{"id":67474,"date":"2007-06-11T14:25:00","date_gmt":"2007-06-11T14:25:00","guid":{"rendered":"http:\/\/weblogs.madrimasd.org\/\/universo\/archive\/2007\/06\/11\/67474.aspx"},"modified":"2010-01-22T03:43:54","modified_gmt":"2010-01-22T02:43:54","slug":"los-actinomicetos-el-olor-a-tierra-y-algunas-cosillas-mas-salvador-gonzalez-carcedo-curso-de-bioquimica-del-suelo-biomasa-3-1","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/2007\/06\/11\/67474","title":{"rendered":"Los actinomicetos, el olor a tierra y algunas cosillas mas (Salvador Gonz\u00e1lez Carcedo. Curso de bioqu\u00edmica del Suelo. Biomasa 3.1)."},"content":{"rendered":"

Son microorganismos unicelulares<\/SPAN> muy abundantes en los suelo, aguas estancadas, cieno de lagos<\/SPAN>. Se nutren de compuestos org\u00e1nicos (heter\u00f3trofos) estando ampliamente distribuidos no solamente en la cubierta ed\u00e1fica, aunque tambi\u00e9n alcanzan el horizontes C, pues sus conidios, pueden alcanzar profundidades<\/SPAN><\/STRONG> mayores que las bacterias, por lavado o por acci\u00f3n de riegos intensivos. L\u00f3gicamente abundan sobre los materiales org\u00e1nicos que aporta la naturaleza o el hombre a su superficie, al ser capaces de descomponer una gran cantidad de substratos carbonados<\/SPAN>. Es de especial inter\u00e9s su <\/SPAN>habilidad para degradar compuestos altamente recalcitrantes tales como quitina, celulosa y hemicelulosa, en condiciones de pH del medio particularmente alcalinas<\/SPAN>, lo que hace que los actinomicetos sean adem\u00e1s de especializados, <\/SPAN>muy activos en nuestro \u00e1mbito de suelos Mediterr\u00e1neos. <\/SPAN><\/P>

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<\/SPAN>No son capaces de asimilar el nitr\u00f3geno molecular ni producir desnitrificaci\u00f3n. As\u00ed pues, <\/SPAN><\/STRONG>como fuentes de nitr\u00f3geno<\/SPAN><\/STRONG>, utilizan amon\u00edaco<\/SPAN>, procedente de desaminaci\u00f3n de los aminoaz\u00facares<\/SPAN>, y nitratos<\/SPAN>, <\/SPAN><\/STRONG>aunque lo habitual es consumir<\/SPAN><\/STRONG> amino\u00e1cidos<\/SPAN>, procedentes de peptonas y prote\u00ednas<\/SPAN> a las cuales degradan previamente, como el resto de las bacterias. (los ineresados miren la variedad de \u201ctransportadores de membrana\u201d que presentan. <\/SPAN><\/STRONG><\/P>

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<\/SPAN><\/STRONG>Como dato de inter\u00e9s, los actinomicetos constituyen uno de los grupos microbiol\u00f3gicos mas participativos en la generaci\u00f3n del material vegetal comportado y por extensi\u00f3n, de las basuras dom\u00e9sticas<\/SPAN><\/B>. Sin embargo, aunque la mayor\u00eda son sapr\u00f3fitos y de alto inter\u00e9s para la evoluci\u00f3n de la materia org\u00e1nica, no debemos de olvidar que existen pat\u00f3genos de vegetales, animales dom\u00e9sticos y humanos<\/SPAN><\/STRONG><\/SPAN>.<\/SPAN><\/STRONG><\/SPAN><\/SPAN><\/STRONG><\/P>

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Las condiciones clim\u00e1ticas tambi\u00e9n controlan su n\u00famero y variedad poblacional<\/SPAN><\/STRONG> As\u00ed en los horizontes A de suelos de zonas templadas, se alcanzan densidades de poblaci\u00f3n entre 108<\/SUP> y 1011<\/SUP>\/g de suelo<\/SPAN>. El tipo de suelo (b\u00e1sico), y el aporte de materia org\u00e1nica (natural y antr\u00f3pica) incrementan sus poblaci\u00f3n<\/SPAN>. La acidificaci\u00f3n del medio (pH<5) limita radicalmente su n\u00famero<\/SPAN>, que se recupera al encalarlos. <\/o:p><\/SPAN><\/STRONG><\/P>

