{"id":150550,"date":"2020-10-05T12:27:53","date_gmt":"2020-10-05T11:27:53","guid":{"rendered":"http:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/?p=150550"},"modified":"2020-10-06T19:18:39","modified_gmt":"2020-10-06T18:18:39","slug":"la-agricultura-ecologica-o-natural-y-los-policultivos-frente-a-la-de-los-monocultivos-agroindustriales-interente-experiencia-china","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/2020\/10\/05\/150550","title":{"rendered":"La Agricultura Ecol\u00f3gica o Natural y los Policultivos frente a la de los monocultivos Agroindustriales (Interesante Experiencia China)."},"content":{"rendered":"

\"00-caucho-agricultura-sistentable-hainan-china\"\u00a0<\/strong><\/p>\n

Hainan. Cultivo el caucho monocultivos vs policultivos, Fuente: Im\u00e1genes Google<\/span><\/p>\n

\u00a0Interesante noticia la que os mostramos hoy procedente de China y que lleva por titulo al traducirlo del suajili de \u201cLa agricultura para obtener beneficios naturales en China<\/strong><\/span>\u201d. Ya hemos reiterado y atacado, por activa y por pasiva, los devastadores efectos de la agroindustria sobre el medio ambiente, la biosfera y la propia salud humana<\/span><\/strong>. Abajo os dejo una relaci\u00f3n de las categor\u00edas de nuestro blog en la que ordenamos los post por tem\u00e1ticas. Detallamos las m\u00e1s relacionadas con el asunto que hoy nos preocupa. En general, el orden en las que hemos escogido y enumerado para este post \u201cintentan\u201d mostr\u00e1roslas \u00a0desde las m\u00e1s interesantes a las que menos, es decir de las que defienden la agricultura ecol\u00f3gica y los policultivos, a ser posible bajo foresta natural o cultivo arbolado<\/strong><\/span>, hasta aquella en las que denunci\u00e1bamos los devastadores efectos de la agroindustria basada en el uso abusivo de plaguicidas y fertilizantes<\/strong><\/span>: (i) \u2018Etnoedafolog\u00eda y Conocimiento Campesino<\/span><\/a>\u2019; \u2018Fertilidad de Suelos y Nutrici\u00f3n Vegetal\u2019<\/span><\/a>); (iii) \u2018Biolog\u00eda y Ecolog\u00eda del Suelo\u2019<\/span><\/a>; \u00a0(iv); \u00a0\u2018Degradaci\u00f3n de Suelos: Contaminaci\u00f3n\u2019<\/span><\/a>; (v) \u2018Degradaci\u00f3n de Suelos: Salinizaci\u00f3n y Acidificaci\u00f3n\u2019<\/span><\/a> (vi) \u2018Los Suelos y la Salud<\/span><\/a>\u2019 (vii) \u2018Suelos de Zonas \u00c1ridas, Semi\u00e1ridas y desertificaci\u00f3n<\/span><\/a> \u2019.<\/p>\n

\u00a0En este post hemos preferido centrarnos en una buena traducci\u00f3n m\u00e1s que redactar nuevos alegatos, sobre el legado t\u00f3xico de las pr\u00e1cticas agrarias de los \u00faltimos decenios, que se vend\u00edan alevosamente en nombre del progreso y la humanidad<\/strong><\/span>. Ya sab\u00e9is que en estos menesteres, los chinos no suelen hacer grandes concesiones de cara a la galer\u00eda: lo que produce bueno, y lo que genera menos beneficios peor. Pues bien en la isla De Hainan<\/span><\/strong>, como podr\u00e9is observar, han realizado interesantes experiencias mostrando la superioridad de la agricultura tradicional y ecol\u00f3gica, respecto a la agroindustrial. Empero tambi\u00e9n constatan las ventajas econ\u00f3micas que \u201crevisitar el pasado\u201d<\/span><\/strong> acarrea.<\/p>\n

Os recomiendo una lectura detenida, ya que no tiene desperdicio<\/span><\/strong>, aunque los defensores de nuestras tesis conozcamos sobradamente tales bondades, o casi todas. \u00bfVirar\u00e1n los chinos hacia una agricultura ecol\u00f3gica? \u00a0\u00a1Ese es ya otro asunto sobre el que no me atrevo a pronunciarme.<\/p>\n

