Toda historia del arte es también una historia de las ausencias. Los historiadores solemos trabajar con aquello que ha sobrevivido al tiempo: pinturas o esculturas conservadas en museos o colecciones particulares, así como edificios que aún pueden recorrerse. Sin embargo, por debajo de ese territorio aparentemente estable se extiende otro mucho más amplio e incierto, formado por obras desaparecidas, destruidas o profundamente transformadas, cuya existencia conocemos únicamente a través de documentos, descripciones o referencias indirectas. Paradójicamente, ese patrimonio ausente ha…