{"id":149409,"date":"2019-04-01T11:33:23","date_gmt":"2019-04-01T10:33:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/?p=149409"},"modified":"2019-04-01T11:33:23","modified_gmt":"2019-04-01T10:33:23","slug":"eleccion-de-los-cultivos-de-cobertura-o-cobertera-a-sembrar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/2019\/04\/01\/149409","title":{"rendered":"Elecci\u00f3n de los cultivos de cobertura o cobertera a sembrar"},"content":{"rendered":"<p align=\"center\"><span style=\"color: #000000;\"><img decoding=\"async\" class=\"ngg-singlepic ngg-center\" src=\"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-content\/blogs.dir\/42\/files\/949\/cultivos-de-cobertura.jpg\" alt=\"cultivos-de-cobertura\" \/>\u00a0<\/span><span style=\"color: #000000;\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p align=\"center\"><a href=\"https:\/\/www.google.es\/search?q=cover+crops&amp;source=lnms&amp;tbm=isch&amp;sa=X&amp;ved=0ahUKEwjkkbabvqjZAhWC6xQKHWtQCiwQ_AUICigB&amp;biw=1920&amp;bih=973#imgrc=P0A0cYQJ33ZRTM:\"><span style=\"color: #0000ff;\">Cultivos de cobertura: Colaje Google im\u00e1genes<\/span><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\" align=\"center\"><span style=\"color: #000000;\">Ya os hemos hablado en numerosas ocasiones de <span style=\"color: #3366ff;\"><strong>los beneficios de los<\/strong> <\/span><\/span><a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Cultivo_de_cobertura\"><span style=\"color: #0000ff;\">Cultivos de cobertera<\/span><\/a><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"color: #3366ff;\"> <strong>o cobertura<\/strong><\/span> (tambi\u00e9n denominados <\/span><a href=\"https:\/\/www.ecoagricultor.com\/los-abonos-verdes-funciones-y-caracteristicas\/\"><span style=\"color: #0000ff;\">abono verde<\/span><\/a><span style=\"color: #000000;\">) en la pr\u00e1ctica agron\u00f3mica. Abajo os dejamos algunos post previos. Sin embargo, personalmente considero que <span style=\"color: #3366ff;\"><strong>los t\u00e9cnicos y servicios de extensi\u00f3n agraria\/agron\u00f3mica necesitan plantearse<\/strong> <strong>las siguientes cuestiones<\/strong>: <strong>\u00bfCu\u00e1les, cuando, como, etc.?<\/strong><\/span>, para condiciones ambientales concretas, incluidos los propios tipos de suelos. Y aqu\u00ed surge el dilema.<span style=\"color: #3366ff;\"> <strong>La noticia que os ofrecemos hoy nos informa de este tema, pero en territorios espec\u00edficos, por lo que los cultivares elegidos, dif\u00edcilmente prosperar\u00e1n bien, o cumplir\u00e1n su misi\u00f3n adecuadamente, en otros espacios geogr\u00e1ficos diferentes<\/strong><\/span>. No he le\u00eddo pr\u00e1cticamente nada sobre el tema en la literatura cient\u00edfica, ni soy ingeniero agr\u00f3nomo, empero se trata de una cuesti\u00f3n nada trivial. Si las pl\u00e1ntulas medran, pueden considerarse \u00e9xitos en sus <strong><span style=\"color: #3366ff;\">objetivos primordiales: (i)<\/span><\/strong> la de proteger el suelo de los agentes erosivos, ya se trate de lluvias o viento,<span style=\"color: #3366ff;\"> <strong>y (ii)<\/strong><\/span>: la de desprender justamente los nutrientes en el momento que lo necesite el cultivo principal. \u00a0Sin embargo, <span style=\"color: #3366ff;\"><strong>la \u00faltima misi\u00f3n resulta ser\u00a0 un asunto \u00a0al que a menudo no sabemos responder debidamente por falta de informaci\u00f3n<\/strong><\/span>.\u00a0 <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">\u00a0<\/span><span style=\"color: #000000;\">La cuesti\u00f3n estriba en que <span style=\"color: #3366ff;\"><strong>no se pueden generalizar las bondades agrarias y ecol\u00f3gicas de las especies elegidas para los cultivos de cobertera, de unos espacios geogr\u00e1ficos a otros, sin m\u00e1s miramientos<\/strong><\/span>. Por id\u00e9nticos argumentos, tampoco puede afirmase que est\u00e1 pr\u00e1ctica pudiera resultar decepcionante, en muchos casos. Todo ello <span style=\"color: #3366ff;\"><strong>da lugar a pol\u00e9micas y controversias espurias<\/strong><\/span>. \u00a0\u00a0La cuesti\u00f3n que abordan los autores de la nota de prensa que os reproduzco abajo resulta ser (en su regi\u00f3n), <span