\u00a0Al final del post os muestro un art\u00edculo del que soy coautor. El an\u00e1lisis de diversidad de suelos fue realizado justamente en esta isla, es decir la de Hainan. \u00bfHe estado all\u00ed?. Pues aunque me han invitado varias veces, va a ser que no. \u00a1Mis motivos ten\u00eda! De hecho, tard\u00e9 un par de a\u00f1os en enterarme de que figuraba en tal art\u00edculo, ya que me en su d\u00eda me comentaron que se encontraba redactado en Chino (y creo recordar que tambi\u00e9n fue as\u00ed). \u00a0\u00bfIntervine en el an\u00e1lisis de los datos? \u00a1Pues va a ser que s\u00ed y mucho!, ya que algunas figuras incluso resultan ser pantallazos de lo que yo les ense\u00f1\u00e9 aqu\u00ed en Madrid (con mi PC), a unos edaf\u00f3logos de la academia s\u00ednica de las ciencias que pidieron una beca para que les adiestrara en los principios, fundamentos y programas necesarios. En fin \u201cvaya experiencia\u201d. Ya os contar\u00e9 detalles alg\u00fan d\u00eda. \u00a1Mama m\u00eda!.<\/p>\n

P<\/span>e<\/span>ro<\/strong> no perderos la nota de prensa traducida, que es lo verdaderamente importante<\/span><\/strong>.<\/p>\n

\u00a0Juan Jos\u00e9 Ib\u00e1\u00f1ez<\/strong><\/span><\/h2>\n

Contin\u00faa\u2026\u2026\u2026\u2026<\/em><\/span><\/p>\n

Farming for natural profits in China<\/strong><\/a>
\n<\/strong><\/span><\/h2>\n

by Staff Writers; Stanford CA (SPX) Apr 08, 2019<\/p>\n

A new strategy being rolled out in China relies on the idea that farmers can harvest much more than crops. The idea is that well-managed, diverse agricultural lands can provide flood control, water purification and climate stabilization, among other valuable services<\/strong>.<\/p>\n

A recent case-study by researchers at Stanford, McGill University and the Chinese Academy of Sciences<\/strong> provide a promising demonstration of this approach – farmers who took environmental concerns into account doubled their incomes and reduced reliance on a single harvest while also gaining environmental benefits from the land<\/strong>. The group said the approach could help farmers worldwide protect both the environment and their livelihoods.<\/p>\n

\u00abTwentieth century monoculture farms greatly increased agricultural production, but at a huge price<\/strong>,\u00bb said Gretchen Daily, cofounder and faculty director of the Stanford Natural Capital Project.<\/p>\n

\u00abConventional thinking says that monoculture farming is the only way to feed the world, but today there is a lot of rethinking, as billions of people are exposed to heightened flood risk, water pollution, climate risk and other serious vulnerabilities<\/strong>.\u00bb Daily was senior author on a paper describing the results, published April 1 in the Proceedings of the National Academy of Sciences.<\/p>\n

La agricultura para obtener beneficios naturales en China<\/strong><\/span><\/h2>\n

Por los escritores del personal; Stanford CA (SPX) 08 de abril de 2019<\/span><\/p>\n

Una nueva estrategia que se est\u00e1 implementando en China se basa en la idea de que los agricultores puedan cosechar mucho m\u00e1s que los cultivos<\/strong>. El objetico estriba en que las tierras agr\u00edcolas bien administradas y diversas proporcionen valiosos servicios ecosist\u00e9micos como lo son control de inundaciones, purificaci\u00f3n de agua y estabilizaci\u00f3n del clima, entre otros<\/strong>.<\/em><\/span><\/p>\n

Un estudio de caso reciente realizado por investigadores de Stanford, la Universidad de McGill y la Academia de China de las ciencias ofrece una demostraci\u00f3n prometedora de este enfoque: los agricultores que tuvieron en cuenta las preocupaciones ambientales duplicaron sus ingresos y redujeron su dependencia de una sola cosecha, al tiempo que obtuvieron sustanciosos beneficios ambientales de los suelos<\/strong>. El grupo considera que este enfoque podr\u00eda ayudar a los agricultores de todo el mundo con vitas a proteger el medio ambiente y sus medios de vida<\/strong>.<\/em><\/span><\/p>\n

\u00abLas granjas de monocultivos del siglo XX aumentaron en gran medida la producci\u00f3n agr\u00edcola, a costa de pagar a un precio enorme<\/em><\/strong>\u00ab, dijo Gretchen Daily, cofundador y director de la facultad del Proyecto de Capital Natural de Stanford.<\/em><\/span><\/p>\n

\u00abEl pensamiento convencional considera que el monocultivo es la \u00fanica forma de alimentar al mundo, pero hoy en d\u00eda se han replanteado tal idea al constatarse de sus secuelas<\/strong>. Por ejemplo, miles de millones de personas s encuentran expuestas a un mayor riesgo de inundaciones, contaminaci\u00f3n del agua, riesgo clim\u00e1tico y otras vulnerabilidades graves<\/strong>\u00ab. Daily fue el autor principal en un art\u00edculo que describe los resultados, publicado el 1 de abril en la prestigiosa revista Revista PNS.<\/em><\/span><\/p>\n

