{"id":150362,"date":"2020-06-03T18:57:55","date_gmt":"2020-06-03T17:57:55","guid":{"rendered":"http:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/?p=150362"},"modified":"2020-06-03T19:04:06","modified_gmt":"2020-06-03T18:04:06","slug":"geofagia-del-consumo-a-la-gastronomia-y-finalmente-a-la-adiccion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/2020\/06\/03\/150362","title":{"rendered":"Geofagia del consumo, a la gastronom\u00eda y finalmente a la adicci\u00f3n"},"content":{"rendered":"

\"geofagia-tipos-de-suelos-y-addicion\"<\/p>\n

Colaje im\u00e1genes Google buscando por \u00abGeophagy\u00bb<\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span>Disculpe usted, \u00bfes este el famoso \u201cRestaurante \u201cSolum\u201d.<\/em><\/span><\/p>\n

S\u00ed se\u00f1or, este es.<\/em><\/span><\/p>\n

\u00bfTienen mesa?<\/em><\/span><\/p>\n

Si se\u00f1or, y sillas tambi\u00e9n<\/em><\/span><\/p>\n

Perdone, le preguntaba si podemos comer ahora<\/em><\/span><\/p>\n

Por supuesto, pero tendr\u00e1n que esperar 15 minutos.<\/em><\/span><\/p>\n

Ya veo que su establecimiento se encuentra muy concurrido<\/em><\/span><\/p>\n

Puedo ya ofrecerles la carta y as\u00ed tendr\u00e1n que esperar menos tiempo<\/em><\/span><\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 nos recomienda?<\/em><\/span><\/p>\n

Depende de qu\u00e9 tipo de suelos prefieran <\/em><\/span><\/p>\n

Perd\u00f3n, no le entendemos<\/em><\/span><\/p>\n

Tenemos suelos de varias clases seg\u00fan su sabor, olor, textura, etc., cocinando en crudo, estofados, marinados, fritos\u2026.<\/em><\/span><\/p>\n

Somos nuevos, no los hemos consumido antes tales manjares,\u00a0 seg\u00fan dicen<\/em><\/span><\/p>\n

Si es as\u00ed les recomiendo un men\u00fa de degustaci\u00f3n para dos.<\/em><\/span><\/p>\n

\u00a1Perfecto!<\/em><\/span><\/p>\n

\u00a0<\/span>Si pod\u00e9is visionar este <\/span>mapa mundial en el que se\u00a0 ubican todos los lugares del mundo donde se ha detectado la geofagia<\/span><\/a> observar\u00e1n que tal pr\u00e1ctica ancestral se distribuye por todo el globo terr\u00e1queo<\/strong><\/span>, si bien en algunos lares \u00a0han perdido la costumbre. Ya hemos abordado el enigm\u00e1tico tema de la geofagia en post anteriores, como podr\u00e9is observar m\u00e1s abajo. Sin embargo, el d\u00eda que redacto este post me he inmiscuido un poco m\u00e1s en la materia, tras leer la siguiente noticia: <\/span>Geophagy: \u00absoil-eating\u00bb as an addictive behaviour<\/span><\/a>\u201d, nota divulgativa del art\u00edculo que lleva por t\u00edtulo: \u201c<\/span>Geophagy in Northern Uganda: Perspectives from Consumers and Clinicians<\/span><\/a>.\u201d. Es decir tan solo se trata del caso de Uganda. Sin embargo, existen regularidades sorprendentes en todas las sociedades, etnias y culturas q<\/strong><\/span>ue practican esta \u201c<\/strong><\/span>delicatesen<\/em><\/span>\u201d<\/strong><\/span>. Las principales consumidoras son las mujeres embarazas y los ni\u00f1@s<\/strong><\/span>, si bien tambi\u00e9n, a menudo disfrutan de estos riqu\u00edsimos suelos otras personas, aunque en menor medida.\u00a0 Podr\u00eda pensarse en que se trata de un antojo de las f\u00e9minas pre\u00f1adas, pero (\u2026) \u00bfy los ni\u00f1os?. Y algunos varones adultos<\/strong><\/span>. Generalmente los hombres abandonan<\/span><\/strong>\u00a0la ingesta de suelos en la adolescencia<\/strong>. Empero<\/span> algunos se aficionan y manifiestan que pueden llegar a ser tan adictivos como el alcohol y tabaco<\/span><\/strong><\/span>.<\/p>\n

Reitero que, como podr\u00e9is leer m\u00e1s abajo, existen preferencias por ciertos \u201ctipos de suelos\u201d en funci\u00f3n de sus propiedades<\/span>, tales como el sabor<\/span><\/strong> (dulces, salados, amargos), olores, texturas, consistencias etc<\/span><\/strong>. Del mismo modo y aunque se consumen suelos en sentido estricto, todos parecen ser ricos en arcillas<\/strong><\/span>, no siendo el caso de Uganda una excepci\u00f3n. En entregas anteriores comentaba la posibilidad de que, cuando se ingieren suelos, los polifenoles producidos por la descomposici\u00f3n de la materia org\u00e1nica pudieran estar asociados a sus potenciales efectos ben\u00e9ficos, junto a la arcilla. Sin embargo, para mi sorpresa, algunas campesinas ugandesas<\/span>, p<\/span>refieren comprar la arcilla en \u201csupermercados<\/span>\u201d<\/span><\/strong>. \u00a1Jes\u00fas!, hasta donde llegan los h\u00e1bitos modernos. Empero a falta del recurso suelo o ingresos monetarios pueden ingerirtse \u00a1ladrillos!<\/span>.<\/span><\/strong><\/p>\n

Resulta sorprendente que se est\u00e9n publicando numerosos art\u00edculos sobre este tipo de etno-gastronom\u00eda<\/span><\/strong>, aunque los m\u00e9dicos y nutricionistas sean esc\u00e9pticos. Sin embargo, nadie hasta la fecha parece interesado en conocer, \u201ca ciencia cierta\u201d, cu\u00e1les son los beneficios y sus razones. Muchos investigadores y galenos ortodoxos, denuncian supersticiones, tradiciones, etc. Empero que la geofagia salpique todo el globo terr\u00e1queo,\u00a0 e incumba a una enorme variedad de culturas y etnias que jam\u00e1s estuvieron en contacto, a m\u00ed personalmente,\u00a0 me sugiere todo lo contrario<\/strong><\/span>.<\/p>\n

Y no dir\u00e9 m\u00e1s, por cuanto abajo os ofrezco traducida la nota de prensa, pero tambi\u00e9n varias p\u00e1ginas, \u00a1demasiadas!, del art\u00edculo original. En consecuencia, del manuscrito cient\u00edfico, traduje al suajili las primeras p\u00e1ginas, dejando el tambi\u00e9n el texto anglosaj\u00f3n, en la primera parte. Empero al percatarme que llevaba varias p\u00e1ginas y ten\u00eda que parar, so pena de hacerlo con todo el texto, decid\u00ed despu\u00e9s mostraros tan solo la traducci\u00f3n a nuestra lengua de las primeras p\u00e1ginas. Obviamente no os reproduzco todo el texto. La traducci\u00f3n es p\u00e9sima, a golpe del traductor Google. Ahora bien, basta para sorprenderos. El art\u00edculo original se encuentra en acceso abierto<\/span><\/strong>, y pod\u00e9is baj\u00e1roslo en pdf o leerlo en l\u00ednea.<\/p>\n

