{"id":26401,"date":"2006-05-29T13:19:00","date_gmt":"2006-05-29T13:19:00","guid":{"rendered":"http:\/\/weblogs.madrimasd.org\/\/universo\/archive\/2006\/05\/29\/26401.aspx"},"modified":"2010-01-22T03:40:17","modified_gmt":"2010-01-22T02:40:17","slug":"cultivos-energeticos-la-importancia-del-factor-suelo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/2006\/05\/29\/26401","title":{"rendered":"Cultivos Energ\u00e9ticos. La importancia del factor suelo."},"content":{"rendered":"

Los cultivos energ\u00e9ticos plantean un debate apasionado, de gran inter\u00e9s de futuro, dado el actual valor de los combustibles f\u00f3siles.<\/o:p><\/span><\/p>\n

 <\/o:p><\/span><\/p>\n

Mi tierra, Castilla y Le\u00f3n, es una de las Comunidades que actualmente dedica, m\u00e1s superficie, y el desarrollo de las industrias de \u201ctransformaci\u00f3n\u201d, es uno de los m\u00e1s avanzados. Sus autoridades lo promocionan de manera intensa.<\/o:p><\/span><\/p>\n

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D. Jes\u00fas Fern\u00e1ndez<\/span>, Catedr\u00e1tico de Producci\u00f3n Vegetal de la ETSI de Ing. Agr\u00f3nomos de la UPM, de reconocido prestigio en el tema, tiene una extensa y acertada revisi\u00f3n del estado de situaci\u00f3n, orientando estos cultivos<\/span> hacia tierras marginalizadas<\/span>, que sufren de forma directa el impacto econ\u00f3mico de la \u201cnueva PAC\u201d. En \u00e9l plantea dos enfoques productivos diferentes<\/span>: <\/o:p><\/span><\/p>\n

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Obtener semillas y otras partes del vegetal, para obtener biodiesel<\/span>.<\/o:p><\/span><\/p>\n

Obtener biomasa para, mediante incineraci\u00f3n, obtener energ\u00eda el\u00e9ctrica<\/span>.<\/span><\/p>\n

<\/p>\n

Casi todo el mundo est\u00e1 de acuerdo con este objetivo de producci\u00f3n: Estado, sindicatos, estamentos p\u00fablicos y privados, cient\u00edficos, tecn\u00f3logos, medio-ambientalistas\u2026  <\/span><\/o:p><\/span><\/p>\n

 <\/o:p><\/span><\/p>\n

Algunos \u201clocos del suelo\u201d tenemos ciertas dudas, despu\u00e9s de revisar m\u00e1s de 200 art\u00edculos y manifestaciones de todo tipo, dado que con una sola excepci\u00f3n<\/span>, nadie habla de los suelos<\/span>, en una Espa\u00f1a que carece de un modelo formal y cultural claro de protecci\u00f3n de suelos<\/span>, inmersa en un c\u00famulo de intereses contrapuestos que sobre este \u201cobjeto de deseo\u201d inciden, y con una bater\u00eda de <\/span>propuestas legislativas<\/span>, <\/span>apunto de nacer para toda la Comunidad Europea, <\/span>derivadas de esa dichosa \u201cestrategia para la defensa de los suelos<\/span>\u201d<\/span>.  <\/span><\/o:p><\/span><\/p>\n

 <\/o:p><\/span><\/p>\n

Aquella excepci\u00f3n nos indica, en un primer apartado, que no hay que preocuparse de los suelos<\/span><\/i>, para a\u00f1adir, casi a rengl\u00f3n seguido, argumentar que ya que existen, tecnolog\u00eda, fertilizantes y agroqu\u00edmicos suficientes en el mercado, como para sortear, cualquier impedimento que rebaje la producci\u00f3n<\/span><\/i>.  <\/span>Por el contrario, la gran preocupaci\u00f3n<\/span> de la gran mayor\u00eda es c\u00f3mo llegar a conseguir los 40-45 euros\/Ha de subvenci\u00f3n europea, y<\/span> cuanto debe de recibir el agricultor de la parte industrial<\/span> transformadora, para que el cultivo agroenerg\u00e9tico <\/span>sea \u201crentable\u201d<\/span>.<\/o:p><\/span><\/p>\n

 <\/o:p><\/span><\/p>\n

Como consecuencia, seguimos con el mismo esquema<\/span>: Agricultor como rendimientos m\u00ednimos, industria con beneficios industriales adecuados al mercado, y el suelo con el mismo patr\u00f3n: Explotaci\u00f3n agraria. <\/o:p><\/span><\/p>\n