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Por el contrario, estas cifras descienden radicalmente en el seno de las turbas \u00e1cidas (musgos en descomposici\u00f3n en suelos saturados o flujos de agua lenta) y en tundra.  <\/SPAN>(No es que no sean capaces de sintetizar celulasas, pues en las turbas la acumulan, es que no son capaces de expresar <\/SPAN><\/SPAN><\/STRONG>b<\/SPAN><\/STRONG>-glucosidasa en medios anaerobios, capaz de degradar a la celobiosa<\/SPAN><\/STRONG>). Y es que al ser los actinomicetos aerobios estrictos, medios ed\u00e1ficos con un grado de saturaci\u00f3n superior al 85% carecen de ox\u00edgeno suficiente para su viabilidad, por lo que adquieren formas de resistencia ante esta situaci\u00f3n. <\/o:p><\/SPAN><\/STRONG><\/P>

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Sin embargo, si extraemos estas mismas turbas y las aportamos sobre suelos alcalinos deficientes en materia org\u00e1nica, con humedad normal<\/SPAN>, el salto cuantitativo es espectacular, pudiendo llegar hasta el 95 % de la flora total, lo cual tiene un gran inter\u00e9s para los agricultores, que emplean este material de forma habitual (curiosamente en suelos b\u00e1sicos (c\u00e1lcicos) apenas se genera celulasa, pero abunda la <\/SPAN><\/SPAN><\/STRONG>b<\/SPAN><\/STRONG>-glucosidasa<\/SPAN><\/STRONG>). Estas condiciones tambi\u00e9n se repiten constantemente en pastizales de climas templados, donde la generaci\u00f3n de necromasa natural de f\u00e1cil biodegradabilidad, es muy elevada. Y se repite, como es l\u00f3gico, cuando al suelo, se aportan composts org\u00e1nicos generados a partir de materiales org\u00e1nicos nobles<\/SPAN>.  <\/SPAN><\/o:p><\/SPAN><\/STRONG><\/P>

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Su temperatura optima reside entre 28-37\u00ba C y sus estaciones anuales mas favorables son la primavera y el oto\u00f1o.<\/SPAN><\/STRONG>  <\/SPAN>La situaci\u00f3n de sequ\u00eda el climas \u00e1ridos incluso des\u00e9rticos limita dr\u00e1sticamente su n\u00famero de formas activas, pero no les elimina. <\/SPAN><\/STRONG><\/o:p><\/SPAN><\/P>

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Los actinomicetos son procariontes (bacterias Gram positivas)<\/SPAN> que presentan aproximaciones morfol\u00f3gicas a hongos y bacterias<\/SPAN>. De aqu\u00ed los problemas de clasificaci\u00f3n que han tenido, aunque hoy se acepta su ubicaci\u00f3n dentro de los Esquizomicetos,<\/SPAN><\/STRONG> conformando el orden Actinomicetales.<\/SPAN><\/STRONG><\/SPAN>  <\/SPAN>As\u00ed: forman conidios<\/SPAN> como los hongos pero las caracter\u00edsticas morfol\u00f3gicas de sus c\u00e9lulas se aproximan a las bacterianas. Tienen un crecimiento micelial radial<\/SPAN> durante parte de su ciclo biol\u00f3gico (actinomicetos<\/SPAN>) o bajo determinados condiciones fisiol\u00f3gicas y de desarrollo (proactinomicetos<\/SPAN>).  <\/SPAN>Los micelios de los actinomicetos son inm\u00f3viles<\/SPAN> y s\u00f3lo las esporas pueden ser m\u00f3viles<\/SPAN>. Destaca su capacidad para formar agregados filiformes, parecidos a las hifas f\u00fangicas y que tienen aproximadamente una micra de espesor, formando un micelio ramificado que puede subdividirse en c\u00e9lulas bacterianas aisladas. La <\/SPAN><\/SPAN><\/STRONG>variabilidad en la en la composici\u00f3n del peptidoglicano<\/SPAN>, (ver lo escrito, respecto a la pared bacteriana) permite su clasificaci\u00f3n taxon\u00f3mica.<\/SPAN><\/o:p><\/SPAN><\/P>

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El crecimiento de los micelios<\/SPAN> de actinomicetos se efect\u00faa normalmente por elongaci\u00f3n de las c\u00e9lulas que forma la hifa<\/SPAN> del mismo.  <\/SPAN>En muchos casos el micelio puede estar introducido en el substrato pero en otros es a\u00e9reo; en \u00e9ste \u00faltimo caso, cuando se agotan los nutrientes del medio se produce en las puntas de las hifas una tabicaci\u00f3n que permite la esporulaci\u00f3n. En una misma colonia pueden coexistir<\/SPAN> partes con crecimiento activo, partes en esporulaci\u00f3n y partes en lisis, cuando se agotan los nutrientes.<\/o:p><\/SPAN><\/P>

