De nuevo el resveratrol…esta vez como estrategia contra la pérdida de audición
El resveratrol, una sustancia que se encuentra en las uvas rojas y el vino tinto, puede tener el potencial de proteger contra la pérdida de audición y el deterioro cognitivo, según se publica en un estudio del Departamento de Otorrinolaringología-Cirugía de Cabeza y Cuello del Hospital Henry Ford en Detroit.
El estudio se centra en el efecto del resveratrol sobre la bioinflammation y la respuesta del cuerpo a las lesiones. En este estudio se muestra que las ratas sanas son menos propensas a sufrir los efectos a largo plazo del ruido incluida la pérdida de audición cuando se administra resveratrol antes de ser expuesto a un ruido fuerte durante un largo período de tiempo. Según los autores «El resveratrol es una sustancia química muy potente que parece proteger contra el proceso inflamatorio en el cuerpo y su relación con el envejecimiento, la cognición y la pérdida de la audición». El estudio fue publicado en la revista Otolaryngology-Head and Neck Surgery.
Para la mayoría de la población, la audición disminuye de manera constante con la edad y no sólo afecta a la capacidad de una persona para oír, sino que puede ser causa de trastornos del sueño, a la comunicacióny sociabilidad, e incluso aumenta el riesgo de enfermedades del corazón mediante el aumento de la presión arterial, los lípidos y la glucosa en sangre.
El estudio revela que la sobre-estimulación acústica durante un largo tiempo actúa sobre la expresión que regula la proteína COX-2, y el resveratrol reduce significativamente la formación de especies reactivas del oxígeno, inhibiendo la expresión de la COX-2 y reduciendo la pérdida de audición después de la exposición al ruido en experimentación con ratas. Según los autores del estudio «Hemos demostrado que al dar a los animales resveratrol, podemos reducir la pérdida de audición y el declive cognitivo».
Fuente: M. D. Seidman, W. Tang, V. U. Bai, N. Ahmad, H. Jiang, J. Media, N. Patel, C. J. Rubin, R. T. Standring. Resveratrol Decreases Noise-Induced Cyclooxygenase-2 Expression in the Rat Cochlea. Otolaryngology — Head and Neck Surgery, 2013; DOI: 10.1177/0194599813475777