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Cooperación entre países para llevar alimentos excedentes a zonas donde los necesitan.
Por fin una buena ídea!! Hace unos días veíamos estupefactos como se tiraban todas las verduras que no se podían comercializar por la famosa crisis del pepino sabiendo que no presentaban ningún riesgo para la salud. Imagino que no era la única que me preguntaba si no se podría hacer algo más constructivo con ellas. [...]
Escherichia coli O104:H4. Ensalada de pepinos y gérminados de soja aderezados con una gestión imprudente de las autoridades sanitarias alemanas.
Ahora que ya sabemos que, con casi total seguridad, el origen del brote ha sido provocado por el consumo de brotes germinados vamos a hacer un repasito. Fuente de la imagen El 22 de mayo de 2011, Alemania comunica a través del Sistema de comunicación de alertas sanitarias de la UE (EWRS) un aumento [...]
La primavera ha llegado a España y muchos no se quieren enterar.
Ya es primavera en España y esta vez no nos lo ha tenido que contar el cortinglés. Las calles se han llenado de ciudadanos que han recuperado la palabra, la ilusión,la esperanza y la dignidad y han perdido el miedo, que se sienten ciudadanos y eso es algo que, al principio poco a poco, y [...]
Terremoto en Lorca. Medidas preventivas para minimizar los efectos.
El sureste de España, Alicante, Murcia, Almería y Granada, son conocidas zonas de actividad sísmica; aunque, afortunamente, esta actividad no suele superar el nivel 7 de la escala de Richter al producirse en zonas pobladas las repercusiones son mayores. Todos hemos seguido de cerca lo ocurrido hace un mes en Fukushima y ahora en [...]
Multinacionales farmacéuticas apoyadas por los eurodiputados quieren apropiarse de muchas de las plantas medicinales.
Cuando hace unos meses recibí esta noticia me pareció tan increible que me he pasado todo este tiempo intentando confirmarla. Al final conseguí confirmar la veracidad de la noticia en Alemania. Allí ya se había originado un gran movimiento para frenar la iniciativa y, lo que es más interesante, habían conseguido el compromiso de las [...]
Chernobil 25 años después y seguimos sin conocer todos sus efectos sobre la salud.
Poco puedo añadir a lo que publicamos hace 5 años en el blog “Un universo invisible bajo nuestros pies” sobre Chernobil; pero el no disponer de nuevos datos fiables no impide que esta catástrofe cada día este más presente en nuestras vidas y que no debamos olvidarnos de ella como nos ha vuelto a recordar [...]
Hambre y miseria en España
Cuando leí este artículo me quedé sin palabras. Tanto presumir de sociedad desarrollada. Queremos esconder a los sintecho y no conocemos la realidad de la sociedad en la que vivimos. No se hasta que punto estas estadísticas reflejan la realidad pero es vergonzoso que las primeras páginas de los periódicos estén ocupadas por el futbol [...]
Alcohol, Alcoholismo. Efectos sobre la salud.
El consumo moderado de alcohol, como muchos estudios demuestran, puede ser beneficioso para la salud. Una o dos copas de vino al día para los hombre y una para las mujeres ha demostrado ser beneficioso para la salud cardiovascular. Ahora bien ¿se bebe con moderación ?, parece que no. Una encuesta publicada por el Ministerio [...]
Que son los Años Potenciales de Vida Perdidos (APVP).
Los Años Potenciales de Vida Perdidos constituyen un indicador que ilustra sobre la pérdida que sufre la sociedad como consecuencia de la muerte de personas jóvenes o de fallecimientos prematuros. Una vez conseguida la disminución de la mortalidad infantil quedan muchas otras causas que pueden provocar una mortalidad prematura en personas jóvenes en las que [...]
El llanto de un bebé. Causas por las que puede llorar
No siempre hay que acudir al médico cuando llora un bebé; antes los padres deberían de descartar las causas más frecuentes “no médicas” que pueden provocar el llanto del niño y que son fácilmente solucionables en casa con un poco de paciencia. Fuente de la imagen Es evidente que cuando un bebé llora es que [...]