Me ha impelido a extenderme el hecho de que una parte considerable del contenido fueran las traducciones literales, de los ind\u00edgenas consultados. Conf\u00edo m\u00e1s en sus experiencias, sensaciones y tradiciones que en aquellas filtradas por los cient\u00edficos ultraortodoxos <\/strong><\/span>vestidos con sus arrogantes batas blancas.<\/p>\n

Pod\u00e9is animaros y probar, empero vivimos en una sociedad en donde los suelos de muchos lugares los hemos contaminado debido a nuestra\u00a0 impenitente adici\u00f3n (casi adicci\u00f3n) por enmendarlos mediante el vertido de ingentes cantidades de contaminantes qu\u00edmicos y superbacterias, por lo que (\u2026.): todo depender\u00e1 del territorio en el que viva cada uno de vosotros. En mi caso particular, lo que ingiriera equivaldr\u00eda a \u201ccomida basura\u201d Pero si est\u00e1is seguros que dese\u00e1is probar, ya os advertimos que, como dicen los gourmets consultados, pueden ocasionaros adici\u00f3n y transformaros\u00a0 en suelo-adictos<\/span><\/strong><\/span>. Y ah\u00ed no puedo ayudaros. Desconozco cl\u00ednicas especializadas en desintoxicar a este tipo de drogadictos o suelo-dependientes.<\/p>\n

Y os dejo ya con tan abundante como alucinante y sabrosona informaci\u00f3n. \u00a1Buen provecho!.<\/span><\/em><\/p>\n

Juan Jos\u00e9 Ib\u00e1\u00f1ez<\/strong><\/span><\/p>\n

Continua\u2026\u2026.<\/em><\/span><\/p>\n

<\/span><\/h2>\n

Geophagy: \u00absoil-eating\u00bb as an addictive behaviour<\/strong><\/a>
\n<\/strong><\/span>by staff Writers; Vienna, Austria (SPX) Dec 07, 2016<\/h2>\n

Between 30 and 80% of people in Africa, especially women, regularly eat clayey soil<\/span><\/strong> – this habit is known as geophagy. They consume between 100 and 400 g per day. \u00abPregnant and breast-feeding women, in particular, nearly always have some soil to eat<\/strong>.<\/p>\n

This is cheap to buy in the marketplace<\/strong>,\u00bb explains Ruth Kutalek of MedUni Vienna’s Center for Public Health (Institute of Social Medicine). The reason behind this habit, which was previously also widespread in Europe and Asia, is still not clear and is largely unresearched<\/strong>. A study conducted at MedUni Vienna has now been able to show that it is a craving.<\/strong><\/p>\n

That is the central finding of the paper that has now appeared in the renowned periodical \u00abThe American Journal of Tropical Medicine and Hygiene<\/em>\u00bb and which arose from the dissertations of the three medical students Lena Hubl, Stephan Leick and Lukas Guttl under the supervision of Kutalek at the Center for Public Health. This paper describes soil-eating as a craving<\/strong>. The authors regard it as being similar to a craving for chocolate or as a type of \u00abreward<\/strong>\u00ab.<\/p>\n

Entre el 30 y el 80% de las personas en \u00c1frica, especialmente las mujeres, comen regularmente suelos arcillosos, este h\u00e1bito se conoce como geofagia. Consumen entre 100 y 400 g por d\u00eda. \u00abLas mujeres embarazadas y en per\u00edodo de lactancia, en particular, casi siempre tienen algo de suelo para comer<\/strong>.<\/em><\/span><\/p>\n

Esto es barato para comprar en el mercado \u00ab, explica Ruth Kutalek, del Centro de Salud P\u00fablica (Instituto de Medicina Social) de MedUni Vienna. La raz\u00f3n detr\u00e1s de este h\u00e1bito, que anteriormente tambi\u00e9n estaba muy extendida en Europa y Asia, a\u00fan no est\u00e1 clara y es en gran parte Un estudio realizado en MedUni Vienna ahora ha podido demostrar que es un antojo.<\/em><\/span><\/p>\n

Ese es el hallazgo central del documento que ahora ha aparecido en el peri\u00f3dico \u00abThe American Journal of Tropical Medicine and Hygiene\u00bb y que surgi\u00f3 de las disertaciones de las tres estudiantes de medicina Lena Hubl, Stephan Leick y Lukas Guttl bajo la supervisi\u00f3n de Kutalek. en el Centro de Salud P\u00fablica. Este art\u00edculo describe el comer el suelo como un antojo. Los autores consideran que es similar a un antojo por el chocolate o como un tipo de \u00abrecompensa\u00bb<\/span>.<\/em><\/p>\n

\u00abThese people often eat clay as a snack between meals and report that they could not do without it,\u00bb<\/strong> added Kutalek<\/p>\n

Detoxifying effect<\/strong>
\n<\/span><\/strong><\/p>\n

<\/strong>However, the reason behind it could be quite different – and also quite multi-layered: Soil contains clay, which binds toxins, in the same way as charcoal tablets combat diarrhoea<\/strong>.<\/p>\n

This clay could influence the pH of the stomach acid and help to combat heartburn – many women in Africa predominantly eat maize, cassava and pulses – but,<\/strong> as Kutalek explains, there are also indications that the soil helps with morning sickness<\/strong>.<\/p>\n

Many African ethnic groups therefore regard soil-eating as \u00abwomanly\u00bb and the increased consumption of soil is seen as a sign that a woman is pregnant<\/strong>. However, according to the MedUni Vienna experts, men are also starting to eat soil more frequently, especially since clay is also regarded as a natural stimulant<\/strong>.<\/p>\n

Reducing soil consumption is recommended<\/strong>
\n<\/span><\/strong><\/p>\n

<\/strong>However, from a public health perspective, eating soil is questionable – at least in large quantities. Because, especially in Africa, soil contains a lot of heavy metals such as lead or mercury<\/em>, which could be particularly harmful to unborn babies but also to their mothers and other adults.<\/p>\n

\u00abIt is therefore strongly recommended that consumption be reduced,\u00bb says Kutalek. The recommendation to stop completely is difficult to implement, because addictive behaviour cannot be changed overnight<\/strong>. MedUni Vienna’s Center for Public Health is already conducting further research into the craving for soil.<\/p>\n

Incidentally, some migrants from Africa who have come to Europe, and even Vienna, are in the habit of eating soil. It can be bought in portions in exotic supermarkets. And even health food stores offer bentonite clay for internal use<\/strong>. However, it is not advisable to consume this clay.<\/p>\n

\u00ab<\/em>Estas personas a menudo comen arcilla como bocadillo entre las comidas e informan que no podr\u00edan prescindir de ella\u00bb, agreg\u00f3 Kutalek.<\/em><\/span><\/p>\n

Efecto desintoxicante<\/em><\/span><\/p>\n

Sin embargo, la raz\u00f3n detr\u00e1s de esto podr\u00eda ser bastante diferente, y tambi\u00e9n de m\u00faltiples capas: el suelo contiene arcilla, que une toxinas, de la misma manera que las tabletas de carb\u00f3n para combatir la diarrea.<\/em><\/span><\/p>\n

Esta arcilla podr\u00eda influir en el pH del \u00e1cido del est\u00f3mago y ayudar a combatir la acidez estomacal (muchas mujeres en \u00c1frica comen predominantemente ma\u00edz, mandioca y legumbres), pero, como explica Kutalek, tambi\u00e9n hay indicios de que el suelo ayuda con las n\u00e1useas matutinas.<\/em><\/span><\/p>\n