style=\"color: #3366ff;\"><strong>que especies elegir as\u00ed como cuando sembrarlas para que su descomposici\u00f3n libere los nutrientes que necesita la especie comercial de valor con vistas a que crezca adecuadamente, evitando de paso abusar de los caros y contaminantes fertilizantes qu\u00edmicos industriales y <\/strong><\/span>otras cuestiones relacionadas. \u00a0<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">\u00a0<\/span><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"color: #3366ff;\"><strong>Tal modo de proceder deber\u00eda ser recomendable en cada caso concreto<\/strong><\/span>, y para ello contamos con los Servicios de Extensi\u00f3n Agraria, y la asistencia de los cient\u00edficos cuando sea necesario. \u00a0<span style=\"color: #3366ff;\"><strong>Tambi\u00e9n me pregunto por las posibilidades que ofrecen las plantas de la propia zona en lugar de otras que se comercializan<\/strong>, <strong>ajustando as\u00ed el sistema planta-ambiente y ahorrado costes a los agricultores si fuera posible<\/strong><\/span>. <\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><span style=\"color: #000000;\">\u00a0<\/span><span style=\"color: #000000;\">He traducido el texto en ingl\u00e9s de la nota de prensa original, al espa\u00f1ol-castellano v\u00eda traductor google con algunas modificaciones, por lo que resulta ser bastante tosco. Ahora bien se entiende con suma facilidad. \u00a0He a\u00f1adido alg\u00fan cometario al final de los p\u00e1rrafos cuando consider\u00e9 que pod\u00eda mejorar la comprensi\u00f3n del texto. As\u00ed pues comenzamos sin m\u00e1s demora. <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">\u00a0<\/span><span style=\"color: #008000;\"><strong>Juan Jos\u00e9 Ib\u00e1\u00f1ez<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #800000;\">\u00a0<em>Contin\u00faa\u2026\u2026\u2026\u2026..<\/em><\/span><span style=\"color: #000000;\"><!--more--><\/span><span style=\"color: #000000;\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #800000;\"><strong>Algunos post previos sobre los cultivos de Cobertera<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">\u00a0<\/span><a href=\"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/2013\/10\/01\/143324\"><span style=\"color: #0000ff;\">Agricultura de Secano y Suelos: \u00bfEl barbecho o Cultivos de Cobertura?<\/span><\/a><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">\u00a0<\/span><a href=\"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/2010\/11\/09\/137004\"><span style=\"color: #0000ff;\">Cultivos en Cobertera y Cortinas de Yeso para Mitigar la Contaminaci\u00f3n de Aguas por el Uso de Fertilizantes<\/span><\/a><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">\u00a0<\/span><a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Cultivo_de_cobertura\"><span style=\"color: #0000ff;\">Cultivos de cobertera<\/span><\/a><span style=\"color: #000000;\"> (cobertura) tambi\u00e9n denominados abono verde <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000; font-family: Calibri; font-size: medium;\">\u00a0<\/span><a href=\"https:\/\/es.wikipedia.org\/wiki\/Cultivo_de_cobertura\"><span style=\"color: #0000ff;\">Wikipedia: definici\u00f3n<\/span><\/a><span style=\"color: #000000;\"> retocada: <\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">\u201c<em>Los cultivos de cobertura son cultivos que se siembran con el objetivo de mejorar la fertilidad del suelo y calidad del agua, controlar malezas y plagas, e incrementar la biodiversidad en sistemas de producci\u00f3n agroecol\u00f3gicos (\u2026.). De este modo los agrosistemas ecol\u00f3gicos son gestionados para lograr producir alimentos, piensos o fibras.<\/em><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><em>Los cultivos de cobertura son de inter\u00e9s en la agricultura sostenible pues muchos de ellos promueven la sostenibilidad (atributos de los agroecosistemas) y tambi\u00e9n indirectamente mejoran la calidad de los ecosistemas naturales vecinos. Los agricultores eligen para manejar tipos espec\u00edficos de cultivo de cobertura sobre la base de sus propias necesidades y objetivos, y tambi\u00e9n seg\u00fan la influencia de los factores biol\u00f3gicos, factores ambientales, sociales, culturales y econ\u00f3micos del sistema alimentario en el que act\u00faan los mismos<\/em> (\u2026.)\u201d.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\">\u00a0<\/span><span style=\"color: #0000ff;\"><a href=\"http:\/\/www.seeddaily.com\/reports\/Cover_crops_in_nitrogens_circle_of_life_999.html\"><strong>Cover crops in nitrogen&#8217;s circle of life<\/strong><\/a><strong><br \/>\n<\/strong><\/span><\/p>\n<p>by Staff Writers; Washington DC (SPX) Feb 15, 2018; A circle of life-and nitrogen-is playing out in farms across the United States. And researchers are trying to get the timing right.<\/p>\n<p><strong>Some cover crops, such as hairy vetch or cereal rye, are not grown to be eaten. Instead, they capture nutrients, including nitrogen, from previous crops, the air, and the soil. When cover crops decompose, these nutrients are released. Cash crops, such as corn or soybean, planted afterward can use these nutrients to grow and thrive<\/strong>.<\/p>\n<p><strong><em><span style=\"color: #008000;\">Algunos cultivos de cobertura<\/span><\/em><\/strong><span style=\"color: #008000;\"><em>, como la veza vellosa o el centeno de cereal<strong>, no se cultivan para ser consumidos<\/strong>. En cambio, <strong>capturan nutrientes, incluido el nitr\u00f3geno, de cultivos anteriores, el aire y el suelo. Cuando los cultivos de cobertura se descomponen, estos nutrientes se liberan. Los cultivos comerciales, como el ma\u00edz o la soja, sembrados despu\u00e9s pueden usar estos nutrientes para crecer y prosperar<\/strong>.<\/em><\/span><\/p>\n<p><strong>But cash crops need different amounts of nutrients at different stages of growth. A new study assesses how quickly nutrients are released from two different cover crops. The goal, according to study co-author Rachel Cook, is to time nutrient release from cover crops to better match the nutrient needs of specific cash crops<\/strong>.<\/p>\n<p>\u00abIt&#8217;s like trying to time a meal to come out of the oven exactly when all the hungry dinner guests arrive,\u00bb says Cook, currently a researcher at North Carolina State University.<\/p>\n<p><strong><em>P<span style=\"color: #008000;\">ero los cultivos comerciales necesitan diferentes cantidades de nutrientes en diferentes etapas de crecimiento<\/span><\/em><\/strong><span style=\"color: #008000;\"><em>. Un nuevo estudio eval\u00faa la rapidez con que se liberan los nutrientes de dos cultivos de cobertura diferentes<strong>. El objetivo<\/strong>, de acuerdo con la coautora del estudio, Rachel Cook, es <strong>cronometrar la liberaci\u00f3n de nutrientes de los cultivos de cobertura para ajustarlos mejor a las necesidades de nutrientes de los cultivos comerciales espec\u00edficos<\/strong>.<\/em><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #008000;\"><em>\u00ab<\/em><em>Es como intentar programar una comida para que salga del horno exactamente cuando llegan los invitados hambrientos\u00bb, dice Cook, actualmente investigador de la Universidad Estatal de Carolina del Norte.<\/em><\/span><\/p>\n<p><strong>The researchers focused on nitrogen because<\/strong> it \u00abis typically the most limiting nutrient in crop production, but has the most potential for environmental impact from losses.\u00bb The two cover crops, hairy vetch and cereal rye, are two of the most commonly planted cover crops in the Midwest.<\/p>\n<p>They found that hairy vetch and cereal rye had significantly different nitrogen release dynamics.<\/p>\n<p>\u00ab<strong>We now better understand the rate and quantity of nitrogen release from two of the more popular cover crops currently in use<\/strong>,\u00bb says Cook. \u00abThis information can help farmers estimate how much nitrogen they might expect to get from their cover crop and when it will be available.\u00bb<\/p>\n<p><em>L<span style=\"color: #008000;\">os investigadores se centran en <strong>el nitr\u00f3geno porque<\/strong> \u00abes t\u00edpicamente el nutriente m\u00e1s limitante en la producci\u00f3n de cultivos, pero tiene el mayor potencial de impacto ambiental debido a las p\u00e9rdidas\u00bb. Los dos cultivos de cobertura, la veza vellosa y el centeno de cereal, son dos de los cultivos de cobertura m\u00e1s com\u00fanmente plantados en el Medio Oeste.<\/span><\/em> <span style=\"color: #008000;\">Los autores se refieren a la contaminaci\u00f3n de suelos y especialmente aguas por el exceso de fertilizantes que la escorrent\u00eda arrastra hasta los cuerpos superficiales de agua. D este modo el agua se eutrofiza siendo perjudicial para la vida salvaje, la salud p\u00fablica, otros cultivos que reciban aguas abajo tales elixires y la vida salvaje. L\u00e9ase que son, por ejemplo<\/span>, <span style=\"color: #008000;\">las<\/span> <a href=\"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/2009\/01\/19\/111437\">floraciones algales<\/a>.<\/p>\n<p><strong><em>D<span style=\"color: #008000;\">escubrieron que la veza vellosa y el centeno de cereal ten\u00edan una din\u00e1mica de liberaci\u00f3n de nitr\u00f3geno significativamente diferente<\/span><\/em><\/strong><span style=\"color: #008000;\"><em>.<\/em><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #008000;\"><em>\u00ab<strong>Ahora comprendemos mejor la velocidad y la cantidad de liberaci\u00f3n de nitr\u00f3geno de dos de los cultivos de cobertura m\u00e1s populares actualmente en uso<\/strong>\u00ab, dice Cook. \u00abEsta informaci\u00f3n <strong>puede ayudar a los agricultores a estimar la cantidad de nitr\u00f3geno que pueden esperar obtener de su cultivo de cobertura y cu\u00e1ndo estar\u00e1 disponible<\/strong>\u00ab.<\/em><\/span><\/p>\n<p>The study showed that hairy vetch released more nitrogen overall compared to cereal rye. Nitrogen release was also quicker from hairy vetch plants whose growth had been halted.<\/p>\n<p>\u00abHairy vetch releases almost all available nitrogen in the first four weeks after it&#8217;s terminated,\u00bb says Cook. That&#8217;s before the major time of nitrogen uptake by corn, which is around week eight after planting. \u00abSo, terminating hairy vetch too early could cause losses of nitrogen before the corn crop can get to it.\u00bb<\/p>\n<p><span style=\"color: #008000;\"><strong><em>La arveja vellosa libera casi todo el nitr\u00f3geno disponible<\/em><\/strong><em> en las primeras cuatro semanas despu\u00e9s de terminado \u00ab, dice Cook<strong>, antes del momento m\u00e1s importante de la absorci\u00f3n de nitr\u00f3geno por el ma\u00edz<\/strong>, que es alrededor de la semana ocho despu\u00e9s de la siembra.\u00bb Por lo tanto, sembrar<strong> la veza vellosa demasiado pronto podr\u00eda causar p\u00e9rdidas de nitr\u00f3geno<\/strong> antes de que la cosecha de ma\u00edz pueda llegar a \u00e9l \u00ab.<\/em><\/span><\/p>\n<p><strong>Cereal rye, on the other hand, released nitrogen slowly over multiple weeks. \u00abThis would be beneficial before a cash crop with low nitrogen needs,\u00bb <\/strong>says Cook.<\/p>\n<p>The study was carried out in field test sites at the Agricultural Research Center at Carbondale, Illinois. Study plots were planted with either cereal rye or hairy vetch. After terminating the cover crops with herbicide, researchers planted soybean or corn, respectively.<\/p>\n<p>The researchers measured the growth of the two cover crops, how quickly they decomposed once terminated, and the ensuing quantity and rate of nitrogen they released.<\/p>\n<p><em>P<span style=\"color: #008000;\">or otro lado, <strong>el centeno cerealero libera nitr\u00f3geno lentamente durante varias semanas. \u00abEsto ser\u00eda beneficioso antes de<\/strong> un cultivo comercial con bajas necesidades de nitr\u00f3geno\u00bb, dice Cook.<\/span><\/em><\/p>\n<p><span style=\"color: #008000;\"><em>El estudio se llev\u00f3 a cabo en condiciones de campo en el Centro de Investigaci\u00f3n Agr\u00edcola en Carbondale, Illinois. Las parcelas de estudio se sembraron con centeno de cereal o veza vellosa. Despu\u00e9s de terminar los cultivos de cobertura con herbicida, los investigadores plantaron soja o ma\u00edz, respectivamente.<\/em><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #008000;\"><em>Los investigadores midieron el crecimiento de los dos cultivos de cobertura, \u00a0as\u00ed como qu\u00e9 su velocidad de descomposici\u00f3n \u00a0una vez terminado, la cantidad resultante y la tasa de nitr\u00f3geno liberada.<\/em><\/span><\/p>\n<p>Overall, hairy vetch plants released almost three times as much nitrogen compared to cereal rye plants. More than 70% of the total nitrogen released by hairy vetch occurred within the first two weeks after termination. In contrast, nitrogen release from cereal rye occurred later, with almost no net nitrogen release in the first four weeks after termination.<\/p>\n<p>Cook hopes that more information on how different cover crops release nutrients will help farmers make more informed decisions. \u00abThey will be able to choose which cover crop works best for their farm and the specific cash crops they are planting,\u00bb she says. \u00abThey will also know when to terminate the cover crop prior to planting the cash crop.\u00bb<\/p>\n<p>Cover crops also do more than release nutrients after they are terminated. They can help manage soil quality and erosion, for example.<\/p>\n<p>\u00abLong-term studies with cover crops will be really important,\u00bb says Cook. \u00abThese studies can help us understand how cover crops can improve soil properties over time and how that might improve cash crop yields.<\/p>\n<p><em>C<span style=\"color: #008000;\">ook espera que <strong>m\u00e1s informaci\u00f3n sobre c\u00f3mo los diferentes cultivos de cobertura liberen nutrientes ayudar\u00e1 a los agricultores a tomar decisiones exitosas<\/strong>. \u00ab<strong>Podr\u00e1n elegir qu\u00e9 cultivo de cobertura funciona mejor para su granja y los cultivos comerciales espec\u00edficos que est\u00e1n plantando<\/strong>\u00ab, dice ella. \u00abTambi\u00e9n sabr\u00e1n cu\u00e1ndo finalizar la gesti\u00f3n del <strong>cultivo de cobertura<\/strong> antes de plantar el <strong>cultivo comercial<\/strong>\u00ab.<\/span><\/em><\/p>\n<p><span style=\"color: #008000;\"><em>Los cultivos de cobertura tambi\u00e9n hacen m\u00e1s que liberar nutrientes una vez terminados. Pueden ayudar a controlar la calidad del suelo y la erosi\u00f3n, por ejemplo.<\/em><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #008000;\"><em>\u00ab<strong>Los estudios a largo plazo con cultivos de cobertura ser\u00e1n realmente importantes<\/strong>\u00ab, dice Cook. \u00abEstos estudios pueden ayudarnos a <strong>comprender c\u00f3mo los cultivos de cobertura pueden mejorar las propiedades del suelo a lo largo del tiempo y c\u00f3mo eso podr\u00eda mejorar los rendimientos de los cultivos comerciales<\/strong>\u00ab.<\/em><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u00a0\u00a0 Cultivos de cobertura: Colaje Google im\u00e1genes Ya os hemos hablado en numerosas ocasiones de los beneficios de los Cultivos de cobertera o cobertura (tambi\u00e9n denominados abono verde) en la pr\u00e1ctica agron\u00f3mica. Abajo os dejamos algunos post previos. Sin embargo, personalmente considero que los t\u00e9cnicos y servicios de extensi\u00f3n agraria\/agron\u00f3mica necesitan plantearse las siguientes cuestiones: \u00bfCu\u00e1les, cuando, como, etc.?, para condiciones ambientales concretas, incluidos los propios tipos de suelos. Y aqu\u00ed surge el dilema. La noticia que os ofrecemos hoy nos informa de este tema, pero en territorios espec\u00edficos, por lo que los cultivares elegidos, dif\u00edcilmente prosperar\u00e1n bien, o cumplir\u00e1n\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":26,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[596],"tags":[48090,35645,48094,48092,19956,47393,48093,48091],"blocksy_meta":{"styles_descriptor":{"styles":{"desktop":"","tablet":"","mobile":""},"google_fonts":[],"version":4}},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/149409"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/26"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=149409"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/149409\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":150260,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/149409\/revisions\/150260"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=149409"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=149409"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=149409"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}