{"id":65077,"date":"2007-05-07T05:37:00","date_gmt":"2007-05-07T05:37:00","guid":{"rendered":"http:\/\/weblogs.madrimasd.org\/\/universo\/archive\/2007\/05\/07\/65077.aspx"},"modified":"2010-01-22T03:43:33","modified_gmt":"2010-01-22T02:43:33","slug":"historia-de-la-ciencia-del-suelo-6%c2%aa-parte-edafologia-y-quimica-agricola-en-el-siglo-xviii-salvador-gonzalez-carcedo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/2007\/05\/07\/65077","title":{"rendered":"Historia de la Ciencia del Suelo. 6\u00aa parte. Edafolog\u00eda y Qu\u00edmica Agr\u00edcola en el siglo XVIII. (Salvador Gonz\u00e1lez Carcedo)."},"content":{"rendered":"<p><P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm 14.2pt 0pt 0cm; LINE-HEIGHT: 150%; TEXT-ALIGN: justify\"><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Comic Sans MS'; mso-bidi-font-size: 12.0pt\">Justus <B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\">von Liebig<\/B>, aceptado como \u201cpadre de la agricultura moderna\u201d, aplic\u00f3 el concepto de balance propio a su \u201cteor\u00eda de la nutrici\u00f3n vegetal\u201d dando forma a su <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\"><SPAN style=\"COLOR: blue\">teor\u00eda mineral<\/SPAN>.<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\">&nbsp; <\/SPAN><\/I><SPAN style=\"COLOR: blue\">Apoy\u00f3 la concepci\u00f3n del suelo como <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">ente objeto,<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\">&nbsp; <\/SPAN><\/I>m\u00e1s que como <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">ente sujeto<\/I><\/SPAN>,<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\">&nbsp; <\/SPAN>adem\u00e1s de contestar severamente a la teor\u00eda del humus de Thaer. Para Liebig, el humus divide al suelo y favorece el desarrollo de las ra\u00edces al generar, por fermentaci\u00f3n, \u00e1cido carb\u00f3nico,<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\">&nbsp; <\/SPAN>de inter\u00e9s para las ra\u00edces m\u00e1s j\u00f3venes, y siendo su acci\u00f3n, sobre todo de tipo f\u00edsico. <B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\">Reidel<\/B> patentar\u00e1 esta idea en 1916.<\/SPAN><\/P> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm 14.2pt 0pt 0cm; LINE-HEIGHT: 150%; TEXT-ALIGN: justify\"><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Comic Sans MS'; mso-bidi-font-size: 12.0pt\"><o:p><\/o:p><\/SPAN>&nbsp;<\/P> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm 14.2pt 0pt 0cm; LINE-HEIGHT: 150%; TEXT-ALIGN: justify\"><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Comic Sans MS'; mso-bidi-font-size: 12.0pt\">&nbsp;<\/SPAN><B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\"><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Comic Sans MS'; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES; mso-bidi-language: AR-SA\">von Liebig<\/SPAN><\/B><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Comic Sans MS'; mso-ansi-language: ES; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-bidi-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-fareast-language: ES; mso-bidi-language: AR-SA\"> hace p\u00fablica su <B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\"><SPAN style=\"COLOR: #cc0000\">teor\u00eda mineral de la nutrici\u00f3n vegetal<\/SPAN><\/B>, en su conferencia <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\"><SPAN style=\"COLOR: blue\">\u00abLa qu\u00edmica en sus relaciones con la Agricultura y el crecimiento de las plantas\u00bb<\/SPAN> <\/I>dada en la British Association (Glasgow, 19840) y que desarrolla en su obra <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\"><SPAN style=\"COLOR: blue\">Chemie Org\u00e0nique appliqu\u00e9e \u00e0 la Physiologie V\u00e9g\u00e9tale et \u00e0 l&#8217;Agriculture<\/SPAN><\/I><SPAN style=\"COLOR: blue\"> (1841).