Por lo tanto, muchos grupos \u00e9tnicos africanos consideran que el consumo de suelo es \u00abfemenino\u00bb y el aumento del consumo de suelo se considera un signo de que una mujer est\u00e1 embarazada. Sin embargo, seg\u00fan los expertos de MedUni Vienna, los hombres tambi\u00e9n est\u00e1n comenzando a comer tierra con m\u00e1s frecuencia, especialmente porque la arcilla tambi\u00e9n se considera un estimulante natural.<\/em><\/span><\/p>\n

Se recomienda reducir el consumo de suelo.<\/em><\/span><\/p>\n

Sin embargo, desde una perspectiva de salud p\u00fablica, comer tierra es cuestionable, al menos en grandes cantidades. Porque, especialmente en \u00c1frica, el suelo contiene muchos metales pesados, como el plomo o el mercurio, que podr\u00edan ser particularmente perjudiciales para los beb\u00e9s por nacer, pero tambi\u00e9n para sus madres y otros adultos.<\/em><\/span><\/p>\n

\u00abPor lo tanto, se recomienda encarecidamente que se reduzca el consumo\u00bb, dice Kutalek. La recomendaci\u00f3n de detenerse por completo es dif\u00edcil de implementar, porque el comportamiento adictivo no se puede cambiar de la noche a la ma\u00f1ana. El Centro de Salud P\u00fablica de MedUni Vienna ya est\u00e1 llevando a cabo m\u00e1s investigaciones sobre el deseo por el suelo.<\/em><\/span><\/p>\n

Por cierto, algunos migrantes de \u00c1frica que han venido a Europa, e incluso Viena, tienen la costumbre de comer tierra. Se puede comprar en porciones en supermercados ex\u00f3ticos. E incluso las tiendas de alimentos saludables ofrecen arcilla de bentonita para uso interno. Sin embargo, no es recomendable consumir esta arcilla.<\/em><\/span><\/em><\/p>\n

Am J Trop Med Hyg.<\/a> 2016 Dec 7;95(6):1440-1449. Epub 2016 Oct 3.<\/p>\n

Geophagy in Northern Uganda: Perspectives from Consumers and Clinicians<\/span><\/strong><\/a>.<\/strong><\/p>\n

Huebl L<\/a>1<\/sup>, Leick S<\/a>1<\/sup>, Guettl L<\/a>1<\/sup>, Akello G<\/a>2<\/sup>, Kutalek R<\/a>3<\/sup>.<\/p>\n

Author information<\/strong><\/a><\/strong><\/p>\n

Abstract<\/strong><\/span><\/p>\n

The etiology and health consequences of geophagy are still poorly understood. The consumed soil, individual motives, consumption habits, and the clinical perspective of geophagy in northern Uganda were examined. A total of 50 semistructured interviews (17 pregnant, eight nonpregnant women, 10 men, and 15 health-care professionals) were conducted. Our results suggest that geophagy is not limited to pregnancy and can also be found among nonpregnant women and men. During gestation, excessive amounts of various soil types are consumed and can replace food at times. Nonpregnant women and men consume less soil and stick to one type. When pregnant, craving and alleviating gastrointestinal upset are the main motives. In men, the main reasons for geophagy were craving, hypersalivation, and natural stimulants. If soil is craved, it can show similarities to a dependency syndrome. When picked up in childhood, geophagy is more likely to be continued throughout life. The consumption habits differ and thereby vary in their possible implications on health. Our findings suggest that men should be included in further studies. Especially nurses from the antenatal care are exposed to geophagists; however, no national guidelines exist for geophagy. Further research is necessary to create guidelines to be included in medical training and practice.<\/p>\n

\u00a9 The American Society of Tropical Medicine and Hygiene.<\/p>\n

PMID:27698274; PMCID:PMC5154465<\/a>; DOI: 10.4269\/ajtmh.15-0579<\/a><\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

Resumen<\/em><\/strong><\/span><\/h2>\n

La etiolog\u00eda y las consecuencias para la salud de la geofagia a\u00fan no se conocen bien<\/strong>. Se examinaron el suelo consumido, los motivos individuales, los h\u00e1bitos de consumo y la perspectiva cl\u00ednica de la geofagia en el norte de Uganda<\/strong>. Se realizaron un total de 50 entrevistas semiestructuradas (17 embarazadas, 8 mujeres no embarazadas, 10 hombres y 15 profesionales de la salud). Nuestros resultados sugieren que la geofagia no se limita al embarazo y tambi\u00e9n se puede encontrar entre mujeres no embarazadas y varones<\/strong>. Durante la gestaci\u00f3n, se consumen cantidades excesivas de diversos tipos de suelo y pueden reemplazar los alimentos a veces<\/strong>. Las mujeres no pre\u00f1adas y los hombres consumen menos tierra y se adhieren a un tipo. Cuando est\u00e1n embarazadas, los motivos principales son el deseo y el alivio del trastorno gastrointestinal<\/strong>. En los hombres<\/strong>, las razones principales de la geofagia fueron el deseo, la hipersalivaci\u00f3n y los estimulantes naturales<\/strong>. Si se anhela el suelo,<\/strong><\/em> puede mostrar similitudes con un s\u00edndrome de dependencia<\/em><\/strong>. Cuando se recoge en la infancia, es m\u00e1s probable que la geofagia contin\u00fae durante toda la vida. Los h\u00e1bitos de consumo difieren y, por lo tanto, var\u00edan en sus posibles implicaciones para la salud. Nuestros hallazgos sugieren que los hombres deben ser incluidos en estudios adicionales. Especialmente las enfermeras de la atenci\u00f3n prenatal est\u00e1n expuestas a los geofagistas; sin embargo, no existen pautas nacionales para la geofagia. Se necesita m\u00e1s investigaci\u00f3n para crear pautas que se incluir\u00e1n en la capacitaci\u00f3n y la pr\u00e1ctica m\u00e9dica<\/strong>.<\/em><\/span><\/p>\n

Geophagy in Northern Uganda: Perspectives from Consumers and Clinicians<\/span><\/a><\/p>\n

Se puede acceder a \u00e9l en pdf o leer en l\u00ednea<\/span><\/a><\/strong><\/strong><\/p>\n

Otros fragmentos del art\u00edculo<\/strong><\/span><\/h2>\n

For the selection of soil smell, consistency and availability are important. The interviewed geophagists described the flavor of soil as sweet, neutral, or tasteless.<\/span><\/p>\n

Boot [ach. tasteless] (Male, market \u201cKaunda Ground\u201d) and nwege koo [ach. pleasant smell\/aroma], mit [ach. good (flavor)], fott [ach. slippery (in mouth)], yom [ach. soft (in mouth)] (Male, market \u201cKaunda Ground\u201d)<\/span><\/p>\n

However, to them, every type of soil has a distinct smell, which acts as an olfactory trigger that provokes the desire for its consumption and maintenance. The aroma is released<\/span><\/p>\n

The choice of soil can have practical reasons as well.<\/span><\/p>\n

I like the clay from the market, because it is portable. If I am coming to the hospital like this, I can carry it in my bag and there is no dirt in my bag. Not like the one from the termite mounds.<\/em> (Mother in second trimester, second pregnancy)<\/span><\/p>\n