 <\/o:p><\/span><\/p>\n

Sabiendo de la impopularidad que conlleva opinar a contracorriente de la generalidad, y con el debido respeto a todas las opiniones de los lectores, me atrevo a revisar ciertos planteamientos.<\/o:p><\/span><\/p>\n

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1\u00aa.  <\/span>Las causas agrarias de esta necesidad (las energ\u00e9ticas son obvias)<\/span>.<\/o:p><\/span><\/p>\n

 <\/o:p><\/span><\/p>\n

El esquema de las ayudas a la PAC, que hasta hoy ven\u00edamos disfrutando, se centra en una diferencia de nivel del sector agro-econ\u00f3mico, muy distante de otros<\/span> sectores productivos.<\/o:p><\/span><\/p>\n

 <\/o:p><\/span><\/p>\n

Muchos de los cultivos de secano nunca fueron rentables<\/span>, pero los criterios de autarqu\u00eda productiva exig\u00edan asegurar unos m\u00ednimos, para el abastecimiento de la poblaci\u00f3n. Por ello en el recuerdo queda la imagen infantil de los silos. Los excedentes serv\u00edan para la exportaci\u00f3n y proporcionaban riqueza al pa\u00eds. <\/o:p><\/span><\/p>\n

 <\/span><\/o:p><\/span><\/p>\n

La aparici\u00f3n de la Uni\u00f3n Europea, con unos grandes desequilibrios productivos entre los distintos Estados Miembros, gener\u00f3 unos grandes ac\u00famulos de alimentos cuya producci\u00f3n, conservaci\u00f3n y gesti\u00f3n hab\u00eda que reordenar mediante subvenciones y limitar mediante cupos.  <\/span>La entrada de nuevos Estados agrava la situaci\u00f3n y los nuevos criterios de distribuci\u00f3n de los fondos comunitarios nos afecta directamente<\/span>.<\/o:p><\/span><\/p>\n

 <\/o:p><\/span><\/p>\n

Ahora, solo algunos <\/span>agricultores que dedicaron aquellas ayudas, <\/span>con visi\u00f3n econ\u00f3mica de futuro, para sustituir sus cultivos <\/span>hacia otros de mayor rentabilidad, no tienen miedo<\/span>. <\/o:p><\/span><\/p>\n

 <\/o:p><\/span><\/p>\n

Los que mantuvieron un criterio inmovilista, pensado en que esto de la PAC era para siempre, y dedicaron las subvenciones \u00fanicamente a alcanzar los estandar de vida de otros sectores, silos tienen, ya que aquel tipo de agricultura \u201cproductivista\u201d ha fallecido.<\/o:p><\/span><\/p>\n

 <\/o:p><\/span><\/p>\n

2. \u00bfCu\u00e1les son las amenazas, al suelo, que se derivan de la agricultura agroenerg\u00e9tica?<\/span>, <\/o:p><\/span><\/p>\n

 <\/o:p><\/span><\/p>\n

Si aceptamos la definici\u00f3n dada a la agricultura agroenerg\u00e9tica<\/span>, que pretende grandes producciones de biomasa<\/span><\/i>, o de determinadas partes de la planta, en el m\u00ednimo tiempo posible<\/span><\/i>, los problemas<\/span>, desde el punto de vista del suelo, ser\u00e1n los mismos<\/span> que afectaron a sus anteriores producciones:<\/o:p><\/span><\/p>\n

            <\/span><\/o:p><\/span><\/p>\n

1. Roturaci\u00f3n m\u00e1s intensa<\/span> de los suelos productivos (m\u00e1s erosi\u00f3n e\u00f3lica, h\u00eddrica<\/span>\u2026<\/span>.) <\/span><\/o:p><\/p>\n

<\/span> <\/p>\n

2. Mayor aporte de fertilizantes<\/span>  <\/span>(mas desagregaci\u00f3n de las estructuras agregacionales, mas p\u00e9rdida de MO, menor retenci\u00f3n de agua en los suelos )<\/span><\/o:p><\/p>\n

<\/span> <\/p>\n

3. Mayor uso de plaguicidas<\/span> distintos (incremento de la contaminaci\u00f3n difusa, p\u00e9rdida de biodiversidad de los suelos, aparici\u00f3n de nuevas plagas y enfermedades vegetales).<\/o:p><\/span><\/p>\n

 <\/o:p><\/span><\/p>\n

Y dado que las producciones no est\u00e1n directamente relacionadas con el consumo humano o animal, se perciben nuevas amenazas<\/span> a los suelos:<\/o:p><\/span><\/p>\n