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Los actinomicetos <\/SPAN><\/STRONG>compiten poco<\/SPAN><\/STRONG> en la captura de nutrientes<\/SPAN><\/STRONG> (<\/SPAN><\/STRONG>\u00e1cidos org\u00e1nicos, az\u00facares, polisac\u00e1ridos, l\u00edpidos, prote\u00ednas e hidrocarburos alif\u00e1ticos). Si no los hay, esporulan a la espera de una situaci\u00f3n mejor<\/SPAN>. <\/o:p><\/SPAN><\/STRONG><\/P>

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Entre sus capacidades degradativas se encuentran sustratos como el almid\u00f3n, la inulina y la quitina aunque entre todas la mas apreciada es su capacidad para degradar la celulosa, algo lenta, pero eficaz.<\/o:p><\/SPAN><\/STRONG><\/P>

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Waksman atribuy\u00f3 a los actinomicetos las siguientes funciones<\/SPAN><\/STRONG>:<\/SPAN><\/STRONG><\/o:p><\/SPAN><\/B><\/P>

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a)<\/SPAN><\/STRONG>      <\/SPAN><\/STRONG>Descomposici\u00f3n de los residuos animales y vegetales con liberaci\u00f3n de \u00e1cidos org\u00e1nicos de los esqueletos carbonados y amoniaco de las sustancias nitrogenadas<\/SPAN><\/STRONG>. Dada la cantidad de glicoproteinas que conforman la necromasa del glucoc\u00e1liz bacteriano y de las paredes f\u00fangicas, as\u00ed como del exoesqueletos de quitina de los insectos que colonizan cada suelo, este proceso es de suma importancia. En general los \u00e1cidos (<\/SPAN><\/STRONG>a<\/SPAN><\/STRONG>-ceto\u00e1cidos) formados tienen una extraordinaria capacidad para formar complejos organo-met\u00e1licos, de gran importancia en edafog\u00e9nesis, y en nutrici\u00f3n vegetal, por su movilidad y capacidad del quelante para ceder a los sistemas de captura radicular el nutriente portado<\/SPAN>. <\/o:p><\/SPAN><\/STRONG><\/P>

b)<\/SPAN><\/STRONG>      <\/SPAN><\/STRONG>Participaci\u00f3n activa en los procesos de humificaci\u00f3n<\/SPAN><\/STRONG> y en particular en la g\u00e9nesis de sustancias mel\u00e1nicas<\/SPAN><\/STRONG>.  <\/SPAN>(las bacterias en general, tienen muy activa, la v\u00eda metab\u00f3lica del \u00e1cido Shik\u00edmico, generadora de amino\u00e1cidos fen\u00f3licos, (aunque sus enzimas no se encuentren asociados) a partir de Eritrosa 4P y fosfoenol pir\u00favico (metabolitos procedentes de distintos puntos de la degradaci\u00f3n de la glucosa).  <\/SPAN>Ello hace que exista una gran abundancia de melaninas bacterianas por excreci\u00f3n del exceso generado, cuya evoluci\u00f3n en el suelo, gracias a actividades exocelulares puede conllevar la pol\u00edmeros h\u00famicos<\/SPAN> (<\/SPAN><\/STRONG>por fin hablo de ellos<\/SPAN><\/STRONG>).  <\/SPAN>Lo curioso es que estos compuestos los producen \u00e9stas y otras bacterias para proteger a su \u00fanico cromosoma (recuerdo que los actinomicetos les hemos definido como procarionetes, es decir, c\u00e9lulas sin n\u00facleo) que evitan mutaciones gen\u00e9ticas derivadas del exceso de radiaciones que para ellos es excesiva.<\/SPAN><\/STRONG><\/o:p><\/SPAN><\/STRONG><\/P>

c)<\/SPAN><\/STRONG>      <\/SPAN><\/STRONG>Mineralizaci\u00f3n del humus con la consiguiente liberaci\u00f3n de principios \u00fatiles para la nutrici\u00f3n de las plantas.<\/SPAN><\/STRONG>  <\/SPAN>Ello ocurre cuando en el suelo no hay suficiente cantidad de materia org\u00e1nica f\u00e1cilmente degradable.  <\/SPAN>El grupo de compuestos denominados f\u00falvicos, son extraordinariamente ricos en carbohidratos, pero adem\u00e1s de su posible aparici\u00f3n por despolimeraci\u00f3n de algunos tipos de componentes llamados h\u00famicos, los actinomicetos tienen tambi\u00e9n capacidad para obtener energ\u00eda de la degradaci\u00f3n de anillos arom\u00e1ticos<\/SPAN>, conformando, como en el apartado a) nuevos \u00e1cidos org\u00e1nicos con capacidad quelante. Quisiera recordar que estos \u00e1cidos, con capacidad quelante, pueden actuar sobre minerales, como los fosfatos de Fe y de Al y sobre arcillas urgilo-silicatadas<\/SPAN>.<\/SPAN><\/SPAN><\/STRONG><\/o:p><\/SPAN><\/STRONG><\/P>