Pregnant women preferred bricks (seven), Lobo agulu (six), and termite mounds (four), but only two of six pregnant women, who preferred Lobo agulu, could afford it as a main source. Due to excessive amounts needed during gestation and lack of income, many pregnant women therefore preferred bricks, which are easily accessible and available for free.<\/span><\/p>\n

Para la selecci\u00f3n del olor del suelo, la consistencia y disponibilidad son importantes. Los geofagistas entrevistados describieron el sabor del suelo<\/span> como dulce, neutral o sin sabor<\/span><\/em><\/strong>.<\/em><\/span><\/p>\n

Bota [ach. sin sabor] (Hombre, mercado \u00abKaunda Ground\u00bb) y nwege koo [ach. olor \/ aroma agradable], mit [ach. bueno (sabor)], fott [ach. resbaladizo (en la boca)], yom [ach. suave (en boca)] (Hombre, mercado \u00abKaunda Ground\u00bb)<\/em><\/span><\/p>\n

Sin embargo, para ellos, cada tipo de suelo tiene un olor distinto, que act\u00faa como un desencadenante olfativo que provoca el deseo de su consumo y mantenimiento. Se libera el aroma<\/em><\/strong>.<\/em><\/span><\/p>\n

La elecci\u00f3n del suelo tambi\u00e9n puede tener razones pr\u00e1cticas<\/em><\/strong>.<\/em><\/span><\/p>\n

Me gusta la arcilla del mercado, porque es port\u00e1til. Si vengo al hospital de esta manera, puedo llevarlo en mi bolsa y no hay suciedad en mi bolsa. No como el de los mont\u00edculos de termitas<\/em><\/strong>. (Madre en segundo trimestre, segundo embarazo)<\/em><\/span><\/p>\n

Las mujeres embarazadas prefer\u00edan los ladrillos (siete),<\/em><\/strong> Lobo Agulu (seis) y los mont\u00edculos de termitas (cuatro), pero solo dos de las seis mujeres embarazadas, que prefer\u00edan Lobo Agulu, pod\u00edan permit\u00edrselo como fuente principal. Debido a las cantidades excesivas necesarias durante la gestaci\u00f3n y la falta de ingresos, muchas mujeres embarazadas prefieren los ladrillos<\/strong>, que son f\u00e1cilmente accesibles y est\u00e1n disponibles de forma gratuita<\/strong><\/em>.<\/em><\/span><\/p>\n

It is expensive, because I find the soil (bricks) I like for free. Free. So I pick that one, but the other people need money. So it is expensive if it is to buy daily. I will not have the money to buy it. (Mother in third trimester, third pregnancy)<\/span><\/p>\n

According to our study, 10 of 17 pregnant women eat more than one type of soil throughout their pregnancy, but typically one type per day<\/strong>. It is less common to change the main type of soil within gestation, rather between pregnancies due to changes in living conditions, sources of money, and introduction to other types of soil.<\/span><\/p>\n

This time I don\u2019t want to eat the soil from the termites. This time I want to buy the soil from the market, because that one is very soft and I think it will not cause me appendicitis. This is why I prefer the soil from the market and when I get money I will go and buy it. (Mother in first trimester, second pregnancy)<\/span><\/p>\n

Nonpregnant women and men mainly stick to the consumption of lobo agulu. The money spent on soil consumption is often included in daily expenses for account of the spending for food.<\/span><\/p>\n

I have to remove some part of the money for food and buy the soil with it. (Female, market \u201cKaunda Ground\u201d)<\/span><\/p>\n

Soil is eaten on demand and its daily-consumed quantity varies depending on the type of soil<\/strong>. Nonpregnant women and men reported to consume about 100 g of lobo agulu per day, but rarely exceed more than 400 g per day. During gestation, the consumption could range from 50 g to a couple hundred grams per day. The biggest diversity of quantity was found in the consumption of bricks ranging from pieces of 2 cm in diameter to a handful three times per day and replacing food at times.<\/span><\/p>\n

Es caro, porque encuentro el suelo (ladrillos) que me gusta gratis. Gratis. As\u00ed que elijo esa, pero las otras personas necesitan dinero<\/em><\/strong>. Por eso es caro si es para comprar diariamente. No tendr\u00e9 el dinero para comprarlo. (Madre en tercer trimestre, tercer embarazo)<\/em><\/span><\/p>\n

Seg\u00fan nuestro estudio, 10 de las 17 mujeres embarazadas comen m\u00e1s de un tipo de suelo a lo largo de su embarazo, pero generalmente un tipo por d\u00eda<\/em><\/strong>. Es menos com\u00fan cambiar el tipo principal de suelo dentro de la gestaci\u00f3n, m\u00e1s bien entre embarazos<\/strong> debido a cambios en las condiciones de vida, las fuentes de dinero y la introducci\u00f3n a otros tipos de suelo.<\/em><\/span><\/p>\n

Esta vez no quiero comer el suelo de las termitas. Esta vez quiero comprar el suelo del mercado, porque ese es muy suave y creo que no me causar\u00e1 apendicitis.<\/strong> Por eso prefiero el suelo del mercado y cuando consiga dinero ir\u00e9 a comprarlo. (Madre en el primer trimestre, segundo embarazo)<\/em><\/span><\/p>\n

Las mujeres no embarazadas y los hombres se apegan principalmente al consumo de lobo agulu. El dinero que se gasta en el consumo de suelo a menudo se incluye en los gastos diarios por el gasto en alimentos.<\/em><\/span><\/p>\n

Tengo que retirar parte del dinero para comprar comida y comprar el suelo con ella. <\/em>(Mujer, mercado \u00abKaunda Ground\u00bb)<\/em><\/span><\/p>\n

El suelo se come a pedido y su cantidad consumida diariamente var\u00eda seg\u00fan el tipo de suelo<\/em><\/strong>. Los hombres y mujeres no embarazadas reportaron consumir alrededor de 100 g de lobo agulu por d\u00eda, pero rara vez exceden m\u00e1s de 400 g por d\u00eda. Durante la gestaci\u00f3n, el consumo puede oscilar entre<\/strong> 50 gramos y un par de cientos de gramos por d\u00eda. La mayor diversidad de cantidades se encontr\u00f3 en el consumo de ladrillos que van desde piezas de 2 cm de di\u00e1metro a unas pocas veces tres veces al d\u00eda y reemplazando a veces los alimentos.<\/em><\/span><\/p>\n

According to the interviewed geophagists, soil from lobo agulu is crushed into small pieces, which are chewed or sucked on and swallowed. The remaining small solid stones are spat out followed by drinking water. Only the inner parts of dried soil from bricks and termite mounds are consumed, because the outside is seen as dirty.<\/span><\/p>\n

I first break the outer part and then I pick from the inner part, because sometimes I feel maybe the rain has brought some contaminated things that got stuck there on the outside. So I first peel off the soil from the outside and then I pick it from the inner parts. (Mother in third trimester, second pregnancy)<\/span><\/p>\n

Motivation for consumption. According to interviewed health-care professionals, the main consumers of soil are pregnant women, followed by children and teenagers, but it is rarely seen in men. Health-care professionals believe that in gestation, a craving for soil is caused by hormone changes and iron deficiency.<\/span><\/p>\n

In a mother who is pregnant, the hormones induce her to like certain things and eat certain things. So there are some mothers who like eating clay. (Midwife)<\/span><\/p>\n