<\/SPAN><SPAN style=\"mso-spacerun: yes\">&nbsp; <\/SPAN>En esta obra, punto de partida de la Qu\u00edmica Agr\u00edcola, desarroll\u00f3 los conceptos b\u00e1sicos sobre la fertilizaci\u00f3n y la nutrici\u00f3n mineral de los vegetales, <SPAN style=\"COLOR: blue\">demostr\u00f3 que las plantas no se nutren de humus, sino de soluciones minerales y que el humus es un producto transitorio entre la materia org\u00e1nica vegetal y las sales minerales, \u00fanicos alimentos de las plantas<\/SPAN>. <SPAN style=\"COLOR: #cc0000\">Estos conceptos abrieron la v\u00eda de desarrollo de la industria de los fertilizantes inorg\u00e1nicos<\/SPAN>.<\/SPAN><\/P><!--more--><P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm 14.2pt 0pt 0cm; LINE-HEIGHT: 150%; TEXT-ALIGN: justify\"><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Comic Sans MS'; mso-bidi-font-size: 12.0pt\">Seg\u00fan esta teor\u00eda,<I style=\"mso-bidi-font-style: normal\"> <SPAN style=\"COLOR: blue\">\u00ablas plantas se alimentaban exclusivamente de materia inorg\u00e1nica, procedente, bien de la descomposici\u00f3n del humus o de la atm\u00f3sfera, bien de las substancias minerales que hay en la tierra\u00bb<\/SPAN><\/I>. <SPAN style=\"COLOR: #cc0000\">Considera al suelo un <B><I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">\u201calmac\u00e9n\u201d<\/I> est\u00e1tico<\/B>, de donde las plantas toman los nutrientes necesarios y que el <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">\u201csuelo\u201d<\/I> reemplaza con el tiempo.<\/SPAN> Su agotamiento produc\u00eda infertilidad, por lo que <SPAN style=\"COLOR: blue\">el agricultor deb\u00eda <SPAN style=\"mso-spacerun: yes\">&nbsp;<\/SPAN>preocuparse de forma continua de su restituci\u00f3n, marcando el camino de la <B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\">fertilizaci\u00f3n qu\u00edmica moderna<\/B><\/SPAN>. Entre los elementos que se deb\u00edan de restituirse estaban: N, P, K y Ca.<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\">&nbsp; <\/SPAN>No obstante, <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">\u00abdadas las grandes cantidades de nitr\u00f3geno que hay en la atm\u00f3sfera y dada una supuesta capacidad de las plantas para asimilarlo directamente<\/I> <B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\"><I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">al igual<\/I><\/B><I style=\"mso-bidi-font-style: normal\"> que el carbono\u00bb,<\/I> y el hecho de que los principales cultivos fueran cereales, hace que el qu\u00edmico alem\u00e1n recomendara al agricultor que no se endeudara con los guanos y otros abonos nitrogenados. Para Von Liebig era m\u00e1s importante restituir el P y el K, por lo que \u00e9ste fue su gran fracaso.<o:p><\/o:p><\/SPAN><\/P> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm 14.2pt 0pt 0cm; LINE-HEIGHT: 150%; TEXT-ALIGN: justify\"><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Comic Sans MS'; mso-bidi-font-size: 12.0pt\">&nbsp;<o:p><\/o:p><\/SPAN><\/P> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm 14.2pt 0pt 0cm; LINE-HEIGHT: 150%; TEXT-ALIGN: justify\"><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Comic Sans MS'; mso-bidi-font-size: 12.0pt\">Con la teor\u00eda mineral se consigui\u00f3 explicar porqu\u00e9 resultaban tan \u00fatiles las pr\u00e1cticas de la agricultura tradicional, tan normales en la \u00e9poca, como las enmiendas de calcio o yeso, las aplicaciones de huesos en polvo y de guano. <SPAN style=\"COLOR: blue\">La materia org\u00e1nica en forma de esti\u00e9rcol no interesaba <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">\u201cper se\u201d<\/I>, sino por lo que generaba en su descomposici\u00f3n.<\/SPAN> Por tanto, no importaba que se substituyera por substancias minerales, pero \u00e9stas deb\u00edan encontrarse en el seno de combinaciones binarias como el agua, el CO<SUB>2<\/SUB> o el amon\u00edaco, para hacer m\u00e1s r\u00e1pida su asimilaci\u00f3n. <SPAN style=\"COLOR: blue\">El principio mineralista representaba un adelanto para los agricultores<\/SPAN>, <SPAN style=\"COLOR: #cc0000\">al permitir desvincular la producci\u00f3n agr\u00edcola de la dependencia de los animales y de su alimentaci\u00f3n<\/SPAN>. Por tanto, pod\u00eda dedicar una mayor superficie de su finca a cultivos m\u00e1s lucrativos.<o:p><\/o:p><\/SPAN><\/P> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm 14.2pt 0pt 0cm; LINE-HEIGHT: 150%; TEXT-ALIGN: justify\"><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Comic Sans MS'; mso-bidi-font-size: 12.0pt\">&nbsp;<o:p><\/o:p><\/SPAN><\/P> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm 14.2pt 0pt 0cm; LINE-HEIGHT: 150%; TEXT-ALIGN: justify\"><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Comic Sans MS'; mso-bidi-font-size: 12.0pt\">El desconocimiento del poder para retener cationes por parte del complejo de cambio del suelo, llev\u00f3 a von Liebig a proponer como fertilizantes a compuestos inorg\u00e1nicos muy poco solubles, que resultaban poco eficaces para el desarrollo vegetal al considerar a los componentes solubles como un inconveniente por sus posibles p\u00e9rdidas por lavado. Aunque <B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\">Gazzeri<\/B> hab\u00eda percibido la capacidad del suelo para intercambiar cationes en 1816, es <B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\">Thompson<\/B>, en 1848, el primero que publica la <SPAN style=\"COLOR: blue\">observaci\u00f3n de que al a\u00f1adir sulfato am\u00f3nico a una columna de suelo se lixivia sulfato c\u00e1lcico<\/SPAN> y estudia, de forma sistem\u00e1tica, <SPAN style=\"COLOR: #cc0000\">el intercambio cati\u00f3nico, si bien el t\u00e9rmino <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">\u201cintercambio de bases\u201d<\/I> fue acu\u00f1ado por <B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\">Way<\/B> entre 1850 y 1852<\/SPAN>.<o:p><\/o:p><\/SPAN><\/P> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm 14.2pt 0pt 0cm; LINE-HEIGHT: 150%; TEXT-ALIGN: justify\"><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Comic Sans MS'; mso-bidi-font-size: 12.0pt\">&nbsp;<o:p><\/o:p><\/SPAN><\/P> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm 14.2pt 0pt 0cm; LINE-HEIGHT: 150%; TEXT-ALIGN: justify\"><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Comic Sans MS'; mso-bidi-font-size: 12.0pt\">Como tesis de sus investigaciones sobre el papel desempe\u00f1ado por los elementos qu\u00edmicos en el desarrollo vegetal, <SPAN style=\"COLOR: #cc0000\">von Liebig enunci\u00f3 la \u201cLey del M\u00ednimo\u201d<\/SPAN>: \u201c<I style=\"mso-bidi-font-style: normal\"><SPAN style=\"COLOR: blue\">Un elemento que falte, o que se halle presente en una cantidad insuficiente, impide a los restantes producir su efecto normal o por lo menos disminuye su acci\u00f3n nutritiva\u201d;<\/SPAN><SPAN style=\"mso-spacerun: yes\">&nbsp; <\/SPAN><\/I>que se complementar\u00e1 con la <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\"><SPAN style=\"COLOR: #cc0000\">Ley de la Tolerancia Ecol\u00f3gica<\/SPAN><\/I>, formulada en 1913 V\u00edctor E.<B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\"> Shelford. <\/B>En esta l\u00ednea Giovanni B.<B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\"> Amici <\/B>(entre 1851 y 1855) investiga los procesos de fertilizaci\u00f3n en plantas desde un punto de vista qu\u00edmico y<B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\"> <\/B>M.E. <B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\">Mitsterlich<\/B> los aborda con un sentido matem\u00e1tico, generando su conocida \u201c<I style=\"mso-bidi-font-style: normal\"><SPAN style=\"COLOR: #cc0000\">Ley de los rendimientos menos que proporcionales\u00bb<\/SPAN><\/I> que tuvo difusi\u00f3n universal.<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\">&nbsp; <\/SPAN>Con la introducci\u00f3n, por Joseph<B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\"> Grinnell<\/B> (1917) del concepto de <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\"><SPAN style=\"COLOR: #cc0000\">nicho ecol\u00f3gico <\/SPAN><SPAN style=\"mso-spacerun: yes\">&nbsp;<\/SPAN><\/I>y, por A. G.<B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\"> Tansley <\/B>(1935) del <I><SPAN style=\"COLOR: #cc0000\">concepto de ecosistema<\/SPAN><\/I>, se dieron los pasos necesarios para que Robert H.<B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\"> MacArthur <\/B>y<B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\"> <\/B>Edward O.<B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\"> Wilson<\/B> establecieran en 1968 la <SPAN style=\"COLOR: #cc0000\">disciplina de ecolog\u00eda te\u00f3rica<\/SPAN>.<o:p><\/o:p><\/SPAN><\/P> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm 14.2pt 0pt 0cm; LINE-HEIGHT: 150%; TEXT-ALIGN: justify\"><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Comic Sans MS'; mso-bidi-font-size: 12.0pt\">&nbsp;<o:p><\/o:p><\/SPAN><\/P> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm 14.2pt 0pt 0cm; LINE-HEIGHT: 150%; TEXT-ALIGN: justify\"><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Comic Sans MS'; mso-bidi-font-size: 12.0pt\">En la aplicaci\u00f3n de la Qu\u00edmica a la Agricultura tom\u00f3 el relevo Jean-Baptiste<B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\"> Boussignault <\/B>(1802-1887),<B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\"> <\/B>con su obra \u201c<I style=\"mso-bidi-font-style: normal\"><SPAN style=\"COLOR: blue\">Economie rurale dans ses rapports avec la Chimie, la Physique et la Meteorologie<\/SPAN>\u201c <\/I>(1843).<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\">&nbsp; <\/SPAN><SPAN style=\"COLOR: #cc0000\">Divid\u00eda los elementos del suelo en<I style=\"mso-bidi-font-style: normal\"> asimilables y no asimilables<\/I><SPAN style=\"mso-spacerun: yes\">&nbsp; <\/SPAN>por las plantas<\/SPAN>, limitando el inter\u00e9s de los datos de an\u00e1lisis totales, practicados hasta entonces de forma generalizada. Demuestra la necesidad del N en plantas y animales y tambi\u00e9n, que <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\"><SPAN style=\"COLOR: blue\">\u00ablas plantas superiores no pueden utilizar el nitr\u00f3geno atmosf\u00e9rico sino \u00fanicamente los nitratos del suelo\u00bb<\/SPAN><\/I><SPAN style=\"COLOR: blue\">.<\/SPAN><B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\"> <\/B>Boussignault amplia y difunde las nuevas ideas sobre nutrici\u00f3n vegetal que, unidas a su<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\">&nbsp; <\/SPAN>visi\u00f3n pragm\u00e1tica del suelo, quedaron firmemente ancladas en los circuitos cient\u00edficos de la \u00e9poca. El <SPAN style=\"COLOR: #cc0000\">padre de la Qu\u00edmica Agr\u00edcola francesa<\/SPAN>, <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\"><SPAN style=\"COLOR: blue\">aplic\u00f3 el an\u00e1lisis qu\u00edmico al medio natural<\/SPAN><\/I><SPAN style=\"COLOR: blue\">.<\/SPAN> Entre sus trabajos se suelen citar las investigaciones sobre el contenido en Al de las aguas de drenaje, la difusi\u00f3n vertical y horizontal y sus resultados sobre la nitrificaci\u00f3n. Un agr\u00f3nomo eminente, el Conde de <B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\">Gasparin<\/B> escribe dos obras <SPAN style=\"COLOR: blue\">\u201c<I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">Cours d\u2019Agriculture\u201d<\/I><SPAN style=\"mso-spacerun: yes\">&nbsp;&nbsp; <\/SPAN>(1843) y \u201c<I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">Trait\u00e9 de la d\u00e9termination des terres arables\u201d<\/I><\/SPAN><I style=\"mso-bidi-font-style: normal\"><SPAN style=\"mso-spacerun: yes\">&nbsp; <\/SPAN><\/I>(1872) basadas en los conocimientos de Boussignault que constituyeron durante muchos a\u00f1os <SPAN style=\"COLOR: blue\">las dos gu\u00edas cient\u00edficas m\u00e1s seguidas por los agricultores en Europa<\/SPAN>.<o:p><\/o:p><\/SPAN><\/P> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm 14.2pt 0pt 0cm; LINE-HEIGHT: 150%; TEXT-ALIGN: justify\"><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Comic Sans MS'; mso-bidi-font-size: 12.0pt\">&nbsp;<o:p><\/o:p><\/SPAN><\/P> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm 14.2pt 0pt 0cm; LINE-HEIGHT: 150%; TEXT-ALIGN: justify\"><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Comic Sans MS'; mso-bidi-font-size: 12.0pt\">Faltaba por resolver c\u00f3mo el N<SUB>2<\/SUB>, presente en el aire, pasaba al suelo y en su caso, a las ra\u00edces de las leguminosas. Desde 1875, <B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\">Schloesing y M\u00fcntz<\/B> investigaron sobre el componente bacteriano del ciclo del N en el suelo.<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\">&nbsp; <\/SPAN><B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\">Berthelot<\/B> (1827-1907), <SPAN style=\"COLOR: #cc0000\">estudiando los n\u00f3dulos de leguminosas, explic\u00f3 su papel en la nutrici\u00f3n de su hu\u00e9sped y su capacidad como fijador de N<SUB>2<\/SUB>, al ser capaces de transformar el N libre del aire en formas ligadas asimilables<\/SPAN>.<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\">&nbsp; <\/SPAN>En 1888, <B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\">Beijerink<\/B> <SPAN style=\"COLOR: blue\">aisl\u00f3 el <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">Rhizobium leguminosarum<\/I><\/SPAN><SPAN style=\"mso-spacerun: yes\">&nbsp; <\/SPAN>de los n\u00f3dulos de leguminosas y, junto con <B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\">Winogradsky<\/B> (1856-1946), padre de la microbiolog\u00eda, <SPAN style=\"COLOR: blue\">definen los g\u00e9neros <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">Aerobacter<\/I> y <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">Azotobacte<U>r<\/U><\/I><\/SPAN>.<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\">&nbsp; <\/SPAN>Este \u00faltimo realiz\u00f3 la <SPAN style=\"COLOR: #cc0000\">primera demostraci\u00f3n de una quimios\u00edntesis trabajando con bacterias sulfurosas<\/SPAN>.<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\">&nbsp; <\/SPAN>Abord\u00f3 el problema de la formaci\u00f3n de nitratos y al aislar del suelo a los principales organismos responsables (<I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">Nitrosomonas<\/I> spp. y <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">Nitrobacter <\/I>spp.), <SPAN style=\"COLOR: #cc0000\">demostr\u00f3 la separaci\u00f3n entre nitrosaci\u00f3n y nitrificaci\u00f3n<\/SPAN>. Otras investigaciones suyas le convirtieron en el padre de la microbiolog\u00eda din\u00e1mica y siguiendo estas ideas y ya en el siglo XX, Martin<B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\"> Alexander<\/B> y nuestro Julio <B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\">Rodr\u00edguez Villanueva<\/B> <SPAN style=\"COLOR: blue\">implantaron el estudio microbiol\u00f3gico de los suelos<\/SPAN>, no como un hecho taxon\u00f3mico, <SPAN style=\"COLOR: #cc0000\">sino como una forma de ver las rutas fisiol\u00f3gicas que permiten estudiar la evoluci\u00f3n de los materiales org\u00e1nicos presentes en el suelo: proteolisis, celulolisis, nitrificaci\u00f3n, denitrificaci\u00f3n etc.<\/SPAN><o:p><\/o:p><\/SPAN><\/P> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm 14.2pt 0pt 0cm; LINE-HEIGHT: 150%; TEXT-ALIGN: justify\"><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Comic Sans MS'; mso-bidi-font-size: 12.0pt\">&nbsp;<o:p><\/o:p><\/SPAN><\/P> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm 14.2pt 0pt 0cm; LINE-HEIGHT: 150%; TEXT-ALIGN: justify\"><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Comic Sans MS'; mso-bidi-font-size: 12.0pt\">Centrando la atenci\u00f3n sobre la materia org\u00e1nica, en su evoluci\u00f3n y en los productos de su descomposici\u00f3n, <B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\">Mitscherlisch <\/B>(1794-1863) encuentra que la fermentaci\u00f3n se debe a levaduras y la putrefacci\u00f3n a los vibrios. <B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\">Liebig <\/B>constat\u00f3 que elevadas concentraciones de N quedaban fijadas al humus, no estando disponibles para la planta. <B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\">Mulder<\/B> da <SPAN style=\"COLOR: #cc0000\">la primera clasificaci\u00f3n de los productos contenidos en el humus, definiendo los t\u00e9rminos de ulmina, humina, \u00e1cidos \u00falmicos, cr\u00e9nicos y apocr\u00e9nicos<\/SPAN> y <B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\">Grandeau<\/B> (1834-1911) <SPAN style=\"COLOR: blue\">indica que el humus tiene otras misiones en el suelo, adem\u00e1s de la de proporcionar N a las plantas, pues facilita la adsorci\u00f3n de \u00e1cido fosf\u00f3rico, \u00a1y tanto\u00a1<\/SPAN>.<o:p><\/o:p><\/SPAN><\/P> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm 14.2pt 0pt 0cm; LINE-HEIGHT: 150%; TEXT-ALIGN: justify\"><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Comic Sans MS'; mso-bidi-font-size: 12.0pt\">&nbsp;<o:p><\/o:p><\/SPAN><\/P> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm 14.2pt 0pt 0cm; LINE-HEIGHT: 150%; TEXT-ALIGN: justify\"><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Comic Sans MS'; mso-bidi-font-size: 12.0pt\">Correlativamente, el ingl\u00e9s John Bennet <B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\">Lawes<\/B> (1814-1900) inicia en 1843, en <SPAN style=\"COLOR: #cc0000\">la finca de Rothamsted<\/SPAN>, los c\u00e9lebres experimentos sobre fertilizaci\u00f3n, a\u00fan en activo, a los que pronto se asoci\u00f3 John H. <B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\">Gilbert<\/B> (1810-1901).<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\">&nbsp; <\/SPAN>Estos ensayos de larga duraci\u00f3n adem\u00e1s de facilitar el desarrollo de las recomendaciones sobre la aplicaci\u00f3n de fertilizantes, <SPAN style=\"COLOR: blue\">han permitido estudiar el comportamiento de los nitratos en el suelo, y su capacidad para contaminar las capas fre\u00e1ticas <\/SPAN>y ello, gracias a haberse ido recogiendo y analizando sistem\u00e1ticamente las aguas de drenaje, en campos con diferentes dosis de fertilizantes nitrogenados. <SPAN style=\"COLOR: blue\">Hoy sigue siendo punto de referencia de muchos expertos en las ciencias del Suelo y en las Producciones Agrarias<\/SPAN>.<o:p><\/o:p><\/SPAN><\/P> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm 14.2pt 0pt 0cm; LINE-HEIGHT: 150%; TEXT-ALIGN: justify\"><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Comic Sans MS'; mso-bidi-font-size: 12.0pt\">&nbsp;<o:p><\/o:p><\/SPAN><\/P> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm 14.2pt 0pt 0cm; LINE-HEIGHT: 150%; TEXT-ALIGN: justify\"><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Comic Sans MS'; mso-bidi-font-size: 12.0pt\">Desde estos puntos de vista, el primer norteamericano, estudioso de los suelos fue Edmund<B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\"> Ruffin<\/B> en Virginia.<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\">&nbsp; <\/SPAN>Trabaj\u00f3 intensamente para desvelar el secreto del encalado y estableciendo el concepto de <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">\u00abcalcio intercambiable\u00bb.<\/I> Despu\u00e9s de escribir un breve ensayo en \u201cthe American Farmer\u201d (1822), public\u00f3 <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\">\u201c<SPAN style=\"COLOR: blue\">An Essay on Calcareous Manures<\/SPAN>\u201d<\/I> (1832). Pero su influencia fue peque\u00f1a al no circular su publicaci\u00f3n m\u00e1s que en los \u201cEstados del Sur\u201d.