An island test-case
\n<\/strong>Working with government authorities, the researchers looked at how their proposed approach, called the \u00abEcological Development Strategy\u00bb could work in Hainan Island<\/strong>, a rural, tropical region where expanding rubber plantations have driven extensive loss of natural forest and its vital benefits<\/strong>, such as soil retention and flood mitigation<\/strong>.<\/p>\n

Although the economy grew due to the plantations, intensive monocropping practices increased sediment runoff and channeled agricultural chemicals into surface waters. Forest recreation and tourism disappeared. Flooding was exacerbated by the area’s loss of trees<\/strong>.<\/p>\n

The researchers looked at land use and land cover changes in Hainan Island over a 19-year period of steady rubber plantation growth. Pairing that information with survey data from households, the team used the Natural Capital Project’s InVEST modeling software to understand how changes in land use management could have garnered different results in natural forest or economic prosperity.<\/p>\n

Alongside the historical land data of almost two decades, the models helped researchers understand what could have happened if the land had never been developed for rubber plantations or if the plantations had been managed differently.<\/p>\n

In particular, the researchers looked at one key land management change: a technique called intercropping that involves cultivating other valuable plants in the understory of a main crop. They found that rubber farmers who did this maintained the same production levels as monoculture plantations while significantly increasing soil retention, flood mitigation and nutrient retention.<\/p>\n

Perhaps most strikingly, farmers who took this approach doubled their incomes due to revenue from the additional crops. By diversifying their land, farmers also insured themselves against the risk of a single-crop’s harvest failing or losing market value; key vulnerabilities of the monoculture system.<\/p>\n

Prueba en la Isla de Hainan<\/span><\/a><\/h2>\n

Trabajando con las autoridades gubernamentales, los investigadores analizaron c\u00f3mo el enfoque que ellos propon\u00edan denominado \u00abEstrategia de Desarrollo Ecol\u00f3gico<\/strong>\u00bb podr\u00eda funcionar en la gran isla Hainan, una regi\u00f3n rural y tropical<\/strong> donde la expansi\u00f3n de las plantaciones de caucho<\/strong> provocaron una gran p\u00e9rdida de bosques naturales y sus correspondientes beneficios vitales, tales como la prevenci\u00f3n de la erosi\u00f3n del suelo, los estragos causados por desastres naturales como lo son las inundaciones, etc<\/strong>.<\/em><\/span><\/p>\n

Aunque la econom\u00eda creci\u00f3<\/em><\/strong> debido a las mentadas plantaciones, las pr\u00e1cticas intensivas de monocultivo aumentaron la erosi\u00f3n del suelo<\/strong>, a la par que canalizaron los productos qu\u00edmicos agr\u00edcolas (agrot\u00f3xicos) hacia las aguas superficiales. Es decir indujo la contaminaci\u00f3n del medio ed\u00e1fico<\/strong>. El resultado era el que cab\u00eda esperar: la recreaci\u00f3n forestal y el turismo desaparecieron<\/strong>. Del mismo modo, las inundaciones se vieron exacerbadas<\/strong> por la p\u00e9rdida de la cubierta forestal.<\/em><\/span><\/p>\n

Los investigadores analizaron el uso de la tierra y sus cambios en la cobertura en la la isla de Hainan durante un per\u00edodo de 19 a\u00f1os<\/strong> de crecimiento sostenido en lo que respecta a las plantaciones de caucho. Al combinar esa informaci\u00f3n con datos de encuestas en los hogares, el equipo utiliz\u00f3 <\/em>el software de modelado InVEST<\/em><\/strong> del Proyecto de Capital Natural<\/em><\/span><\/a> en un intento de comprender c\u00f3mo con otros tipos de gesti\u00f3n del uso de la tierra podr\u00edan haber obtenido resultados diferentes en los bosques naturales y\/o prosperidad econ\u00f3mica.<\/em><\/span><\/p>\n

Junto con la informaci\u00f3n hist\u00f3rica de los cambios en el uso de los suelos cercano a las dos d\u00e9cadas, los modelos ayudaron a los investigadores a comprender qu\u00e9 podr\u00eda haber ocurrido si la tierra nunca se hubiera utilizado para el cultivo del caucho, es decir si aquella hibuero sido sujeta \u00a0a manejos diferentes.<\/em><\/span><\/p>\n