Seg\u00fan los geofagistas entrevistados, el suelo de lobo agulu se tritura en trozos peque\u00f1os, que se mastican o chupan y se tragan. Las peque\u00f1as piedras s\u00f3lidas restantes se escupen seguidas de agua potable. Solo se consumen las partes internas del suelo seco de los ladrillos y las termitas, porque<\/strong> el exterior se ve sucio.<\/em><\/span><\/p>\n

Primero rompo la parte exterior y luego elijo la parte interna, porque a veces siento que la lluvia ha tra\u00eddo algunas cosas contaminadas que se atascaron en el exterior. As\u00ed que primero quito la tierra del exterior y luego la recojo de las partes internas. (Madre en tercer trimestre, segundo embarazo)<\/em><\/span><\/p>\n

Motivaci\u00f3n para el consumo. Seg\u00fan los profesionales de la salud entrevistados, los principales consumidores de suelo son las mujeres embarazadas, seguidas por los ni\u00f1os y adolescentes, pero rara vez se ve en los hombres<\/strong>. Los profesionales de la salud creen que en la gestaci\u00f3n, un deseo por el suelo es causado por cambios hormonales y deficiencia de hierro<\/strong>. En una madre que est\u00e1 embarazada, las hormonas la inducen a que le gusten ciertas cosas y coman ciertas cosas. As\u00ed que hay algunas madres que les gusta comer barro. <\/em>(Partera)<\/em><\/span><\/p>\n

It is hormonal. It is up to the time when the pregnancy hormones begin to come down, when among those mothers the level of craving also decreases. (Nurse). They also stated, that geophagy can be associated with GI upset, micronutrient deficiencies, human immunodeficiency virus, and mental health diseases, especially when not pregnant.<\/span><\/p>\n

These hysteric ladies just eat soil, because they want to be seen eating it: \u201cDon\u2019t do it, it is bad.\u201d They just need attention from someone, so they intentionally start eating. They don\u2019t hide it. They do it in public places. (Male nurse). Yes, gastroesophageal reflux. Sometimes, people in the community believe that it acts as an antacid and it can reduce heartburn. In most cases you can see them taking the soil mixed with ashes. (Midwife)<\/span><\/p>\n

Our interviews have shown that the first geophagy experience is often during childhood due to influence of family members and friends or due to curiosity. Habitually, the consumption of soil ceases in adolescence, but is restarted during gestation. Of 17 pregnant women, five reported to have had prior experience as young girls and gave up geophagy as teenagers.<\/span><\/p>\n

I stopped eating soil at the age of fifteen, because I was big. I felt that I have already grown up. You know, I can\u2019t walk with my friends when I am there busy eating clay. I feel ashamed. (Mother in second trimester, second pregnancy)<\/span><\/p>\n

Es hormonal. Es hasta el momento en que las hormonas del embarazo comienzan a bajar, cuando entre esas madres tambi\u00e9n disminuye el nivel de deseo<\/em><\/strong>. (Enfermera). Tambi\u00e9n declararon que la geofagia puede estar asociada con alteraciones gastrointestinales, deficiencias de micronutrientes, virus de inmunodeficiencia humana y enfermedades de salud mental, especialmente cuando no est\u00e1 embarazada<\/strong>.<\/em><\/span><\/p>\n

Estas damas hist\u00e9ricas solo comen tierra, porque quieren que las vean: \u00abNo lo hagas, es malo\u00bb. Solo necesitan la atenci\u00f3n de alguien, as\u00ed que comienzan a comer intencionalmente. No lo esconden. Lo hacen en lugares p\u00fablicos. (Enfermero). S\u00ed, reflujo gastroesof\u00e1gico<\/strong>. A veces, las personas de la comunidad creen que act\u00faa como un anti\u00e1cido y puede reducir la acidez estomacal<\/strong>. En la mayor\u00eda de los casos puedes verlos tomando el suelo mezclado con cenizas<\/strong>. (Partera)<\/em><\/span><\/p>\n

Nuestras entrevistas han demostrado que la primera experiencia de geofagia es a menudo durante la infancia debido<\/em><\/strong> a la influencia de familiares y amigos o por curiosidad. Habitualmente, el consumo de suelo cesa en la adolescencia, pero se reinicia durante la gestaci\u00f3n. De las 17 mujeres embarazadas, cinco reportaron haber tenido experiencia previa como ni\u00f1as peque\u00f1as y abandonaron la geofagia cuando eran adolescentes.<\/em><\/span><\/p>\n

Dej\u00e9 de comer tierra a los quince a\u00f1os, porque era grande. Sent\u00ed que ya he crecido. Sabes, no puedo caminar con mis amigos cuando estoy ocupado comiendo arcilla. <\/em>Me siento avergonzado. (Madre en segundo trimestre, segundo embarazo).<\/em><\/span><\/p>\n

The clay from the market is the most favorite when I am pregnant, but when I am not pregnant then the one from the anthills is the favorite. (. . .) When I am not pregnant the feeling for soil comes in, but not so much.<\/span><\/p>\n

It only comes in when it drizzles and maybe when I look at the clay or when I find an anthill. But when I don\u2019t find it I don\u2019t even have that feeling. But in pregnancy whether there is clay or it is not there I always have that feeling for soil. (Mother in third trimester, second pregnancy) <\/span><\/p>\n

Causes for soil consumption in geophagists were diverse: in addition to the main cause of craving (15), pregnant women reported multiple other causes such as hypersalivation (seven), natural stimulant (four), vomiting (three), boosting appetite (three), replacing food (two), and heartburn (one).<\/span><\/p>\n

When I conceived my first baby I began feeling that edge to eat the soil and my heart could force me to even eat in the night, during the day, anytime when I got the feeling. I could just pick and eat. (Mother in third trimester, second pregnancy) The main thing I like about this soil is that it just makes me feel comfortable, makes me feel nice and makes me enjoy my day. Even though when I am just lonely like this and I am eating the soil I feel nice and good. (Mother in first trimester, second pregnancy).<\/span><\/p>\n

La arcilla del mercado es la m\u00e1s favorita cuando estoy embarazada, pero cuando no estoy embarazada, la de los hormigueros es la favorita<\/em><\/strong>. (…) Cuando no estoy embarazada, aparece la sensaci\u00f3n de suelo, pero no tanto.<\/em><\/span><\/p>\n

Solo entra cuando llovizna y tal vez cuando miro la arcilla o cuando encuentro un hormiguero. Pero cuando no lo encuentro ni siquiera tengo esa sensaci\u00f3n. Pero en el embarazo si hay arcilla o no est\u00e1 ah\u00ed siempre tengo esa sensaci\u00f3n de su<\/em><\/strong>elo. (Madre en tercer lugar trimestre, segundo embarazo)<\/em><\/span><\/p>\n

Las causas del consumo de suelo en los geofagistas fueron<\/em><\/strong> diversas: adem\u00e1s de la causa principal de ansia<\/strong> (15), las mujeres embarazadas informaron otras m\u00faltiples causas, como hipersalivaci\u00f3n (siete), estimulantes naturales (cuatro), v\u00f3mitos (tres), aumento del apetito (tres) , reemplazando los alimentos (dos), y la acidez estomacal (uno)<\/strong>.<\/em><\/span><\/p>\n