<o:p><\/o:p><\/SPAN><\/P> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm 14.2pt 0pt 0cm; LINE-HEIGHT: 150%; TEXT-ALIGN: justify\"><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Comic Sans MS'; mso-bidi-font-size: 12.0pt\">&nbsp;<o:p><\/o:p><\/SPAN><\/P> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm 14.2pt 0pt 0cm; LINE-HEIGHT: 150%; TEXT-ALIGN: justify\"><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Comic Sans MS'; mso-bidi-font-size: 12.0pt\">El esp\u00edritu amplio del ped\u00f3logo <B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\">Hersey<\/B>, en California, le permiti\u00f3 ponerse al servicio de los intereses de <B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\">Kearney, <\/B>pionero del desarrollo agrario de suelos, que llega a ser el agricultor m\u00e1s pr\u00f3spero de California y <I style=\"mso-bidi-font-style: normal\"><SPAN style=\"COLOR: blue\">l\u00edder de una concepci\u00f3n industrial de la producci\u00f3n agraria<\/SPAN><\/I>, totalmente nueva en cuanto al uso del agua, y las propiedades f\u00edsicas, que aplic\u00f3 a las producciones vit\u00edcolas y hort\u00edcolas, sobre <SPAN style=\"COLOR: black\">los suelos \u00e1ridos del <\/SPAN><SPAN style=\"COLOR: #cc0000\">Valle de San Juaqu\u00edn<\/SPAN>. En el desarrollo de sus ideas, <SPAN style=\"COLOR: #cc0000\">Kearney re\u00fane a inversores, busca y forma a los productores, se rodea de cient\u00edficos, establece sistemas de riego revolucionarios, a\u00f1ade abonos a los suelos, crea \u00e1reas de distribuci\u00f3n de sus productos<\/SPAN><SPAN style=\"COLOR: black\">. Su legado, cedido a la <\/SPAN>Universidad de California,<SPAN style=\"COLOR: black\"> <\/SPAN>se convierte en 1951 en la \u00ab<SPAN style=\"COLOR: blue\">Fundaci\u00f3n Kearney para las Ciencias del Suelo<\/SPAN>\u00ab, que permite financiar las investigaciones sobre suelos, nutrici\u00f3n vegetal y agua, de extraordinaria importancia en los desarrollos que tiene actualmente la Edafolog\u00eda y la Qu\u00edmica aplicada a la Agricultura en los EE UU y en el resto del mundo.<o:p><\/o:p><\/SPAN><\/P> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm 14.2pt 0pt 0cm; LINE-HEIGHT: 150%; TEXT-ALIGN: justify; tab-stops: 35.45pt\"><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Comic Sans MS'; mso-bidi-font-size: 12.0pt\">&nbsp;<o:p><\/o:p><\/SPAN><\/P> <P class=MsoBodyText3 style=\"MARGIN: 0cm 14.2pt 0pt 0cm\"><FONT face=\"Comic Sans MS\" color=#cc0000 size=2>Esta concepci\u00f3n de Hersey en la que el suelo es conceptualmente un objeto, en un medio semides\u00e9rtico hace que el concepto de Pedology se extienda como sin\u00f3nimo de suelos, en Norteam\u00e9rica frente a las concepciones Rusas, que nos hablan fundamentalmente de los microorganismos o la biolog\u00eda del suelo (Edafolog\u00eda).<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\">&nbsp; <\/SPAN>Con ello creo que te contesto JJ.<\/FONT><\/P> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm 14.2pt 0pt 0cm; LINE-HEIGHT: 150%; TEXT-ALIGN: justify; tab-stops: 35.45pt\"><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Comic Sans MS'; mso-bidi-font-size: 12.0pt\">&nbsp;<o:p><\/o:p><\/SPAN><\/P> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm 14.2pt 0pt 0cm; LINE-HEIGHT: 150%; TEXT-ALIGN: justify; tab-stops: 35.45pt\"><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Comic Sans MS'; mso-bidi-font-size: 12.0pt\">Otros trabajos hab\u00edan demostrado que las plantas pod\u00edan cultivarse en un medio inerte, humedecido con una soluci\u00f3n acuosa que contuviese los minerales requeridos. <SPAN style=\"COLOR: blue\">El siguiente paso fue eliminar completamente el soporte suelo y cultivar plantas en la soluci\u00f3n que contuviera los nutrientes<\/SPAN>, como se hac\u00eda en los Jardines Colgantes de Babilonia.<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\">&nbsp; <\/SPAN>Lo consiguieron dos cient\u00edficos alemanes <B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\">Sachs <\/B>en 1860 y <B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\">Knop<\/B> en 1861, dando sus estudios origen a la \u201c<B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\"><SPAN style=\"COLOR: #cc0000\">nutricultura<\/SPAN><\/B>\u201d.<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\">&nbsp; <\/SPAN>Sus t\u00e9cnicas se usan todav\u00eda hoy en los estudios de fisiolog\u00eda y nutrici\u00f3n vegetal.