En particular, los investigadores observaron un cambio\/alternativa clave en la gesti\u00f3n de la tierra: una t\u00e9cnica llamada <\/strong><\/em>cultivos intercalados<\/em><\/span><\/a>, que no deja de ser <\/em><\/strong>\u00a0una de las diversas variantes en las que se usan diferentes especies, esta vez \u00a0en el sotobosque de un cultivo principal. Descubrieron que los productores de caucho que aplicaron esta alternativa de manejo manten\u00edan los mismos niveles de producci\u00f3n que los monocultivos mientras aumentaban significativamente la retenci\u00f3n del suelo y sus nutrientes as\u00ed como ayudaban a mitigar los estragos de las inundaciones<\/strong>.<\/em><\/span><\/p>\n

Quiz\u00e1s lo m\u00e1s sorprendente es que los agricultores que adoptaron este enfoque duplicaron sus beneficios econ\u00f3micos gracias a los ingresos que les proporcionaban los cultivos adicionales<\/strong>. Al diversificar el uso de los monocultivos a los policultivos,<\/strong> los granjeros tambi\u00e9n se aseguraron contra riesgo inherente de sustentarse sobre la producci\u00f3n de una \u00fanica cosecha<\/strong>, ya fuera por escasos rendimientos, enfermedades o fluctuaciones a la baja de los precios de mercado, una de las vulnerabilidades clave de los monocultivos<\/span>.<\/em><\/p>\n

Broader applications
\n<\/strong>Central to the Chinese Ecological Development Strategy is a focus on targeted investments in nature. Identifying places like Hainan where policy and management decisions can support both the economy and environment is crucial to achieve the widespread impacts that China is looking for. According to the researchers, this study illustrates how regions can leverage natural resources to support economic growth without sacrificing ecosystem health or human well-being.<\/p>\n

The challenges that Hainan rubber plantation farmers face in terms of relying on single crops are magnified at a global scale, where monocultures, such as soy, beef and palm oil, drive the vast majority of the global food market. Global climate insecurity, water contamination and species mass extinction are the result. The study’s authors emphasize that the science and practices exist to help drive a shift away from monoculture systems worldwide, and economic incentives await those who do.<\/p>\n

\u00abThere doesn’t necessarily need to be a trade-off,\u00bb Daily said. \u00abYou can have high value, high yielding production that secures farmers’ livelihoods and supports the vital functioning of the natural ecosystem.\u00bb<\/p>\n

Aplicaciones m\u00e1s amplias y ambisiocas<\/span><\/strong><\/p>\n

En el centro de la estrategia del desarrollo ecol\u00f3gico de China se centra la atenci\u00f3n en inversiones espec\u00edficas en la naturaleza. Identificar lugares como Hainan donde las decisiones pol\u00edticas y de gesti\u00f3n pueden respaldar tanto la econom\u00eda como el medio ambiente es crucial con vistas a lograr los impactos positivos generalizados, como estaban buscando. Seg\u00fan los investigadores, este estudio ilustra c\u00f3mo las regiones pueden aprovechar los recursos naturales como pilar para el crecimiento econ\u00f3mico, sin sacrificar la salud del ecosistema o el bienestar humano<\/strong>.<\/em><\/span><\/p>\n

Los desaf\u00edos a los que se enfrentan los agricultores de las plantaciones de caucho de Hainan, al depender casi exclusivamente de los cultivos con una sola especie se magnifican a escala global<\/strong>, donde los monocultivos, como la soja, la carne de res y el aceite de palma, impulsan la gran mayor\u00eda del mercado mundial de alimentos<\/strong>. El resultado es la inseguridad clim\u00e1tica global<\/strong>, la contaminaci\u00f3n del agua y la extinci\u00f3n masiva de especie<\/strong>s. Los autores del estudio enfatizan que la ciencia y las pr\u00e1cticas necesarias ya existen con vistas a sustituir los sistemas de monocultivos de todo el mundo<\/strong>, mientras que los incentivos econ\u00f3micos esperan a quienes se atrevan a dar el paso adelante.<\/em><\/span><\/p>\n

\u00abNecesariamente no tiene que producirse \u00a0una compensaci\u00f3n estatal\u00bb, (\u2026) \u00abPuede obtenerse una producci\u00f3n de alto valor y\/o rendimiento que asegure los medios de vida de los agricultores y respalde el funcionamiento vital del ecosistema natural\u00bb.<\/em><\/span><\/p>\n

Pedodiversity analysis in Hainan Island<\/span><\/a><\/h2>\n

ZHANG Xuelei, CHEN Jie, ZHANG Ganlin, TAN Manzhi, J.J. Ib\u00e1\u00f1ez (1. Institute of Soil Science, CAS, Nanjing 2008, China; 2. Centro de Ciencias Medioambientales, CSIC, Madrid 28006, Spain)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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