 <\/o:p><\/span><\/p>\n

– Aporte masivo de lodos<\/span> de depuradora a los suelos (legislaci\u00f3n m\u00e1s flexible a\u00fan)<\/o:p><\/span><\/p>\n

– Aporte de todo tipo de compost<\/span>  <\/span>(con m\u00e1s permisividad legal).<\/o:p><\/span><\/p>\n

– Mayor incidencia en la despreocupaci\u00f3n por cuidar los suelos<\/span>.<\/o:p><\/span><\/p>\n

 <\/o:p><\/span><\/p>\n

Baste para ello las recomendaciones que sobre cultivos agroenerg\u00e9ticos diversos, hacen las Comunidades de Castilla y Le\u00f3n, Castilla La Mancha y Comunidad Foral de Navarra.<\/o:p><\/span><\/p>\n

 <\/o:p><\/span><\/p>\n

3\u00ba \u00bfPodemos intervenir los edaf\u00f3logos intentando introducir algo de racionalidad en el tema, contemplando criterios de otro orden, y evitando as\u00ed el desastre ecol\u00f3gico y ambiental que se avecina? <\/o:p><\/span><\/p>\n

 <\/o:p><\/span><\/p>\n

Defender al suelo y producir no est\u00e1n enfrentados<\/span><\/b>.  <\/span>Resolver este problema significa pensar a largo plazo (cosa dif\u00edcil en esta sociedad ambiciosa y consumista) y revisar el resto de las subvenciones que llegan con la nueva PAC.<\/o:p><\/span><\/p>\n

 <\/o:p><\/span><\/p>\n

a) Incrementar la productividad de los suelos es posible mediante el uso del   <\/span>conocimiento<\/span>, incluso en los suelos tan deteriorados de que disponemos, si en vez de consumir suelo, lo creamos y damos importancia a sus propiedades. Para ello hay que propiciar el conocimiento del suelo<\/span>. Ya se que el proceso es lento, pero las subvenciones para tal fin, son y ser\u00e1n cada vez mas cuantiosas, desde la Uni\u00f3n Europea. <\/o:p><\/span><\/p>\n

 <\/o:p><\/span><\/p>\n

Ello exigir\u00e1 cambiar el chip productivista<\/span> a ultranza en las Escuelas de Ingenieros Agr\u00f3nomos, en los Sindicatos Agrarios, y en organizaciones que defienden el Medio Ambiente.  <\/span>El suelo ser\u00e1 su centro de atenci\u00f3n preferente<\/span>.<\/span><\/o:p><\/p>\n

  <\/span><\/o:p><\/span><\/p>\n

Adem\u00e1s deber\u00e1 de generase una pol\u00edtica coordinada entre los Ministerios de agricultura, Educaci\u00f3n y Ciencia y de Medio Ambiente, que contemplen no solo al suelo, sino tambi\u00e9n a las problem\u00e1ticas de la energ\u00eda, del agua y de la Salud de Suelo (diversidad biol\u00f3gica, organizaci\u00f3n, componentes supresitos, sanidad y un muy largo etc<\/span>).<\/o:p><\/span><\/p>\n

 <\/o:p><\/span><\/p>\n

Aunque no lo parezca, nosotros ya participamos en este proceso. Nuestro administrador y el equipo de colaboradores, lo intentamos de coraz\u00f3n. Gracias por leernos. Vds. tambi\u00e9n participan.<\/o:p><\/span><\/p>\n

 <\/o:p><\/span><\/p>\n

b) Incrementar la producci\u00f3n significa conocer tanto de la planta como del suelo y de los factores que afectan a la producci\u00f3n. Sin olvidar que podemos obtener biomasa sin necesidad de uso de suelos.<\/o:p><\/span><\/p>\n

 <\/span><\/span> <\/span><\/o:p><\/span><\/p>\n

Las especies dedicadas a producir biomasa con fines energ\u00e9ticos<\/span> <\/span>pueden ser herb\u00e1ceas y le\u00f1osas<\/span>. Ambas tienen gran inter\u00e9s dada su capacidad para generar suelo<\/span>.  <\/span><\/o:p><\/span><\/p>\n

            <\/span><\/o:p><\/span><\/p>\n

\u201c<\/span>Dice el Prof. Fern\u00e1ndez: los cultivos susceptibles de ser utilizados como productores de energ\u00eda deben de estar seleccionados de acuerdo con la premisa general de obtener de forma rentable la m\u00e1xima cantidad posible de energ\u00eda neta compatible con las condiciones edafoclim\u00e1ticas de cada zona,\u201d. <\/o:p><\/span><\/p>\n

            <\/span><\/o:p><\/span><\/p>\n

Y a\u00f1ado, esto implica que el balance energ\u00e9tico de la producci\u00f3n sea positivo para el suelo<\/span> (en forma de MO<\/span>, de rizodep\u00f3sitos<\/span> y de biodiversidad<\/span>), y que el suelo vaya incrementando su capacidad de retenci\u00f3n de agua<\/span>, de nutrientes minerales <\/span>(incremento de la CEC) y de circulaci\u00f3n e intercambio de gases<\/span> (organizaci\u00f3n agregacional del epiped\u00f3n o capa superficial del suelo)  <\/span>Es importante dejar sobre el suelo una parte de esa biomasa<\/span>, para evitar la p\u00e9rdida de agua<\/span> (mulching<\/span>) y la erosi\u00f3n por impacto y escorrent\u00eda<\/span>.  <\/span>De la misma manera que en agricultura tradicional, debe de aplicarse la siembra directa<\/span> y otras t\u00e9cnicas procedentes de la  <\/span>agricultura de conservaci\u00f3n.  <\/span><\/o:p><\/span><\/p>\n

 <\/o:p><\/span><\/p>\n

Bajo estas perspectivas, las \u00f3pticas de rentabilidad econ\u00f3mica, tardar\u00e1n en llegar, pero hay otros caminos de ayuda<\/span>, previstos en la \u201cnueva PAC\u201d que subvencionan los incrementos de MO y otros par\u00e1metros de calidad de los suelos<\/span>. <\/o:p><\/span><\/p>\n

 <\/span><\/span><\/o:p><\/span><\/p>\n

A t\u00edtulo de complemento, las especies dedicadas a producir biodiesel<\/span> y que est\u00e1n sujetas a lo escrito anteriormente, en cuanto a su cultivo se refiere, el Prof.  <\/span>Fern\u00e1ndez las clasifica en:<\/span><\/o:p><\/p>\n

 <\/o:p><\/span><\/p>\n

Cultivos oleaginosos<\/span><\/b> para la producci\u00f3n de aceite transformable en biodiesel (conjunto de \u00e9steres met\u00edlicos o et\u00edlicos de los \u00e1cidos grasos de los aceites vegetales) para sustituci\u00f3n del gasoleo de automoci\u00f3n.<\/span><\/o:p><\/p>\n

 <\/o:p><\/span><\/b><\/p>\n

Cultivos alcohol\u00edgenos<\/span><\/b> para la producci\u00f3n de etanol utilizable en sustituci\u00f3n total o   <\/span>parcial de las gasolinas de automoci\u00f3n o para la producci\u00f3n de aditivos antidetonantes exentos de plomo como el Etil-Terbutil-Eter (ETBE). Cultivos lignocelul\u00f3sicos<\/span><\/b> para la producci\u00f3n de biocombustibles s\u00f3lidos utilizables con fines t\u00e9rmicos, principalmente para la producci\u00f3n de electricidad (agroelectricidad).<\/span><\/o:p><\/span><\/p>\n

 <\/o:p><\/p>\n

Un aspecto alternativo de <\/span>producci\u00f3n vegetal<\/span>, como fuente de biomasa <\/span>que no precisa suelo natural<\/span>, es el que tiene como modelo los cl\u00e1sicos filtros verdes, utilizados para la depuraci\u00f3n de aguas residuales de peque\u00f1as poblaciones.  <\/span>Una variedad desarrollada por el <\/span>Dr. Garc\u00eda del Moral, Profesor de Fisiolog\u00eda Vegetal de la UPM<\/span> es el cultivo de determinadas algas sobre canales de conducci\u00f3n de aguas tratadas, <\/span>t\u00e9cnica que bajo las siglas FMS (Filtros de Macrofitas)<\/span> se est\u00e1n aplicando con  <\/span>\u00e9xito sobre las aguas residuales de Villaca\u00f1as, dentro del programa europeo LIFE.<\/span><\/o:p><\/span><\/p>\n

 <\/o:p><\/p>\n

3\u00ba. Los balances de Materia y Energ\u00eda deben de tener presente el estado actual del suelo.<\/o:p><\/span><\/p>\n