Cuando concib\u00ed mi primer beb\u00e9, comenc\u00e9 a sentir esa ventaja de comerme la tierra y mi coraz\u00f3n podr\u00eda obligarme a comer incluso durante la noche, durante el d\u00eda, en cualquier momento en que tuviera la sensaci\u00f3n<\/em><\/strong>. Yo podr\u00eda simplemente recoger y comer. (Madre en el tercer trimestre, segundo embarazo) Lo principal que me gusta de este suelo es que me hace sentir c\u00f3moda, me hace sentir bien y me hace disfrutar de mi d\u00eda<\/strong>. Aunque cuando estoy solo de esta manera y estoy comiendo la tierra, me siento bien y bien<\/strong>. (Madre en el primer trimestre, segundo embarazo).<\/em><\/span><\/p>\n

De acuerdo con nuestras entrevistas con mujeres y hombres geof\u00e1gicos, el consumo de suelo podr\u00eda verse como un estimulante natural, e informaron que el suelo ten\u00eda un efecto positivo y euf\u00f3rico en su mente, pod\u00eda aliviar los pensamientos perturbadores y relajarse durante momentos estresantes<\/strong>.<\/em><\/span><\/p>\n

El olor me hace comer tierra y, a veces, cuando estoy pensando demasiado en algo, tal vez cuando tengo algunos problemas, tambi\u00e9n lo uso<\/em><\/strong>. Cuando estoy comiendo normalmente me olvido de los problemas<\/span>. (Hombre, arket \u00abKaunda Ground\u00bb).<\/em><\/span><\/p>\n

\u00bfAntojo o adicci\u00f3n? De los 35 geofagistas entrevistados, 25 atribuyeron su geofagia al deseo. Nuestros hallazgos han demostrado que las mujeres y los hombres que no son embarazadas utilizan el t\u00e9rmino \u00abansia\u00bb y 10 de los 18 no se consideran \u00abadictos\u00bb al suelo<\/em><\/strong>. Aunque solo dos geofagistas ten\u00edan \u00a0experiencia previa con el cannabis y la nicotina, los 10 que se describieron a s\u00ed mismos como \u00abadictos\u00bb compararon la intensidad del deseo por el suelo con otras drogas como la nicotina<\/strong> (ocho), alcohol<\/strong> (uno), y coca\u00edna (uno), pero el suelo no fue visto como un la propia droga.<\/em><\/span><\/p>\n

Esta cosa (comer tierra) es como si eres adicto a fumar. (Hombre, mercado \u00abKaunda Ground\u00bb) (…) La primera vez que vi a mis amigos tom\u00e1ndola. Eso fue como me lo han presentado. Es similar, cuando alguien est\u00e1 siendo introducido a la coca\u00edna. Tienes la oportunidad de aprender [eso], y luego lo haces \u00ab. (Mujer, mercado\u00bb Mercado Kakanyero \u00ab\u2019)<\/em><\/span><\/p>\n

Aquellos entrevistados que se describieron a s\u00ed mismos como adictos. Al suelo no lo consideraba como alimento y el consumo era no vinculado a la saciedad, sino m\u00e1s bien necesario para satisfacer un determinado deseo de suelo<\/strong>.<\/em><\/span><\/p>\n

(…) Siento que no estoy satisfecho, a pesar de que como alimento, al menos deber\u00eda recargarme con bumba. (Mujer, en la casa de la hermana, Gulu Town)<\/em><\/span><\/p>\n

Por el contrario, 15 de las 17 mujeres embarazadas vieron el anhelo por el suelo en lugar de un antojo, que se limitaba a los tiempos de gestaci\u00f3n y pod\u00eda reemplazar la comida a veces<\/em><\/strong>.<\/em><\/span><\/p>\n

S\u00ed, comer tierra me ayud\u00f3, porque incluso si no como comida, estoy satisfecho con eso.<\/em><\/span><\/p>\n

\u00a0\u00bfDeseo o adicci\u00f3n?<\/strong> De los 35 geofagistas entrevistados, 25 atribuyeron su geofagia al ansia<\/strong>. Nuestros hallazgos tienen demostrado que las mujeres no embarazadas y los hombres con menos probabilidad utilizan el t\u00e9rmino \u00abantojo\u00bb y 10 de 18 m\u00e1s bien se vieron a s\u00ed mismos como \u00abAdicto\u00bb al suelo<\/strong>. Aunque solo dos geofagistas ten\u00edan experiencia con el cannabis y la nicotina, esos 10 que se describieron a s\u00ed mismos como \u00abadictos\u00bb en comparaci\u00f3n con la intensidad de ansia por el suelo a otras drogas como la nicotina (ocho), alcohol (uno), y coca\u00edna (uno), pero el suelo no fue visto como una droga.<\/span><\/em><\/p>\n

Esta cosa (comer tierra) es como si eres adicto a fumar. (Hombre, mercado \u00abKaunda Ground\u00bb) (…) Primero vi a mis amigos tom\u00e1ndolo. Eso fue como me lo han presentado. Es similar, cuando alguien Se est\u00e1 introduciendo a la coca\u00edna. Tienes la oportunidad de aprender [eso], y luego lo haces \u00ab. (Mujer, mercado\u00bb Mercado Kakanyero \u00ab\u2019)<\/em><\/span><\/p>\n

Aquellos entrevistados que se describieron a s\u00ed mismos como adictos. Al suelo no lo consideraba como alimento y el consumo era no vinculado a la saciedad, sino m\u00e1s bien necesario para satisfacer un determinado deseo de suelo<\/em><\/strong>.<\/em><\/span><\/p>\n

(…) Siento que no estoy satisfecho, a pesar de que como Comida, al menos deber\u00eda recargarla con bumba. (Mujer, en casa de la hermana, Gulu Town)<\/em><\/span><\/p>\n

Por el contrario, 15 de 17 mujeres embarazadas vieron el anhelo para el suelo m\u00e1s bien como un antojo, que se limitaba a los tiempos de gestaci\u00f3n y podr\u00eda reemplazar la comida a veces<\/em><\/strong>.<\/em><\/span><\/p>\n

S\u00ed, comer tierra me ayud\u00f3, porque incluso si no comer comida estoy satisfecho con eso<\/em><\/span><\/p>\n

Clinical perspectives<\/em><\/strong>. In northern Uganda, no uniform recommendation exists on geophagy. Some health-care institutes do not recommend geophagy and others do not inform their medical staff whether eating soil should be encouraged or not. The knowledge among health-care professionals varies widely and depends on one\u2019s own medical education and clinical experience.<\/em><\/span><\/p>\n

[. . .] In midwifery training, when they were teaching us about the hormonal changes in pregnancy, that was when we also touched parts of soil eating, that women develop some unnatural feelings, due to hormonal changes. Some of them prefer certain things and others prefer eating soil. We were not given the details whether it is good or bad. However, they said, there are some nutrients, which can be good from the soil, [. . .] that is the positive part. On the negative part there is the risk of worm infestation. [. . .] They never told us whether we should encourage them to eat or not to eat. (Midwife) .In a clinical setting, midwives and nurses are more exposed to geophagy than doctors.<\/span><\/em><\/p>\n

[. . .] There is one aspect you have to consider. The degree of disease is a little low. If I go to a patient, I will look at the most common symptoms and first of all the geographical location. For example, here I would look for malaria if there were a fever.\u00a0 Rarely would I go as<\/em> <\/em>deep as finding out if the patient took soil. <\/em>(Doctor)<\/em><\/span><\/p>\n

Perspectivas cl\u00ednicas<\/em><\/strong>. En el norte de Uganda, no existe una recomendaci\u00f3n uniforme sobre la geofagia. Algunos institutos de atenci\u00f3n de la salud no recomiendan la geofagia y otros no informan a su personal m\u00e9dico si se debe alentar o no a comer tierra. El conocimiento entre los profesionales de la salud var\u00eda ampliamente y depende de la propia educaci\u00f3n m\u00e9dica y la experiencia cl\u00ednica<\/strong>.<\/em><\/span><\/p>\n

