nos conectan con el universo externo).<\/p>\n \u00a0Lo mismo ocurre con la alimentaci\u00f3n y la absorci\u00f3n de los nutrientes que con nuestro sistema inmune. En las plantas se demanda una superficie exploratoria del suelo enorme<\/strong><\/span> con vistas a buscar los nutrientes y oligoelementos\u00a0esenciales, por lo que las ra\u00edces exploran\u00a0enormes extensiones del\u00a0medio poroso heterog\u00e9neo en donde habitan, es decir el suelo<\/strong><\/span>. Por el contrario, en los animales supriores<\/strong><\/span>, como los seres humanos, ingerimos el alimento hacia nuestro aparato digestivo, es decir, extraemos los \u201cnutrimentos\u201d en el interior<\/strong><\/span>. Debido a que nuestros cuerpos no son el\u00e1sticos, incrementar\u00a0 la superficie de contacto demanda empaquetar mejor las superficies, por lo que tanto nuestros intestinos, aunque tambi\u00e9n cerebros, etc., se pliegan para mantener tal espacio en el menor volumen posible<\/span>.<\/strong> Y as\u00ed nuestros intestinos se encuentran repletos de rugosidades para aumentar su \u00a0superficie efectiva<\/a>, como las plantas<\/strong><\/span>.<\/p>\n \u00a0De cualquier modo, en ambos casos, son los microrganismos que albergamos<\/strong><\/span> ya sea fuera (rizosferas) como en el seno de los cuerpos (microbiomas intestinales), resultan ser \u00a0los ingenieros imprescindibles para llevar a cabo toda la tarea, ya hablemos de vegetales o animales<\/strong>. Si tal ecosistema funciona mal, tanto unos como otros enfermar\u00e1n,<\/strong><\/span> de uno u otro modo. Sin tales peque\u00f1os bichitos, los seres superiores morir\u00edamos. \u00a0\u00a0Por lo tanto, podemos considerarnos como Individuos y Ecosistemas o Individuos-Ecosistemas<\/a>, aunque desde otros puntos de vista tambi\u00e9n convenga a veces conceptualizar a los ecosistemas como organismos individuales<\/a>. Pues bien, como \u201cindividuos-ecosistemas\u201d, si las otras especies del ecosistema se ven perturbadas, se suele perjudicar al conjunto<\/strong><\/span>. En consecuencia, no os extra\u00f1e la noticia que os mostramos hoy abajo y que no deja de ser m\u00e1s que un bot\u00f3n de muestra, ya que como se ha demostrado, \u00a1somos lo que comemos!<\/span>:<\/strong> Los microbios de tu est\u00f3mago afectan a tu salud mental<\/a>. El problema estriba en que la sociedad industrial produce e menudo alimentos de mala calidad, y con harta frecuencia contaminados<\/strong><\/span>, lo cual da\u00f1a el microbioma intestinal. Empero lo mismo ocurre a las plantas, por el exceso de fertilizaci\u00f3n, plaguicidas, pesticidas, la impenitente man\u00eda de<\/strong><\/span> los biotecn\u00f3logos de tocarles los genes, etc. Como ya os comente en otra ocasi\u00f3n sobre el debate de los transg\u00e9nicos<\/strong><\/span>, han sido ya dos los expertos\/as que, sin pronunciarse a favor ni en contra de estos productos me comentaron personalmente \u00a0que pod\u00edan atestiguar que las rizosferas de las especies vegetales modificadas gen\u00e9ticamente cambiaban radicalmente la composici\u00f3n de las especies que conforman\u00a0sus microbiomas rizosf\u00e9ricos respecto a las no transg\u00e9nicas de las que partieron<\/strong><\/span>. \u00a1Mal asunto!. No sabemos mucho del metabolismo humano. Ahora bien, d\u00eda a d\u00eda aumentan los es estudios y evidencias acerca de que muchas enfermedades humanas se encuentran asociadas, a modificaciones de los microbios de los intestinos<\/strong> (o a la p\u00e9rdida de la capacidad de absorci\u00f3n de las paredes de nuestros aparatos digestivos)<\/strong><\/span>. Y en este punto considero que es una gran noticia que comencemos a reconocer que nuestra salud depende no solo de nuestro mortal cuerpo humano, sino tambi\u00e9n, de los \u00a1socios ecosist\u00e9micos! que colaboran en su salubridad. Lo mismo ocurre a las plantas<\/strong><\/span> cuando no se las nutre adecuadamente, como demuestra esa\u00a0disciplina a la que denominamos nutrici\u00f3n vegetal<\/a>. Personalmente considero que existen al menos algunos principios universales en lo que respecta a la salud y nutrici\u00f3n de plantas y animales que deb\u00edan ser identificados, estudiados y catalogados<\/strong><\/span>.<\/p>\n \u00a0Hoy nos venden hermosos y enormes frutos (por ejemplo) con tama\u00f1os descomunales respecto a los que utiliz\u00e1bamos para alimentarnos d\u00e9cadas atr\u00e1s. No dejemos que nos estafen: \u201clas apariencias enga\u00f1an\u201d. Ni saben igual, ni contienen los mismos nutrientes y oligoelementos, e incluso pueden estar contaminados con hormonas y otras \u201cdelicatesen\u201d, para que nos \u201centren por los ojos\u201d y los adquiramos. De aqu\u00ed de nuevo que abundemos en nuestro blog\u00a0 a cerca de\u00a0las bondades de los alimentos \u201cgenuinamente ecol\u00f3gicos\u201d<\/span><\/strong>. \u00a0Pero vayamos al otro lado del espectro.<\/p>\n \u00a0<\/span>Sabemos que\u00a0la obesidad comienza a ser<\/span><\/span><\/strong> un gran peligro para la humanidad, \u00a0que en parte oscila\u00a0entre el sobrepeso y la desnutrici\u00f3n fam\u00e9lica. Sin embargo se ha demostrado que<\/span> las dietas hipocal\u00f3ricas hacen menos da\u00f1o que el exceso de calor\u00edas<\/strong><\/span>. Son muchos los ciudadanos que prueban dietas de adelgazamiento tremendamente dr\u00e1conianas<\/strong><\/span>, pasando de unas a otras, r\u00e1pidamente, si no funcionan como esperan. Pero si una es rica en hidratos, otra en grasas y otra en verduras, lo que puede ocurrir es que el microbioma intestinal \u00a0\u00abse vuelva loco\u00bb, es decir se resienta o da\u00f1e seriamente<\/span><\/strong>, aspecto sobre el que no he visto demasiados estudios. Una cuesti\u00f3n es entender que adelgazar muy r\u00e1pidamente no suele ser positivo y otra bien distinta comprender como los cambios bruscos de dieta pueden afectar al susodicho microbioma y como corolario a nuestro organismo<\/span><\/strong>. M\u00e1s a\u00fan, se nos venden ciertas pr\u00e1cticas quir\u00fargicas gastrointestinales al objeto de reducir la absorci\u00f3n de nutrientes, como la denominada \u00a0cirug\u00eda de acortamiento intestinal<\/a>, entre otras, que ineludiblemente son desaconsejables, a no ser que la obesidad sea producida por otra enfermedad aun peor. Se tratar\u00eda de una pr\u00e1ctica equivalente a<\/strong><\/span> la de cortar parte de las ra\u00edces (y sus rizosferas) al objeto de que vegetal \u201cengorde menos\u201d. Sin embargo ni<\/strong> las rizosferas ni nuestros biomas son homog\u00e9neos a lo largo de toda su extensi\u00f3n superficial, estando repletos de micro-h\u00e1bitats con sus respectivos micro-ecosistemas asociados, especializados en realizar diferentes funciones que aun conocemos mal o desconocemos por completo<\/strong><\/span>. Actuar sin entender los efectos resultantes de nuestras acciones resulta ser una actividad muy peligrosa.<\/p>\n \u00a0Terminaremos se\u00f1alando que con nuestros sistemas inmunes ocurre lo mismo, siendo estos microbiomas y rizosferas parte de los mismos<\/strong><\/span>. \u00bfHasta qu\u00e9 punto la mentada \u00abperturbaci\u00f3n transg\u00e9nica\u201d de las plantas las hace m\u00e1s susceptibles o vulnerables a ciertas enfermedades que con anterioridad apenas les afectaban?. \u00bfHasta qu\u00e9 punto las afectan en la eficiencia de la asimilaci\u00f3n de nutrientes?.<\/p>\n Se trata de temas no excesivamente abordados por la ciencia contempor\u00e1nea, pero que, en mi opini\u00f3n, necesita que se les\u00a0preste una mayor atenci\u00f3n. Os muestro abajo ciertos post relacionados con el tema, la noticia aludida y el p\u00e1rrafo de una tesis doctoral que nos hace ver la importancia de la superficie de nuestros apartados digestivos a la hora de absorber nutrientes, que no deja de ser exactamente el mismo que la ampliaci\u00f3n de la superficie que pueden explorar las plantas asoci\u00e1ndose con esa parte de la rizosfera a la que denominamos<\/strong><\/span> micorrizas<\/a>.<\/p>\n Lo dicho, existen principios posiblemente universales que nos ayudar\u00edan a comprender mejor o a modificar el marco conceptual del que partimos hoy en d\u00eda.<\/em><\/p>\n Juan Jos\u00e9 Ib\u00e1\u00f1ez<\/strong><\/span><\/p>\n <\/p>\n Post relacionados en con tema<\/strong><\/p>\n La Rizosfera: Universos Dentro de Universos<\/a><\/p>\n El Sistema Inmune de las Plantas se Encuentra en los Suelos<\/a><\/p>\n Las Micorrizas: Importancia en la Nutrici\u00f3n Vegetal y en la Evoluci\u00f3n de las Plantas Terrestres<\/a><\/p>\n Las Micorrizas: Cableando el Suelo<\/a><\/p>\n Micorrizas<\/a><\/p>\n \u00c1rboles, Rizosfera y Absorci\u00f3n de Nutrientes: \u00bfAngiospermas versus Gimnospermas?<\/a><\/p>\n Fitopatolog\u00eda y Enfermedades Humanas: la Estructura de las Comunidades Microbianas y Sus Repercusiones en la Salud<\/a><\/p>\n Propiedades de la Materia: Composici\u00f3n, Tama\u00f1o, Abundancia, Forma y Superficie<\/a><\/p>\n Secuestro de Carbono y Rugosidad de las part\u00edculas minerales del Suelo<\/a><\/p>\n Cuantos m\u00e1s pliegues en el cerebro, m\u00e1s neuronas y m\u00e1s rapidez<\/a>\u2026.<\/p>\n Individuos y Ecosistemas o Individuos-Ecosistemas: la Ambig\u00fcedad de la Vida y la Importancia del Suelo<\/a><\/p>\n El Ecosistema como un Organismo (Viejo Vino en Nuevas Botellas)<\/a><\/p>\n <\/p>\n Estudios recientes muestran <\/strong>la relaci\u00f3n entre la diversidad de bacterias que habitan el intestino humano y enfermedades como la depresi\u00f3n o la ansiedad<\/strong>. <\/strong><\/p>\n FUENTE | El Pa\u00eds Digital<\/a> 23\/05\/2016<\/p>\n Hasta hace menos de una d\u00e9cada, cambiar el comportamiento de una persona con <\/strong>un trasplante de heces habr\u00eda parecido una locura. Tampoco es algo que vaya a suceder ma\u00f1ana, pero las investigaciones con animales sugieren que quiz\u00e1 no sea una idea tan descabellada<\/strong>. Lo que se est\u00e1 averiguando en los laboratorios sobre la influencia de las bacterias que habitan en nuestro intestino indica que no solo desempe\u00f1an tareas fundamentales para la salud de nuestro est\u00f3mago. Tambi\u00e9n influyen en el estado del cerebro. Esas bacterias ya se han trasplantado experimentalmente en humanos para combatir infecciones intestinales y por la misma v\u00eda, o a trav\u00e9s de la dieta o de alimentos probi\u00f3ticos, que incluyen microorganismos, servir\u00edan para tratar enfermedades psiqui\u00e1tricas o neurol\u00f3gicas<\/strong>.<\/p>\n Un buen n\u00famero de experimentos con animales, principalmente ratones de laboratorio criados en condiciones muy controladas, han mostrado que los microorganismos del intestino pueden afectar a su comportamiento y modificar el equilibrio qu\u00edmico de su cerebro. Se ha comprobado, por ejemplo, que cuando se introduce en ratones heces de humanos con depresi\u00f3n reproducen s\u00edntomas propios de esa enfermedad. En nuestra especie, tambi\u00e9n se han observado v\u00ednculos entre dolencias gastrointestinales y patolog\u00edas psiqui\u00e1tricas como el autismo, la ansiedad o la depresi\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n \u00abYa se han realizado estudios en humanos en los que se compara la microbiota de personas sanas con la de otras que tienen cierta enfermedad y se ha visto que modificando el ecosistema intestinal o sus funciones se pueden reducir los estados de ansiedad<\/strong>\u00ab, explica Yolanda Sanz, investigadora del Consejo Superior de Investigaciones Cient\u00edficas<\/a> y coordinadora del proyecto europeo MyNewGut<\/a>, una iniciativa financiada con 9 millones de euros por la Uni\u00f3n Europea para estudiar las bacterias intestinales. Sin embargo, a\u00f1ade, \u00abcon enfermedades m\u00e1s graves no hay evidencia de causa efecto\u00bb<\/strong>.<\/p>\n Sanz tambi\u00e9n menciona el inter\u00e9s de algo que casi todo el mundo ha experimentado, la relaci\u00f3n entre estados emocionales alterados y el malestar intestinal. \u00abEn personas con alteraciones gastrointestinales, como s\u00edndrome de intestino irritable, se hab\u00eda observado que tienen problemas como la ansiedad o incluso depresi\u00f3<\/strong>n\u00bb, se\u00f1ala Sanz. \u00abEn estos pacientes con estos trastornos mentales, se ha observado que la mitad ten\u00edan problemas del sistema digestivo<\/strong>\u00ab, contin\u00faa.<\/p>\n Ahora, apunta la cient\u00edfica del CSIC, queda por delante el reto de comprender qu\u00e9 es causa y qu\u00e9 efecto en las relaciones entre problemas intestinales y mentales. Una de las formas de lograrlo consistir\u00e1 en realizar intervenciones en los pacientes, \u00aba trav\u00e9s de alimentos o bacterias prebi\u00f3ticas o probi\u00f3ticas\u00bb que modifiquen los equilibrios entre microbios que marcan la diferencia entre la enfermedad y la salud. No obstante, Sanz reconoce que el conocimiento a\u00fan es escaso para pensar en intervenir sobre el ecosistema microbiano con \u00e9xi<\/strong>to: \u00abHay algunas publicaciones que muestran que algunos probi\u00f3ticos pueden reducir la ansiedad, pero son estudios peque\u00f1os que en su mayor\u00eda no se han reproducido<\/strong>\u00ab. \u00abEs pronto para poder hacer recomendaciones generalizadas, porque la complejidad del ecosistema intestinal es muy alta y pensar que con una sola bacteria vamos a solucionar el problema es simplista<\/strong>. Habr\u00e1 que pensar en modificar el ecosistema con intervenciones m\u00e1s integrales\u00bb, concluye.<\/p>\n Investigadores de todo el mundo est\u00e1n comenzando a identificar los mecanismos a trav\u00e9s de los que las bacterias del intestino, mediante la producci\u00f3n de hormonas o las mol\u00e9culas que generan al alimentarse, modifican la qu\u00edmica de nuestro cerebro. Sin embargo, por ahora, el conocimiento sobre la influencia del microbioma ha llegado m\u00e1s a trav\u00e9s del estudio de correlaciones que del an\u00e1lisis de los procesos concretos que las producen<\/strong>. Una serie de estudios publicada recientemente en la revista Science<\/span><\/strong> mostraba que una mayor diversidad bacteriana en el intestino estaba relacionada con una mejor salud<\/span><\/strong>. Adem\u00e1s, vinculaba esa diversidad al consumo de yogur o caf\u00e9, y se\u00f1alaba a algunos f\u00e1rmacos como los ansiol\u00edticos o los antibi\u00f3ticos o a comer demasiado como culpables de un descenso en la variedad microbiana<\/strong>. La complejidad del problema se puede entender a trav\u00e9s de las cifras sobre la flora intestinal. Cada persona tiene en su est\u00f3mago m\u00e1s de un kilo de microorganismos, la mayor\u00eda bacterias, de 1.200 especies distintas<\/span><\/strong>. Manipular