Tras la reciente Conferencia sobre longevidad desarrollada el 9-10 de Octubre en Bruselas, organizado por el “Immortality Institute” (ImmInst.org), donde se han desarrollado diversas charlas en torno a la Restricción Calórica (RC). Sobre esta metodología se ha añadido en la sección Multimedia una charla de Paul McGlothin, vicepresidente de la CRSociety y aprovechamos a iniciar con una nueva sección denominada Borradores, en la que intentaremos desarrollar resúmenes sobre temáticas concretas, intentando dar una versión muy general e introductoria sobre diferentes ámbitos científicos entorno al envejecimiento. Una de los medios experimentales para luchar contra el envejecimiento que se encuentra presente con mayor protagonismo en los foros sobre esta temática es la teoría de la RC. No es algo nuevo, ya que desde hace más de 60 años se llevan realizando estudios que contemplan la posibilidad de reducir la ingesta calórica como estrategia para aumentar la esperanza de vida.