[. . .] En el entrenamiento de la parter\u00eda, cuando nos ense\u00f1aban sobre los cambios hormonales en el embarazo, cuando tambi\u00e9n toc\u00e1bamos partes de comer en el suelo, las mujeres desarrollaban sentimientos antinaturales, debido a los cambios hormonales. Algunos de ellos prefieren ciertas cosas y otros prefieren comer tierra. No nos dieron los detalles si es bueno o malo. Sin embargo, dijeron, hay algunos nutrientes que pueden ser buenos del suelo<\/strong>, [. . .] esa es la parte positiva. En la parte negativa existe el riesgo de infestaci\u00f3n de gusanos<\/strong>. [. . .] Nunca nos dijeron si deber\u00edamos animarles a comer o no. (Partera)<\/em><\/span><\/p>\n

En un entorno cl\u00ednico, las matronas y enfermeras est\u00e1n m\u00e1s expuestas a la geofagia que los m\u00e9dicos.<\/em><\/span><\/p>\n

[. . .] Hay un aspecto que hay que considerar. El grado de enfermedad es un poco bajo. Si acudo a un paciente, analizar\u00e9 los s\u00edntomas m\u00e1s comunes y, en primer lugar, la ubicaci\u00f3n geogr\u00e1fica. Por ejemplo, aqu\u00ed buscar\u00eda la malaria si hubiera fiebre. Rara vez iba tan profundo como para averiguar si el paciente tomaba tierra. <\/em>(Doctor)<\/em><\/span><\/p>\n

However, only four of 15 health-care professionals have had personal experience with eating soil, usually during their own pregnancy.<\/span><\/em><\/p>\n

I ate it (soil) and I became addicted. I started when I was pregnant, [. . .] I used to enjoy it, but I discovered that it was not good. If I ate too much, I couldn\u2019t go to the toilet. So I withdrew slowly and I stopped it. (Nurse). <\/span><\/em><\/p>\n

According to the interviews, all health-care professionals believed that geophagy has possible implications on health. They stated that those patients, who presented with GI upset, such as constipation, diarrhea, nausea, and worm infestation often had a past medical history of geophagy. Particularly, the soil from termite mounds was considered as a risk factor for diseases.<\/span><\/em><\/p>\n

Nurses from the ANC of a local hospital assessed whether women ate soil before pregnancy or started during gestation. We normally tell them the dangers of native medicine and why they are eating soil, [. . .]. We tell them why they are craving for it. Then we normally ask them if somebody is eating. We assess whether the person was eating before becoming pregnant or just started eating in pregnancy. <\/em>(Nurse, gynecological ward).<\/em><\/span><\/p>\n

Sin embargo, solo cuatro de los 15 profesionales de la salud han tenido experiencia personal al comer suelo, generalmente durante su propio embarazo<\/em><\/strong>.<\/em><\/span><\/p>\n

La com\u00ed (tierra) y me hice adicta<\/em><\/strong>. Comenc\u00e9 cuando estaba embarazada<\/strong>, [. . .] Sol\u00eda disfrutarlo, pero descubr\u00ed que no era bueno. Si com\u00eda demasiado, no pod\u00eda ir al ba\u00f1o<\/strong>. As\u00ed que me retir\u00e9 lentamente y lo detuve. (Enfermera).<\/em><\/span><\/p>\n

Seg\u00fan las entrevistas, todos los profesionales de la salud cre\u00edan que la geofagia tiene posibles implicaciones para la salud. Afirmaron que los pacientes que presentaban molestias gastrointestinales, como el estre\u00f1imiento, la diarrea, las n\u00e1useas y la infestaci\u00f3n por lombrices, a menudo ten\u00edan antecedentes m\u00e9dicos de geofagia<\/strong>. Particularmente, el suelo de los mont\u00edculos de termitas fue considerado como un factor de riesgo para enfermedades<\/strong>.<\/em><\/span><\/p>\n

Las enfermeras de la ANC de un hospital local evaluaron si las mujeres com\u00edan tierra antes del embarazo o comenzaban durante la gestaci\u00f3n. Normalmente les decimos los peligros de la medicina nativa y por qu\u00e9 comen tierra, [. . .]. Les decimos por qu\u00e9 lo anhelan. Entonces normalmente les preguntamos si alguien est\u00e1 comiendo. Evaluamos si la persona estaba comiendo antes de quedar embarazada o si reci\u00e9n comenz\u00f3 a comer durante el embarazo. (Enfermera, sala ginecol\u00f3gica).<\/em><\/span><\/p>\n

En mujeres no embarazadas<\/em><\/strong>y hombres, la abstinencia fue posible durante un par de<\/em><\/strong> horas (seis) a un par de d\u00edas (cuatro) y hasta m\u00e1s de una semana (ocho), mientras que durante el embarazo, la abstinencia solo pudo durar de minutos a horas y el suelo hab\u00eda Para ser consumido diariamente por las 17 embarazadas. Nuestras entrevistas han demostrado que la abstinencia del suelo no pod\u00eda reducir el deseo y que era dif\u00edcil retirarse del consumo<\/strong>.<\/em><\/span><\/p>\n

No puedes dejar de tomar tierra, si est\u00e1s acostumbrado. Por eso digo que podr\u00eda ser una adicci\u00f3n, porque es muy dif\u00edcil dejar de tomarla. Nunca he o\u00eddo hablar de nadie, que haya dejado de tomar suelo<\/em><\/strong>. Puedes parar, tal vez porque no est\u00e1 ah\u00ed. Pero una vez que est\u00e9 all\u00ed, lo tomar\u00e1s autom\u00e1ticamente. (Hombre, mercado \u00abKaunda Ground\u00bb).<\/em><\/span><\/p>\n

Se cre\u00eda ampliamente que los efectos adversos depend\u00edan del tipo de suelo<\/em><\/strong>, su cantidad, su textura y que la ingesti\u00f3n de peque\u00f1os c\u00e1lculos pod\u00eda causar apendicitis\u2026..<\/em>Ninguno de los geofagistas entrevistados estaba preocupado por sufrir una infestaci\u00f3n de gusanos<\/strong> debido a que recog\u00eda con cuidado solo las partes internas del suelo seco y lo com\u00eda con cautela. De las 17 mujeres embarazadas, 12 informaron que no estaban preocupadas por los efectos adversos en el feto, ya que hab\u00edan comido cantidades excesivas de suelo en embarazos anteriores y todav\u00eda hab\u00edan dado a luz a un beb\u00e9 sano (\u2026)En casos raros, comer tierra se consideraba saludable y necesario, ya que solo se consum\u00eda durante la gestaci\u00f3n y se pod\u00eda comprar en el mercado (\u2026) Ninguno de los hombres entrevistados y mujeres no embarazadas experimentaron efectos adversos<\/strong>. Estaban bastante preocupados por la p\u00e9rdida de control sobre la ingesta de suelo.<\/em><\/span><\/p>\n

