Plazas disponibles
Reservas a partir del 23 de octubre a las 9:00 AM
Centro de Investigaciones Biológicas
, Madrid
Horario
Viernes 17 de 10:00 a 12:00
Disciplina: Biología Molecular, Celular y Genética, Ciencia y tecnología de los alimentos
Público al que va dirigido:
- Grupos Organizados: Público General, Público universitario, Estudiantes ESO, Bachillerato y Ciclos Formativos
Ponentes
Eva Calviño Vanegas ; Javier Cañada Vicinay ; María del Carmen Fernández Alonso
Descripción de la actividad:
Fundamentos de la técnica de RMN con ejemplos prácticos como la distinción entre leche entera y desnatada, o la cerveza con y sin alcohol. Se hará una práctica de eliminación de la lactosa de la leche
ORGANIZA
Centro de Investigaciones Biológicas