Controlando los contaminantes en los alimentos procesados

Plazas disponibles
Reserva de actividades a partir del 18 de octubre a las 9:00

Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición
C/ José Antonio Novais, 10, 28040, Madrid

Horario
Viernes 12 de 12:00 a 13:00

Disciplina: Ciencia y tecnología de los alimentos
Público al que va dirigido:

• Grupos Organizados: Público General, Estudiantes ESO, Bachillerato y Ciclos Formativos

Ponentes
Marta Mesías

Descripción de la actividad:
Charla/taller sobre contaminantes químicos generados al procesar los alimentos, explicando qué son, cómo se forman y cómo reducir su exposición.

INF./RESERVA : Es necesario hacer reserva.
Email: uccientifica@ictan.csic.es

ORGANIZA

Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición