{"id":21572,"date":"2006-05-09T13:08:00","date_gmt":"2006-05-09T13:08:00","guid":{"rendered":"http:\/\/weblogs.madrimasd.org\/\/universo\/archive\/2006\/05\/09\/21572.aspx"},"modified":"2010-01-22T03:40:08","modified_gmt":"2010-01-22T02:40:08","slug":"el-suelo-como-sistema-de-reciclado-por-salvador-gonzalez-carcedo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/2006\/05\/09\/21572","title":{"rendered":"El Suelo como Sistema de Reciclado (por Salvador Gonz\u00e1lez Carcedo)"},"content":{"rendered":"

Para a\u00f1adir mas le\u00f1a al fuego deseo incorporar una definici\u00f3n \u00abnueva\u00bb al suelo.<\/span> Yo dir\u00eda que es el m\u00e1s grande y eficaz \u00absistema de reciclado\u00bb que existe en la Tierra<\/span><\/u> y su sistema de funcionamiento es un espejo de multitud de procesos, ejemplo de estrategias que debi\u00e9ramos de usar<\/span>, adaptadas a los factores de formaci\u00f3n de suelo. Estas estrategias en general o son desconocidas o las ignoramos, porque<\/span> priman otros intereses, por cierto muy variados. Aceptemos algunas de ellas.  <\/span>As\u00ed como (\u2026)<\/o:p><\/span><\/p>\n

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As\u00ed, como todo sistema, el suelo precisa energ\u00eda<\/span> y quiz\u00e1s resolvemos la situaci\u00f3n pensando en los flujos energ\u00e9ticos<\/span> que provienen de la atm\u00f3sfera (espectros visible e infrarrojo) son suficientes. No sabemos muy bien qu\u00e9 hacer con las UV de esos agujeros de ozono… <\/span><\/p>\n


Sin embargo parece<\/span> que lo es para el Sr. Toribio Ferrer, porque su objetivo no es el suelo, sino la productividad del mismo<\/span>, transformando su actividad en una forma de \u00abexplotaci\u00f3n pura y dura\u00bb de una capacidad del suelo, al no aportarle energ\u00eda, o considerarle como un soporte inerte<\/span>. <\/o:p><\/span><\/p>\n

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Para evitar el estado actual de degradaci\u00f3n de los suelos,<\/span> muchas personas exponen que el suelo precisa de materia org\u00e1nica <\/span>(introduciendo el concepto de aporte de energ\u00eda qu\u00edmica<\/span> de enlace). <\/o:p><\/span><\/p>\n

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Pero esta forma de energ\u00eda qu\u00edmica debe de ser<\/span> <\/span>disponible para los actores y sistemas presentes. Es decir \u00abEdafocompatible<\/span><\/u>\u00bb con el sistema ed\u00e1fico particular que lo recibe. Y \u00bfc\u00f3mo conciliamos hechos como necesidad de nutrir a los seres que viven en el seno del suelo<\/span> (precisan mol\u00e9culas sencillas como se adivina leyendo los medios de cultivo de compran los microbi\u00f3logos), si <\/span>previamente nos dedicamos a extraer la energ\u00eda en plantas de biog\u00e1s?<\/span> Y no vamos a hablar de la calidad de los aportes org\u00e1nicos,<\/span> si para evaluarlos todav\u00eda establecemos par\u00e1metros inorg\u00e1nicos legales de la \u00e9poca de von Liebig o Luis de Justo. El Sr Ferrer solo piensa en lo que se produce sobre el suelo, sin percibir que a su costa la planta se encarga de transferir parte de la energ\u00eda del fotosintato<\/span> (m\u00e1s del 40%) al suelo <\/span>en forma de rizo-dep\u00f3sito<\/span><\/u>.<\/o:p><\/span><\/p>\n


Aun as\u00ed, la biolog\u00eda del suelo <\/span>resiste, pero la resiliencia <\/span>del sistema (capacidad de recuperarse) desciende… <\/o:p><\/span><\/p>\n