<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\">&nbsp; <\/SPAN>En estas primeras investigaciones sobre nutrici\u00f3n vegetal demostraron que <SPAN style=\"COLOR: blue\">se pod\u00edan conseguir crecimientos normales sumergiendo las ra\u00edces en una soluci\u00f3n acuosa con<\/SPAN> N, P, S, K, Ca, y Mg, los cuales definen hoy al grupo de los <B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\"><SPAN style=\"COLOR: #cc0000\">macronutrientes<\/SPAN>.<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\">&nbsp; <\/SPAN><\/B>En los a\u00f1os siguientes descubrieron que otros siete elementos se necesitaban en cantidades m\u00e1s peque\u00f1as: Fe, Cl, Mn, B, Zn, Cu y Mo. Eran los <B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\"><SPAN style=\"COLOR: #cc0000\">microelementos<\/SPAN><\/B>.<SPAN style=\"mso-spacerun: yes\">&nbsp; <\/SPAN>En una secuencia continua se inicia la formulaci\u00f3n de estas soluciones: <B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\">Tollens<\/B> en 1882, <B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\">Tottingham<\/B> en 1914, <B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\">Shive<\/B> en 1915, <B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\">Hoagland<\/B> en 1919, <B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\">Trelease<\/B> en 1933, <B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\">Arnon<\/B> en 1938 y <B style=\"mso-bidi-font-weight: normal\">Rubbins<\/B> en 1944, muchas de las cuales se usan actualmente. <SPAN style=\"COLOR: blue\">Se hab\u00eda abierto la era de los fertilizantes l\u00edquidos<\/SPAN>.<o:p><\/o:p><\/SPAN><\/P> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm 0cm 0pt\"><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Comic Sans MS'; mso-bidi-font-size: 12.0pt\">&nbsp;<o:p><\/o:p><\/SPAN><\/P> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm 0cm 0pt\"><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Comic Sans MS'; mso-bidi-font-size: 12.0pt\">Saludos cordiales,<o:p><\/o:p><\/SPAN><\/P> <P class=MsoNormal style=\"MARGIN: 0cm 0cm 0pt\"><SPAN style=\"FONT-SIZE: 10pt; FONT-FAMILY: 'Comic Sans MS'; mso-bidi-font-size: 12.0pt\">&nbsp;<o:p><\/o:p><\/SPAN><\/P> <H2 style=\"MARGIN: 0cm 0cm 0pt\"><FONT face=\"Comic Sans MS\" color=#cc0000>Salvador Gonz\u00e1lez Carcedo<\/FONT><\/H2><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Justus von Liebig, aceptado como \u201cpadre de la agricultura moderna\u201d, aplic\u00f3 el concepto de balance propio a su \u201cteor\u00eda de la nutrici\u00f3n vegetal\u201d dando forma a su teor\u00eda mineral.&nbsp; Apoy\u00f3 la concepci\u00f3n del suelo como ente objeto,&nbsp; m\u00e1s que como ente sujeto,&nbsp; adem\u00e1s de contestar severamente a la teor\u00eda del humus de Thaer. Para Liebig, el humus divide al suelo y favorece el desarrollo de las ra\u00edces al generar, por fermentaci\u00f3n, \u00e1cido carb\u00f3nico,&nbsp; de inter\u00e9s para las ra\u00edces m\u00e1s j\u00f3venes, y siendo su acci\u00f3n, sobre todo de tipo f\u00edsico. Reidel patentar\u00e1 esta idea en 1916. &nbsp; &nbsp;von Liebig hace p\u00fablica\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":26,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[597],"tags":[],"blocksy_meta":{"styles_descriptor":{"styles":{"desktop":"","tablet":"","mobile":""},"google_fonts":[],"version":4}},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65077"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/26"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=65077"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65077\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":134376,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/65077\/revisions\/134376"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=65077"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=65077"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=65077"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}