Podr\u00edamos demostrar que no todos los tipos de suelo se consideran apropiados para el consumo, lo que est\u00e1 en conformidad con estudios anteriores en que el suelo est\u00e1 altamente seleccionado<\/em><\/strong>\u00a0 y debe tener cualidades especiales en color, olor, sabor, suavidad y plasticidad<\/strong>. , la disponibilidad del tipo de suelo tambi\u00e9n es importante. Las mujeres no embarazadas y los hombres se adhieren principalmente a un tipo, lobo agulu, mientras que durante la gestaci\u00f3n se consumen una variedad de tipos de suelo<\/strong>.<\/em><\/span><\/p>\n

Nuestros hallazgos han demostrado que el suelo se consumi\u00f3 principalmente para satisfacer un antojo espec\u00edfico por el suelo, lo que est\u00e1 de acuerdo con los hallazgos anteriores de que el suelo es bastante anhelado y no se consume como \u00faltimo recurso<\/strong>. El anhelo por el suelo es el principal factor que deben seguir los geofagistas el consumo. La intensidad del deseo por el suelo se puede comparar con la del alcohol o los cigarrillos, que est\u00e1n de acuerdo con los hallazgos anteriores.<\/strong><\/em><\/span><\/p>\n

Los geofagistas incluso se ven a s\u00ed mismos como adictos al suelo y cualquier interrupci\u00f3n del consumo puede causar s\u00edntomas de abstinencia, como sudoraci\u00f3n y nerviosismo, que se han descrito anteriormente\u00a0 Seg\u00fan la Asociaci\u00f3n Estadounidense de Psiquiatr\u00eda, el consumo<\/em><\/strong> de sustancias no nutritivas y no nutritivas debe ser inadecuado para el desarrollo<\/strong> ( Criterio B) y no es parte de una pr\u00e1ctica socialmente normativa o de apoyo cultural (Criterio C). Sin embargo, nuestros resultados<\/strong> han demostrado que las mujeres no embarazadas y los hombres no sufr\u00edan de un trastorno alimentario, sino de un s\u00edndrome de abstinencia. Por lo tanto, la geofagia no debe verse como un trastorno alimentario, como la pica<\/strong>. Seg\u00fan nuestros resultados, el suelo se puede consumir como un \u00abestimulante natural\u00bb para mejorar el estado de \u00e1nimo<\/strong>. Esto podr\u00eda estar en conformidad con los hallazgos previos de que el suelo se puede consumir como respuesta al estr\u00e9s psicol\u00f3gico<\/strong>. La geofagia experimental en ratas contribuy\u00f3 a una mejora significativa en los par\u00e1metros de comportamiento, confirmando los efectos antiestr\u00e9s del uso de ingredientes naturales.<\/em><\/span><\/p>\n

En contraste con los hallazgos anteriores, el suelo no se consume como medicina tradicional, y no debido a la falta de acceso a productos farmac\u00e9uticos modernos<\/strong> en el norte de Uganda. Las tierras en Uganda tienen un alto contenido de hierro, pero poco de este hierro est\u00e1 biodisponible y algunas tierras pueden inhibir la absorci\u00f3n de hierro de los alimentos. Esto sugiere que la suplementaci\u00f3n con hierro podr\u00eda no ser el motivo principal de la geofagia e incluso podr\u00eda empeorar la deficiencia de hierro<\/strong>. La geofagia en el norte de Uganda es socialmente aceptada y est\u00e1 altamente asociada con el embarazo (\u2026)La geofagia se detect\u00f3 principalmente en el segundo trimestre y el inicio en el primer trimestre solo se describi\u00f3 en mujeres que sufr\u00edan hipersalivaci\u00f3n o n\u00e1useas al inicio del embarazo y entre las mujeres que consumen suelo m\u00e1s all\u00e1 del embarazo<\/strong>. Al comparar nuestros resultados con otros estudios en culturas\u00a0 nil\u00f3ticas, encontramos que hay similitudes en el inicio de la ingesta de suelo, un consumo estable de suelo durante el embarazo y una disminuci\u00f3n de la ingesta de suelo al final de la gestaci\u00f3n. Sin embargo, se pueden encontrar diferencias en los tipos de suelo<\/strong>, la frecuencia de<\/strong> consumo durante la lactancia, as\u00ed como la prevalencia del consumo de suelo antes del embarazo.<\/em><\/span><\/p>\n

La implicaci\u00f3n para la salud parece depender del tipo de suelo y el h\u00e1bito de consumo<\/em><\/strong>. El material geof\u00e1gico puede contener altos niveles de plomo y otras toxinas.<\/strong> Especialmente durante el embarazo, se consumen cantidades excesivas de suelo y su ingesti\u00f3n podr\u00eda exponer al feto a niveles altos de plomo. El suelo sin hornear, que se consume com\u00fanmente en el norte de Uganda, puede estar contaminado por microbios y causar malestar gastrointestinal<\/strong>. Sin embargo, a los geofagistas no les preocupaba eso debido a la selecci\u00f3n cuidadosa del suelo<\/strong>.<\/em><\/span><\/p>\n

Especialmente las enfermeras en la unidad ANC est\u00e1n expuestas a los geofagistas y la informaci\u00f3n sobre geofagia debe ser parte de toda educaci\u00f3n para la salud.<\/strong> Es necesario crear pautas para la geofagia o modificar las pautas cl\u00ednicas para un entorno de bajos recursos, que luego se pueden incluir en la capacitaci\u00f3n y la pr\u00e1ctica m\u00e9dica<\/strong>.<\/em><\/span><\/p>\n

Post previos relevantes sobre el tema<\/strong><\/span><\/p>\n

Geofagia: Ingesti\u00f3n de los Elementos Minerales del Suelo en la Alimentaci\u00f3n y Salud Humana a Trav\u00e9s de la Historia<\/span><\/a><\/p>\n

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La \u201cBacteria de Dios\u201d: Comerse los Organismos del Suelo Incrementan la Inteligencia Humana y Disminuyen la Depresi\u00f3n \u00bf?<\/span><\/a><\/p>\n

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Los Microrganismos del Suelo y la Alimentaci\u00f3n Humana<\/span><\/a><\/p>\n

Hait\u00ed, Un Infierno en la Tierra: La Erosi\u00f3n del Suelo es el Problema, el Terremoto una Tragedia<\/span><\/a>\u2026.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Colaje im\u00e1genes Google buscando por \u00abGeophagy\u00bb \u00a0Disculpe usted, \u00bfes este el famoso \u201cRestaurante \u201cSolum\u201d. S\u00ed se\u00f1or, este es. \u00bfTienen mesa? Si se\u00f1or, y sillas tambi\u00e9n Perdone, le preguntaba si podemos comer ahora Por supuesto, pero tendr\u00e1n que esperar 15 minutos. Ya veo que su establecimiento se encuentra muy concurrido Puedo ya ofrecerles la carta y as\u00ed tendr\u00e1n que esperar menos tiempo \u00bfQu\u00e9 nos recomienda? Depende de qu\u00e9 tipo de suelos prefieran Perd\u00f3n, no le entendemos Tenemos suelos de varias clases seg\u00fan su sabor, olor, textura, etc., cocinando en crudo, estofados, marinados, fritos\u2026. Somos nuevos, no los hemos consumido antes tales\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":26,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[609,1929,588,599,613,597,589,592],"tags":[48257,47067,48258,46775,40098,46743,47702],"blocksy_meta":{"styles_descriptor":{"styles":{"desktop":"","tablet":"","mobile":""},"google_fonts":[],"version":4}},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/150362"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/26"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=150362"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/150362\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":151204,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/150362\/revisions\/151204"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=150362"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=150362"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=150362"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}