No descubro nada al afirmar que los suelos de amplias zonas est\u00e1n o muy deteriorados o han desaparecido. Tampoco pretendo decir cuales son las razones que nos llevaron a esta situaci\u00f3n, pero la historia nos recuerda que para hacer etroceder a los \u00e1rabes, el Cid Campeador ya empleaba la estrategia militar de tratar nuestros suelos a \u201csal y fuego\u201d. Para evitar el \u00faltimo ap\u00e9ndice, todav\u00eda hoy hay que perseguir a los que gustan de \u201cdar candela\u201d a los rastrojos\u2026<\/span><\/o:p><\/p>\n

 <\/o:p><\/span><\/p>\n

De los abusos, no vamos a recordar de donde sali\u00f3 la madera para la \u201cArmada Invencible\u201d, jam\u00e1s reforestada y mejor no recordada\u2026 \u00bfhablamos de deudas hist\u00f3ricas?.<\/span><\/p>\n

<\/o:p><\/span> <\/p>\n

Gusta mucho hacer <\/span>balances<\/span>. Si hablamos de explotaci\u00f3n, baste con ir al  <\/span>diccionario, ver el significado de la palabra y recordar donde se ubicaba el granero de Espa\u00f1a.  <\/span>Y es por ello por lo que determinas personas que vivimos en una Comunidad que energ\u00e9ticamente es excedentaria (productora de energ\u00eda at\u00f3mica, hidr\u00e1ulica y e\u00f3lica) <\/span>debemos de repartir los esfuerzos productivos en agroenerg\u00eda, para recuperar nuestros suelos, duramente castigados por la explotaci\u00f3n<\/span>.<\/o:p><\/span><\/p>\n

 <\/o:p><\/p>\n

El suelo es un sistema<\/span>.  <\/span>El mantenimiento de su actividad depende de su estado de conservaci\u00f3n. De la misma manera que una industria exige \u201cmantenimiento\u201d, es hora de que generamos un aut\u00e9ntico plan de recuperaci\u00f3n de nuestros suelos, evaluando cuanto C humificado se pierde anualmente y cuanto se debe de restituir no solo para mantener sus niveles, sino para ir ganando en presencia.  <\/span>La energ\u00eda qu\u00edmica de restituci\u00f3n que aportan los rizodep\u00f3sitos y el muching son fundamentales.  <\/span>La agroenerg\u00e9tica no solo puede ser un recurso paliativo para compensar el alto costo de petr\u00f3leo.  <\/span>Debe de servir adem\u00e1s para incrementar determinadas propiedades, como su contenido en Carbono org\u00e1nico, organizaci\u00f3n agregacional, y capacidad de pretenci\u00f3n de agua, que induzcan a una recuperaci\u00f3n de la biodiversidad y amortig\u00fce el impacto que se generar\u00e1 por la elevaci\u00f3n de la temperatura derivada del cambio clim\u00e1tico que nos sobreviene.  <\/span>Debemos de establecer un aut\u00e9ntico plan de lucha contra la erosi\u00f3n, que frene el impacto de las, cada vez mas frecuentes, gotas fr\u00edas. Y si todo esto est\u00e1 subvencionado por la Uni\u00f3n Europea, mejor<\/o:p><\/span><\/p>\n

            <\/span><\/span><\/o:p><\/p>\n

Hoy he salido reivindicativo.  <\/span>Un d\u00eda es un d\u00eda.<\/o:p><\/span><\/p>\n

 <\/o:p><\/p>\n

Saludos cordiales<\/o:p><\/span><\/p>\n

Salvador Gonz\u00e1lez Carcedo<\/span><\/o:p><\/p>\n

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Los cultivos energ\u00e9ticos plantean un debate apasionado, de gran inter\u00e9s de futuro, dado el actual valor de los combustibles f\u00f3siles.   Mi tierra, Castilla y Le\u00f3n, es una de las Comunidades que actualmente dedica, m\u00e1s superficie, y el desarrollo de las industrias de \u201ctransformaci\u00f3n\u201d, es uno de los m\u00e1s avanzados. Sus autoridades lo promocionan de manera intensa.   D. Jes\u00fas Fern\u00e1ndez, Catedr\u00e1tico de Producci\u00f3n Vegetal de la ETSI de Ing. Agr\u00f3nomos de la UPM, de reconocido prestigio en el tema, tiene una extensa y acertada revisi\u00f3n del estado de situaci\u00f3n, orientando estos cultivos hacia tierras marginalizadas, que sufren de forma\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":26,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[591,589,595],"tags":[],"blocksy_meta":{"styles_descriptor":{"styles":{"desktop":"","tablet":"","mobile":""},"google_fonts":[],"version":4}},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26401"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/26"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26401"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26401\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":134047,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26401\/revisions\/134047"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26401"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26401"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26401"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}