ese engranaje para ajustarlo a nuestras necesidades sin producir efectos indeseados no va a ser f\u00e1cil<\/strong>. Ya hay alg\u00fan ensayo cl\u00ednico con probi\u00f3ticos para tratar la depresi\u00f3n que mejora los s\u00edntomas, pero son resultados que se tienen que confirmar<\/strong>. M\u00e1s all\u00e1 de estos productos que incluyen microbios beneficiosos, Balanz\u00e1 destaca las posibilidades de la dieta para reparar la microbiota humana da\u00f1ada asociada a la enfermedad mental. \u00abTenemos datos cient\u00edficos de que una buena dieta, como la mediterr\u00e1nea, incrementa la diversidad de la microbiota intestinal y tiene efectos antiinflamatorios<\/span><\/strong>\u00ab, se\u00f1ala. El psiquiatra de la UV puntualiza que este tipo de intervenciones \u00abse consideran a\u00f1adidos a psicof\u00e1rmacos o a otros tratamientos\u00bb.Dada la heterogeneidad de los trastornos psiqui\u00e1tricos, que est\u00e1n definidos por s\u00edntomas que pueden tener bases fisiol\u00f3gicas diversas, no se puede plantear un tratamiento \u00fanico. Balanz\u00e1 indica que se deber\u00e1 distinguir condiciones particulares dentro de dolencias que llevan el mismo nombre. En el caso de la depresi\u00f3n, por ejemplo, el investigador explica que \u00abgracias a los estudios de Michael Maes, sabemos que un tercio de los pacientes con depresi\u00f3n presentan el s\u00edndrome de intestino permeable\u00bb. \u00abEsto no lo encontramos en todas las personas con depresi\u00f3n, as\u00ed que las intervenciones encaminadas a modular la microbiota intestinal no ser\u00edan \u00fatiles para todos los pacientes, se tratar\u00eda de identificar a aquellos que se pueden beneficiar de las intervenciones\u00bb, asevera.<\/p>\n El estudio del microbioma puede suponer un camino para comprender las conexiones entre el estado de \u00e1nimo y la salud f\u00edsica que vendr\u00edan a ser producto de procesos comunes. La inflamaci\u00f3n es un nexo com\u00fan que une la diabetes, enfermedades autoinmunes o el c\u00e1ncer y podr\u00eda ayudar a explicar que con cierta frecuencia aparezcan juntas algunas enfermedades mentales como la depresi\u00f3n asociadas a otras inflamatorias como el s\u00edndrome de intestino irritable<\/strong>. Entender el papel de los microbios que habitan nuestro intestino en la inflamaci\u00f3n ayudar\u00eda a tener una visi\u00f3n m\u00e1s amplia sobre un conjunto de enfermedades que aunque parezcan aisladas podr\u00edan afrontarse con m\u00e1s posibilidades de \u00e9xito con una visi\u00f3n m\u00e1s amplia<\/strong>. As\u00ed, concluye Balanz\u00e1, se podr\u00e1n hacer intervenciones en psiquiatr\u00eda \u00abcon tratamientos que habitualmente se han metido en el saco de la medicina alternativa, como la dieta, el ejercicio o unos patrones de sue\u00f1o adecuados\u00bb sabiendo por qu\u00e9 afectan a la salud.Los microbios de tu est\u00f3mago afectan a tu salud mental<\/a><\/h3>\n
\n\u00abEstamos ante un campo prometedor, pero a\u00fan incipiente\u00bb, plantea Vicent Balanz\u00e1, investigador del Centro de Investigaci\u00f3n Biom\u00e9dica en Red de Salud Mental en la Universidad de Valencia<\/a>. \u00abLa mayor\u00eda de estudios son con ratones y tenemos el problema de trasladarlos a humanos<\/strong>, y los estudios en humanos son trasversales, as\u00ed que tenemos problemas para identificar la causalidad\u00bb, prosigue. \u00abOtra pregunta que a\u00fan est\u00e1 en el aire es cu\u00e1l es la composici\u00f3n que consideramos normal o saludable de la microbiota humana<\/strong>\u00ab, a\u00f1ade.<\/p>\n
\nAutor:<\/strong> \u00a0 Daniel Mediavilla; El Pa\u00eds Digital<\/strong><\/a><\/p>\n