{"id":154396,"date":"2024-10-11T13:31:41","date_gmt":"2024-10-11T12:31:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/?p=154396"},"modified":"2024-10-11T13:31:41","modified_gmt":"2024-10-11T12:31:41","slug":"la-agricultura-industrial-y-el-negacionismo-de-lo-evidente-perdida-de-biodiversidad-contaminacion-y-mas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/2024\/10\/11\/154396","title":{"rendered":"La agricultura Industrial y el negacionismo de lo evidente (p\u00e9rdida de biodiversidad, contaminaci\u00f3n y m\u00e1s)"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center\"><img decoding=\"async\" class=\"ngg-singlepic ngg-center\" src=\"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-content\/blogs.dir\/42\/files\/164\/agricultura-industrial-perdida-de-biodiversidad.jpg\" alt=\"agricultura-industrial-perdida-de-biodiversidad\"><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><span style=\"color: #0000ff\">Fuente: Colaje im\u00e1genes Google<\/span><\/p>\n<p>Tampoco nos explayaremos hoy, por cuanto las dos noticias hablan por si solas, respaldando las tesis que defendemos en esta bit\u00e1cora durante 19 a\u00f1os. <span style=\"color: #3366ff\"><strong>El desastre es colosal y aun existen personajes corporaciones sin la menor \u00e9tica, pol\u00edticos cegatos, y ciudadanos acomodaticios y ego\u00edstas que siguen negando lo evidente<\/strong>. \u201c<strong>Negacionistas de todo\u201d, como adolescentes mal criados, que desean amasar fortuna y bienestar sin contemplaciones<\/strong><\/span>. N<strong><span style=\"color: #3366ff\">iegan que las granjas industriales sean un problema ambiental y de salud p\u00fablica, niegan el cambio clim\u00e1tico y su relaci\u00f3n con la agricultura intensiva, y lo que haga falta<\/span><\/strong>. Ya hemos hablado de estos temas hasta la saciedad. Sin embargo, las noticias que ofrecemos hoy muestran <strong><span style=\"color: #3366ff\">datos contundentes<\/span><\/strong>. Y esta hecatombe no solo acaece en Europa, sino en todos los pa\u00edses del mundo, aunque a ritmos dispares.<\/p>\n<p>Por su parte,<span style=\"color: #3366ff\"> <strong>la progresiva reducci\u00f3n del n\u00famero tama\u00f1o de las granjas peque\u00f1as en detrimento de las grandes es una demostraci\u00f3n palmaria del avance de la agricultura industrial<\/strong><\/span>. No se trata de un convencimiento personal, sino que otros estudios lo demuestran. Y para m\u00e1s INRI el campesinado envejece a un ritmo acelerado, sin que las nuevas generaciones en los pa\u00edses industrializados los reemplacen, mostrando una alarmante demograf\u00eda. Inferimos pues que cuanto m\u00e1s despoblado est\u00e9 el campo tanto m\u00e1s ser\u00e1 presa del <span style=\"color: #3366ff\"><strong>acaparamiento de tierras<\/strong><\/span> por grandes corporaciones agroindustriales. Hablamos pues tambi\u00e9n de <span style=\"color: #3366ff\"><strong>desertificaci\u00f3n rural y envejecimiento del agro<\/strong><\/span>. En fin, prefiero hoy que le\u00e1is las notas de prensa ya que son elocuentes, muy bien redactadas y con el punto de mira afinado.<\/p>\n<p><span style=\"color: #008000\"><strong>Juan Jos\u00e9 Ib\u00e1\u00f1ez<\/strong><\/span><\/p>\n<p><span style=\"color: #800000\"><em>Contin\u00faa\u2026\u2026\u2026\u2026..<\/em><\/span><\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<h4><strong><a href=\"https:\/\/www.madrimasd.org\/agricultura-intensiva-es-causa-principal-descenso-pajaros-en-europa?utm_campaign=notiweb-16052023&amp;utm_medium=email&amp;utm_source=mail-marketing#utm_source=notiweb_newsletter&amp;utm_medium=email&amp;utm_campaign=noti4_16may2023\">La agricultura intensiva es la causa principal del descenso de p\u00e1jaros en Europa<\/a><\/strong><\/h4>\n<p>Investigadores del CSIC participan en un estudio que revela que las poblaciones de aves han ca\u00eddo de media un 25% los \u00faltimos 40 a\u00f1os en los pa\u00edses europeos<\/p>\n<p><strong>La extensi\u00f3n de monocultivos intensivos es la principal responsable del descenso en las poblaciones de aves que ha sufrido Europa en los \u00faltimos 40 a\u00f1os. Es lo que revela un estudio con participaci\u00f3n del<\/strong>&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.csic.es\/es\">CSIC<\/a>&nbsp;y publicado en la revista&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.pnas.org\/\"><em>PNAS<\/em><\/a>. El trabajo se\u00f1ala que <strong>la presencia de aves se ha reducido un 25% de media, pero el declive se acerca al 60% en el caso de las especies propias de terrenos agr\u00edcolas<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>En cada pa\u00eds las poblaciones de aves han disminuido de manera diferente seg\u00fan las caracter\u00edsticas de sus pr\u00e1cticas agr\u00edcolas. Por ejemplo, las regiones de Europa occidental, donde las parcelas de cultivos suelen ser grandes y el uso de pesticidas intenso, se sit\u00faan entre los m\u00e1s afectados, frente a los pa\u00edses del este, donde estas pr\u00e1cticas no est\u00e1n tan marcadas.<\/strong><\/p>\n<p><strong>Otro caso particular es la cuenca mediterr\u00e1nea, donde el relevo caracter\u00edstico del terreno ha permitido mantener, al menos en determinadas zonas, un paisaje agr\u00edcola en mosaico, con m\u00e1rgenes vegetales y de piedra y cultivos combinados con h\u00e1bitats naturales. \u201cEsta caracter\u00edstica de las zonas agr\u00edcolas espa\u00f1olas ha ayudado a amortiguar la p\u00e9rdida de aves\u201d, explica Sergi Herrando, investigador del<\/strong>&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.creaf.cat\/es\">CREAF<\/a>, del&nbsp;<a href=\"https:\/\/ornitologia.org\/ca\/\">Instituto Catal\u00e1n de Ornitolog\u00eda<\/a>&nbsp;y del&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.ebcc.info\/\">European Bird Census Council<\/a>&nbsp;y uno de los coautores del art\u00edculo.<\/p>\n<p><strong>De acuerdo con el estudio, con la intensificaci\u00f3n de la agricultura se ha incrementado el uso de fertilizantes y pesticidas, productos que eliminan los insectos y otros invertebrados del suelo, alimento esencial de muchos p\u00e1jaros<\/strong>. \u00abEsto se observa especialmente en la \u00e9poca de cr\u00eda cuando los polluelos necesitan mucha prote\u00edna\u00bb, comenta Llu\u00eds Brotons, investigador del CSIC en el CREAF y otro de los coautores.<\/p>\n<p><strong>Estos productos tambi\u00e9n contaminan las semillas y, si los p\u00e1jaros las ingieren, las sustancias t\u00f3xicas se van acumulando en su organismo y pueden llegar a provocarles la muerte<\/strong>. Por otro lado, <strong>los monocultivos generan paisajes homog\u00e9neos, donde se elimina la diversidad de vegetaci\u00f3n, de forma que las aves no pueden nutrirse de plantas y frutos variados o buscar refugio<\/strong>. Los autores alertan que esto no solo afecta a las especies t\u00edpicas de \u00e1reas de cultivo como la alondra com\u00fan o el escribano cerillo, sino tambi\u00e9n a otras especies que van a los cultivos para alimentarse. Entre ellas, las que tienen una dieta basada en invertebrados, como la golondrina vulgar o las migratorias de larga distancia, como la t\u00f3rtola, \u201cen definitiva la mayor\u00eda de p\u00e1jaros comunes\u201d, puntualiza Brotons.<\/p>\n<p><strong>El estudio ha analizado 170 especies de aves comunes, que se han observado en m\u00e1s de 20.000 lugares de 28 pa\u00edses europeos durante 37 a\u00f1os<\/strong>. Seg\u00fan Stanislas Rigal, investigador de la Universidad de Montpellier y autor principal del trabajo, \u00ablos resultados no dejan lugar a dudas<strong>, no se trata de un problema local, los efectos perjudiciales de grandes cultivos, fertilizantes y pesticidas se extienden en toda Europa<\/strong>. <strong>Necesitamos<\/strong> acelerar la regulaci\u00f3n de las pr\u00e1cticas agr\u00edcolas e implementar modelos m\u00e1s sostenibles\u201d.<\/p>\n<p><strong>Cambio clim\u00e1tico<\/strong><\/p>\n<p>La investigaci\u00f3n tambi\u00e9n ha analizado <strong>el peso que tienen el cambio clim\u00e1tico, la urbanizaci\u00f3n y los cambios en el paisaje forestal en el declive de las especies. Los resultados apuntan al cambio clim\u00e1tico como segunda causa del descenso, por detr\u00e1s de la intensificaci\u00f3n agr\u00edcola<\/strong>, ya que el aumento de temperatura ha supuesto en las \u00faltimas d\u00e9cadas una p\u00e9rdida del 40% de las poblaciones de aves propias de ambientes fr\u00edos y un 18% de h\u00e1bitats c\u00e1lidos, \u201cesta diferencia se debe probablemente al hecho de que las aves caracter\u00edsticas de latitudes y altitudes altas est\u00e1n menos adaptados al calor\u201d, aclara Herrando.<\/p>\n<p>Por otro lado, <strong>la urbanizaci\u00f3n se posiciona como tercer factor<\/strong>, \u201ccada vez <strong>hay menos zonas verdes y m\u00e1s edificaci\u00f3n en las ciudades\u201d y las poblaciones de p\u00e1jaros en zonas urbanas han disminuido un 28%<\/strong>. Finalmente, los p\u00e1jaros t\u00edpicos de bosque han decrecido aproximadamente el 18%, un dato que contrasta con el aumento de cubierta forestal en Europa durante los \u00faltimos a\u00f1os. Seg\u00fan los autores, esto se explica porque <strong>los nuevos bosques tienen menos calidad<\/strong>, es decir, han perdido \u00e1rboles centenarios y la fauna y flora se ha simplificado.<\/p>\n<p>\u201c<strong>Las cuatro presiones humanas que describimos en el art\u00edculo, ya han provocado en conjunto un declive de un 25% del total de p\u00e1jaros en Europa. El descenso contin\u00faa<\/strong>. Para frenarlo, necesitamos cambios transformadores a las sociedades europeas. Nuevos pactos pol\u00edticos como la Ley de Restauraci\u00f3n Europea que se est\u00e1 negociando en el parlamento europeo puede ayudar a impulsarlos\u201d, finaliza Brotons.<\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><img decoding=\"async\" class=\"ngg-singlepic ngg-center\" src=\"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-content\/blogs.dir\/42\/files\/164\/Biodiversidad-agricultura-dehesas.jpg\" alt=\"Biodiversidad-agricultura-dehesas\" width=\"926\" height=\"693\"><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><a href=\"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/2020\/06\/24\/150292\">Paisajes agrarios y biodiversidad: Retornando al pasado para alcanzar la sostenibilidad perdida<\/a><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.terradaily.com\/reports\/The_number_of_the_worlds_farms_to_halve_by_2100_study_shows_999.html\"><strong>El n\u00famero de granjas del mundo se reducir\u00e1 a la mitad para 2100, seg\u00fan un estudio<\/strong><\/a><\/p>\n<p><strong>Por realizado por Staff Writers; Boulder COP (SPX) 16 de mayo de 2023<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Una nueva investigaci\u00f3n de la Universidad de Colorado en Boulder muestra que <strong>el n\u00famero de granjas a nivel mundial se reducir\u00e1 a la mitad a medida que el tama\u00f1o de las granjas existentes promedio se duplique para fines del siglo 21, lo que plantea riesgos significativos para los sistemas alimentarios del mundo<\/strong>.<\/p>\n<p>Publicado en la revista Nature Sustainability, el estudio es el primero en rastrear el n\u00famero y el tama\u00f1o de las granjas a\u00f1o tras a\u00f1o, desde la d\u00e9cada de 1960 y proyect\u00e1ndose hasta 2100.<\/p>\n<p>El estudio muestra <strong>que incluso las comunidades rurales dependientes de las granjas en \u00c1frica y Asia experimentar\u00e1n una ca\u00edda en el n\u00famero de granjas<\/strong> operativas.