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Las estrategias de trabajo (bioqu\u00edmico) de estos recicladores<\/span> para demoler los aportes org\u00e1nicos son verdaderamente ingeniosas (o adaptadas<\/span>). En vez de moverse en los c\u00e1nones celulares del metabolismo (todo ocurre en el interior de cada c\u00e9lula) la mayor parte de los procesos<\/span> de demolici\u00f3n de mol\u00e9culas ocurre en la \u00absoluci\u00f3n del suelo\u00bb<\/span>. Por eso Antonio L\u00f3pez Lafuente<\/span> puede hablar de complejos \u00f3rgano-minerales<\/span>, como consecuencia de que las mol\u00e9culas org\u00e1nicas (peque\u00f1as) presentes en la soluci\u00f3n reaccionan, seg\u00fan los c\u00e1nones de la Qu\u00edmica, con componentes met\u00e1licos o minerales en soluci\u00f3n\/suspensi\u00f3n. En el suelo los <\/span>enzimas degradativos est\u00e1n<\/span> en muchos casos en forma \u00ablibre\u00bb<\/span> y<\/span> en otros, asociados a superficies minerales, org\u00e1nicas o membranosas<\/span> (estas \u00faltimas, muy extendidas en los hongos<\/span>, tienen especial inter\u00e9s en la captura de la energ\u00eda de enlace y electr\u00f3nica de mol\u00e9culas polim\u00e9ricas<\/span> de alta resistencia a la degradaci\u00f3n). De esta forma, tambi\u00e9n en este sistema (suelo) p<\/font>o<\/font>demos distinguir entre la degradaci\u00f3n de estructuras y macromol\u00e9culas y la nutrici\u00f3n de los impulsores de proceso<\/span> (Aqu\u00ed es donde entran los estudiosos del comportamiento de las comunidades ed\u00e1ficas). <\/span><\/p>\n

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Claro, no hay que pensar que todo acaba aqu\u00ed. En el suelo las comunidades se relacionan y autorregulan el <\/span>n\u00famero de poblaci\u00f3n, gener\u00e1ndose los conocidos procesos de sucesi\u00f3n<\/span>. Pero para ello, unos se comen a otros seg\u00fan los c\u00e1nones al uso: lucha por la energ\u00eda, el espacio ocupado o la disponibilidad de los recursos nutricionales<\/span>. Aqu\u00ed entran esos nem\u00e1todos<\/span> de Antonio Bello<\/span> o nuestros \u00e1caros orib\u00e1tidos<\/span> de Julio Arroyo<\/span>. Claro, hasta aqu\u00ed todo es degradar y comer<\/span>. El suelo parece un humano cualquiera… Y entonces, \u00bfdonde queda lo de enterrar al carbono?<\/span>. Pues hablando de reciclado,<\/span> esto es un balance de tres componentes<\/span>: La materia org\u00e1nica no degradable (m\u00e1s de 100 a\u00f1os de espera) corresponde con el C enterrado.<\/span><\/p>\n

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<\/span> Los nutrientes org\u00e1nicos captados se<\/span> a)<\/span> mineralizan y el CO2 se respira o b)<\/span> se trasforman en bio\/necromasa y c)<\/span> sus subproductos catab\u00f3licos vuelven otra vez al medio.  Los compuestos org\u00e1nicos no asimilables <\/span>(en muchos casos como los monofenoles, son t\u00f3xicos) reaccionan de muchas maneras -la Qu\u00edmica al poder- (las m\u00e1s frecuente es polimerizarse<\/span>) formando toda una gama de compuestos, complejos y estructuras<\/span> (ya que entre las posibilidades de reacci\u00f3n est\u00e1 el unirse al mundo de la iones met\u00e1licos, minerales meta-estables de cadena corta y arcillas alum\u00ednico-silicatadas… Y ya tenemos los agregados del suelo<\/span><\/b> (que no las estructuras<\/span>… pero esto para otro d\u00eda). <\/span><\/o:p><\/span><\/p>\n


Y todo esto sin hablar casi nada del <\/span>la naturaleza qu\u00edmica de los aportes<\/span>, ni de los mecanismos de regulaci\u00f3n enzim\u00e1tica<\/span> de los enzimas y de las formas org\u00e1nicas de los nutrientes<\/span> del suelo o de la importancia de los procesos de mineralizaci\u00f3n\/humificaci\u00f3n<\/span>… <\/p>\n

Solo pretend\u00eda era justificar mi definici\u00f3n, lo prometo.<\/o:p><\/span><\/p>\n

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Salvador Gonz\u00e1lez Carcedo<\/o:p><\/span><\/p>\n

Universidad de Burgos<\/o:p><\/span><\/p>\n

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Nota del Administrador: <\/span>Me he pasado meses convenciendo a mis amigos para que colaboren en la weblog y ahora me sale Salvador, muy amigo de algunos de ellos,  <\/span>d\u00e1ndoles una lecci\u00f3n \u00bfQu\u00e9 os enter\u00e1is \u201cdescastaos\u201d.<\/o:p><\/span><\/p>\n

Nota de Antonio, Carmen y JP: <\/span>(silbidos al aire)<\/o:p><\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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