d)<\/SPAN><\/STRONG>      <\/SPAN><\/STRONG>Determinadas especies del g\u00e9nero Streptomyces<\/I> pueden excretar de sustancias con capacidad antibi\u00f3tica como estreptomicina, tetraciclina y otros, con el fin de producir equilibrios gen\u00e9ricos o antag\u00f3nicos espec\u00edficos hacia los componentes de la microflora bacteriana<\/SPAN>.  <\/SPAN>Algunos de estos antibi\u00f3ticos son capaces de llegar hasta el interior de la raiz, generando un peque\u00f1o pool capaz de responder a la presencia de determinados fitopat\u00f3genos que no ha sido capaz de frenar su entrada la planta. Adem\u00e1s son capaces de generar \u00e1cidos vol\u00e1tiles que acumulan<\/SPAN> en unos org\u00e1nulos subcelulares denominados aerosomas<\/SPAN> los cuales se abren cuando llueve, dando ese caracter\u00edstico olor a \u201ctierra mojada\u201d. <\/SPAN><\/STRONG><\/o:p><\/SPAN><\/STRONG><\/P>

e)<\/SPAN><\/STRONG>      <\/SPAN><\/STRONG>Por \u00faltimo, <\/SPAN><\/STRONG>su propio micelio representa no solo una interesante materia prima para la s\u00edntesis de compuestos h\u00famicos.  <\/SPAN>La especial caracter\u00edstica de una familia de prote\u00ednas, (llamadas hidrofobinas por su capacidad para que el micelio resista a la desecaci\u00f3n derivada de la menor humedad del aire), es hoy motivo de nuevas investigaciones, dado que un componente de esa familia, la SC3, caracterizada por su alto contenido en residuos de ciste\u00edna, se han encontrado sintetizada en el \u00e1mbito neuronal, asociado a una enfermedad bastante conocida, llamada Alzheimer<\/SPAN>.<\/SPAN><\/STRONG><\/o:p><\/SPAN><\/STRONG><\/P>

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Una p\u00e1gina de inter\u00e9s en este tema, sobre todo para estudiantes, es la que posee la Universidad de Extremadura. Para verla, vale la pena, dir\u00edjanse a la direcci\u00f3n: <\/o:p><\/SPAN><\/STRONG><\/P>

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http:\/\/www.unex.es\/edafo\/ECAP\/ECAL6MActinomicetos.htm<\/A><\/o:p><\/SPAN><\/P>

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Otro d\u00eda hablaremos de… antibi\u00f3ticos y otras cosas de este incre\u00edble grupo bacteriano.<\/SPAN><\/STRONG><\/o:p><\/SPAN><\/P>

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Saludos cordiales, y muchas gracias por la foto de los musgos, Juanjo <\/o:p><\/SPAN><\/STRONG><\/P>

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Salvador Gonz\u00e1lez Carcedo<\/o:p><\/SPAN><\/STRONG><\/H1><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Son microorganismos unicelulares muy abundantes en los suelo, aguas estancadas, cieno de lagos. Se nutren de compuestos org\u00e1nicos (heter\u00f3trofos) estando ampliamente distribuidos no solamente en la cubierta ed\u00e1fica, aunque tambi\u00e9n alcanzan el horizontes C, pues sus conidios, pueden alcanzar profundidades mayores que las bacterias, por lavado o por acci\u00f3n de riegos intensivos. L\u00f3gicamente abundan sobre los materiales org\u00e1nicos que aporta la naturaleza o el hombre a su superficie, al ser capaces de descomponer una gran cantidad de substratos carbonados. Es de especial inter\u00e9s su habilidad para degradar compuestos altamente recalcitrantes tales como quitina, celulosa y hemicelulosa, en condiciones de pH\u2026<\/p>\n","protected":false},"author":26,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0},"categories":[596,590,602,589],"tags":[],"blocksy_meta":{"styles_descriptor":{"styles":{"desktop":"","tablet":"","mobile":""},"google_fonts":[],"version":4}},"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/67474"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/26"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=67474"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/67474\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":134407,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/67474\/revisions\/134407"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=67474"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=67474"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.madrimasd.org\/blogs\/universo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=67474"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}