<\/p>\n<p>\u00abVemos un punto de inflexi\u00f3n de la creaci\u00f3n generalizada de granjas a la consolidaci\u00f3n generalizada a nivel mundial, y esa es la trayectoria futura en la que se encuentra actualmente la humanidad\u00bb, dijo Zia Mehrabi, profesor asistente de estudios ambientales en CU Boulder. \u00ab<strong>El tama\u00f1o de la granja y el n\u00famero de granjas que existen est\u00e1n asociados con resultados ambientales y sociales clave<\/strong>\u00ab.<\/p>\n<p>Para evaluar el estado global de la agricultura, Mehrabi utiliz\u00f3 datos de la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci\u00f3n sobre el \u00e1rea agr\u00edcola, el PIB per c\u00e1pita y el tama\u00f1o de la poblaci\u00f3n rural de m\u00e1s de 180 pa\u00edses para reconstruir primero la evoluci\u00f3n del n\u00famero de granjas desde 1969-2013 y luego proyectar esos n\u00fameros hasta 2100.<\/p>\n<p>Su an\u00e1lisis encontr\u00f3 que el n\u00famero de granjas en todo el mundo caer\u00eda de 616 millones en 2020 a 272 millones en 2100. <strong>Una raz\u00f3n clave: a medida que crece la econom\u00eda de un pa\u00eds, m\u00e1s personas migran a las zonas urbanas, dejando menos personas en las zonas rurales para cuidar la tierra<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>Cosecha lo que siembras<br \/>\nUna disminuci\u00f3n en el n\u00famero de granjas y un aumento en el tama\u00f1o de la granja ha estado ocurriendo en los Estados Unidos y Europa Occidental durante d\u00e9cadas<\/strong>. Los datos m\u00e1s recientes del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos indican que hab\u00eda 200,000 granjas menos en 2022 que en 2007.<\/p>\n<p>El an\u00e1lisis de Mehrab\u00ed encontr\u00f3 que un punto de inflexi\u00f3n de la creaci\u00f3n de granjas a la consolidaci\u00f3n generalizada comenzar\u00e1 a ocurrir ya en 2050 en comunidades de Asia, Medio Oriente, \u00c1frica del Norte, Ocean\u00eda, Am\u00e9rica Latina y el Caribe. \u00c1frica subsahariana seguir\u00e1 el mismo curso m\u00e1s adelante en el siglo, seg\u00fan la investigaci\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>Tambi\u00e9n muestra que incluso si la cantidad total de tierras agr\u00edcolas no cambia en todo el mundo en los pr\u00f3ximos a\u00f1os, menos personas poseer\u00e1n y cultivar\u00e1n la tierra disponible. La tendencia podr\u00eda amenazar la biodiversidad en un momento en que la conservaci\u00f3n de la biodiversidad es lo m\u00e1s importante<\/strong>.<\/p>\n<p>\u00ab<strong>Las granjas m\u00e1s grandes suelen tener menos biodiversidad y m\u00e1s monocultivos<\/strong>\u00ab, dijo Mehrabi. \u00ab<strong>Las granjas m\u00e1s peque\u00f1as suelen tener m\u00e1s biodiversidad y diversidad de cultivos<\/strong>, <strong>lo que las hace m\u00e1s resistentes a los brotes de plagas y los choques clim\u00e1ticos<\/strong>\u00ab.<\/p>\n<p><strong>Y no es solo la biodiversidad: el suministro de alimentos tambi\u00e9n est\u00e1 en riesgo. La investigaci\u00f3n previa de Mehrabi muestra que las granjas m\u00e1s peque\u00f1as del mundo representan solo el 25% de las tierras agr\u00edcolas del mundo, pero cosechan un tercio de los alimentos del mundo<\/strong>.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s, <strong>menos granjas significan menos agricultores que pueden llevar consigo valiosos conocimientos ind\u00edgenas que datan de siglos atr\u00e1s<\/strong>. A medida que las granjas se consolidan, <strong>ese conocimiento es reemplazado por nuevas tecnolog\u00edas y mecanizaci\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>Creaci\u00f3n de una cartera de alimentos diversa<\/strong>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>As\u00ed como una cartera de inversiones diversa funciona mejor que una que no est\u00e1 diversificada, tener diversidad en la cartera de fuentes de alimentos del mundo es beneficioso a largo plazo<\/strong>, dijo Mehrabi.