Plazas disponibles
Reservas a partir del 23 de octubre a las 9:00 AM
Campus de Madrid - Vicálvaro de la URJC (FALTA SALA)
Paseo de los Artilleros, 38, Madrid
Horario
Martes 14 de 10:00 a 14:00
Disciplina: Ciencias Sociales
Público al que va dirigido:
- Público Individual: Público universitario
Ponentes
Diana Catalina Pérez-Bustamante Yábar
Descripción de la actividad:
Con esta propuesta queremos invitar a una mesa de personas relevantes del sector, como D. Rafael Ansón, ex Presidente de la Real Academia de la Gastronomía, Pepa Muñoz, presidenta de FACYRE (Federación de hosteleros) y otros ponentes, conciencie a nuestros alumnos de la importancia de la Gastronomía como Patrimonio Cultural y empresarial
ORGANIZA
Facultad de Ciencias de la Economía y de la Empresa (FCEE)