<\/p>\n<p>\u00ab<strong>Si est\u00e1 invirtiendo en los sistemas alimentarios actuales con alrededor de 600 millones de granjas en el mundo, su cartera es bastante diversa\u00bb, dijo Mehrabi. \u00abSi hay da\u00f1os en una granja, es probable que el impacto en su cartera se promedie con el \u00e9xito de otra. Pero si disminuye el n\u00famero de granjas y aumenta su tama\u00f1o, el efecto de ese impacto en su cartera aumentar\u00e1<\/strong>. Est\u00e1s conllevando <strong>m\u00e1s riesgo<\/strong>\u00ab.<\/p>\n<p><strong>Tambi\u00e9n hay ventajas en el cambio en la propiedad corporativa de las granjas<\/strong>: el documento se\u00f1ala que la consolidaci\u00f3n en la agricultura puede conducir a una mejor productividad laboral y crecimiento econ\u00f3mico con una mayor fuerza laboral en el empleo no agr\u00edcola y mejores sistemas de gesti\u00f3n.<\/p>\n<p>Uno de los mayores beneficios de la consolidaci\u00f3n agr\u00edcola, dijo Mehrabi, es la mejora de las oportunidades econ\u00f3micas para las personas y la capacidad de elegir su propia trayectoria profesional dentro de nuestro sector agr\u00edcola.<\/p>\n<p>Pero esos futuros trabajadores agr\u00edcolas pueden necesitar m\u00e1s apoyo, ya que las tasas de suicidio en la industria agr\u00edcola se encuentran entre las tasas m\u00e1s altas por ocupaci\u00f3n en los Estados Unidos.<\/p>\n<p>\u00ab<strong>Actualmente, tenemos alrededor de 600 millones de granjas que alimentan al mundo, y llevan a 8 mil millones de personas sobre sus hombros\u00bb, dijo Mehrabi. \u00abPara fines de siglo, es probable que tengamos la mitad del n\u00famero de agricultores alimentando a m\u00e1s personas. Realmente necesitamos pensar en c\u00f3mo podemos tener los sistemas de educaci\u00f3n y apoyo para apoyar a esos agricultores<\/strong>\u00ab.<\/p>\n<p>Al crear conciencia sobre las tendencias agr\u00edcolas globales, Mehrabi espera que su an\u00e1lisis conduzca a <strong>pol\u00edticas que garanticen la conservaci\u00f3n de la biodiversidad, mantengan la resiliencia clim\u00e1tica, preserven el conocimiento ind\u00edgena y brinden incentivos para mejorar la econom\u00eda rural en pa\u00edses de todo el mundo<\/strong>.<\/p>\n<p><strong>Informe de investigaci\u00f3n:&nbsp;<\/strong><a href=\"https:\/\/dx.doi.org\/10.1038\/s41893-023-01110-y\"><strong>Probable disminuci\u00f3n en el n\u00famero de granjas a nivel mundial a mediados de siglo<\/strong><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fuente: Colaje im\u00e1genes Google Tampoco nos explayaremos hoy, por cuanto las dos noticias hablan por si solas, respaldando las tesis que defendemos en esta bit\u00e1cora durante 19 a\u00f1os. El desastre es colosal y aun existen personajes corporaciones sin la menor \u00e9tica, pol\u00edticos cegatos, y ciudadanos acomodaticios y ego\u00edstas que siguen negando lo evidente. \u201cNegacionistas de todo\u201d, como adolescentes mal criados, que desean amasar fortuna y bienestar sin contemplaciones. Niegan que las granjas industriales sean un problema ambiental y de salud p\u00fablica, niegan el cambio clim\u00e1tico y su relaci\u00f3n con la agricultura intensiva, y lo que haga falta. Ya hemos hablado\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":26,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[590,594,612,586,618,599,597,587,615,595],"tags":[46691,47258,46647,46674,46831,46856,52995],"blocksy_meta":{"styles_descriptor":{"styles":{"desktop":"","tablet":"","mobile":""},"google_fonts":[],"version":4}},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/154396"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/26"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=154396"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/154396\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":155940,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/154396\/revisions\/155940"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=154396"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=154396"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=154396"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}