Agroalimentación y Salud
Se presenta en Madrid uno de los principales ejes europeos en I+D+i en produción agraria sostenible, calidad y seguridad de los alimentos y sanidad y bienestar animal.
La presentación del clúster de Agroalimentación y Salud tuvo lugar el 24 de febrero durante las Primeras Jornadas Científicas del Campus de Excelencia Internacional Moncloa. El evento consistió en dos partes, la primera celebrada en el Salón de Actos de la Facultad de Odontología de la UCM, en la que intervino el profesor Malcolm Mitchell, de la Escuela de Agricultura de Escocia (Scottish Agricultural Collegue SAC) seguido de una presentación breve del clúster por sus Coordinadores; Margarita Ruiz Altisent Catedrática de la ETSI Agrónomos (UPM) y Lucas Domínguez Rodríguez Catedrático de la Facultad de Veterinaria (UCM) y Director del Centro de Vigilancia Sanitaria Veterianria (VISAVET) (UCM).
Por la tarde se realizó la sesión temática del clúster en el Salón de Actos de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de la Universidad Politécnica de Madrid. El evento consistió en dos mesas redondas y la exposición de los posters que cada grupo de investigación del clúster había realizado, con el fin de poner en común las diferentes líneas de investigación.

La conferencia ofrecida por el profesor Malcolm Mitchell giró sobre la necesidad de entender a los animales y sus necesidades desde un punto de vista interdisciplinar. La formación del profesor Mitchell abarca la psicología animal y humana y se centra especialmente en los fenómenos de estrés y como este estado influye en el bienestar del ganado animal, concretamente en el escenario de la agricultura comercial.
Tras la conferencia, los coordinadores del clúster Margarita Ruiz-Altisent y Lucas Domínguez Rodríguez intervinieron brevemente en la explicación de los puntos fuertes del clúster de Agroalimentación y Salud.
Ruiz-Altisent comenzó con un balance general que posicionaba internacionalmente bien al clúster, pero que al mismo tiempo afirmó, “se tiene la oportunidad de mejorar a través de un mayor impacto de las publicaciones”. Los objetivos que señalo la catedrática fueron; potenciación internacional, mayor excelencia en la investigación, creación de nuevas sinergias entre los diferentes grupos del corredor, junto con una mayor responsabilidad social y la integración de la docencia. Todo ello por medio de una rigurosa organización y gestión, la integración de grupos e infraestructuras y la sostenibilidad de instalaciones científicas para uso común.

En cuanto a las líneas prioritarias propuestas por el Comité Asesor del Clúster se encuentran;
1). Producción y sanidad animal.
2). Sistemas de producción vegetal.
3). Tecnología en agroalimentación.
4). Higiene y seguridad alimentaria.
Otro punto fundamental recogido por Ruiz-Altisent fueron los agregados al clúster que van desde organismos públicos, servicios técnicos a empresas, universidades extranjeras y plataformas internacionales. Pero el centro de su ponencia fue destacar las “instalaciones relevantes de uso común y a la importancia que tiene la redacción de un reglamento para estas”.
Al hilo de las instalaciones de uso común, Lucas Domínguez destacó la existencia de una absoluta complementariedad entre

las universidades UCM y UPM y al mismo tiempo señaló la importancia que tiene que cada una siga manteniendo su personalidad. De este modo, Domínguez se centró más en la parte que tiene que ver con la actualización de las infraestructuras, terreno e instalaciones del corredor agroalimentario, pues; “estamos en un entorno que merece ser cuidado, para ser más competitivos”. La intervención del catedrático se cerró con la presentación del clúster de Patrimonio que trabaja activamente dentro del clúster de Agroalimentación y Salud en la preservación y reactivación del llamado Soto Agroalimentario de Moncloa, que físicamente abarca desde la puerta de Moncloa hasta el puente de los franceses.
La sesión temática del clúster de Agroalimentación y Salud comenzó a las 17 horas en Salón de Actos de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos, de la Universidad

Politécnica de Madrid con unas intervenciones breves de los coordinadores del clúster, de Jesús Vázquez Minguela, Director de la E.T.S.I. Agrónomos (UPM), Victor Sánchez Girón Renedo , Subdirector de Investigación y Doctorado de la E.T.S.I. Agrónomos (UPM) y Joaquín Goyache Goñi, Decano de la Facultad de Veterinaria (UCM).
Joaquín Goyache completó el discurso iniciado por Ruiz-Altisent al afirmar; “siempre nos hemos sentido uno. La cooperación entre ambas Universidades siempre ha existido pero ahora vamos a institucionalizarla y vamos a poner cara a los distintos grupos”.
El toque final a la presentación de esta reunión informativa la puso Jesús Vázquez para quien el CEI Campus Moncloa; “es un camino nuevo que se ha de explorar con todas las consecuencias”. También recordó que el espíritu de colaboración entre las dos Universidades ya estaba presente antes, pero que ahora “se emprende un nuevo camino, que hay que aprovechar”, y como estas jornadas son la oportunidad de poner sobre la mesa problemas y solventarlos a través de la participación activa de los grupos de investigación, de las universidades y de los centros asociados.

La primera mesa redonda tuvo como temáticas la Producción y Sanidad Animal y los Sistemas de Producción Vegetal. Los ponentes; Clemente López Bote (UCM), Isabel Bardají (UPM) y Antonio Vallejo (UPM).
Cada participante, como representantes de los grupos de investigación, explicó las dos temáticas en un primer acercamiento. Clemente López indicó; “no tenemos que tener complejos en un sector como este” y por su parte, Antonio Vallejo señaló; “la importancia de buscar posibles sinergias entre los grupos de investigación y la idea de plantearle en su conjunto como un sistema en el que se incluye entre otros factores el de sostenibilidad ambiental”.

Tras la pausa del café y la visita a los posters realizados por los diferentes grupos de investigación, se inició la segunda mesa redonda, que trató las Tecnologías en Agroalimentación y la Higiene y Seguridad Alimentaria. Los ponentes fueron Pilar Barreiro Elorza (UPM), Isabel Cambero Rodríguez (UCM), Teresa García Lacarra (UCM) y Margarita Fernández-Regatillo (INIA).
Esta segunda mesa redonda tuvo la misma estructura que la anterior, pues se presentaron los diferentes grupos y sus líneas de investigación. Además, Pilar Barreiro diseñó una encuesta a completar para conseguir un feedback, voz y voto de los asistentes.
La reunión finalizó con la presentación por parte de Mª Concepción Porrero Calonge del Centro VISAVET (UCM), de la página Web del clúster de Agroalimentación y Salud desarrollada por el Servicio de Informática y Comunicación de este mismo centro http://www.vigilanciasanitaria.es/es/cei/. Porrero invitó al público a “mejorar la aplicación”. La idea es dar continuidad a esta herramienta manteniendo una información actualizada de todos los grupos de investigación.
Rosae Martín Peña
Servicio de Informática y Comunicación
Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (VISAVET)
Universidad Complutense de Madrid
Keywords:
Universidad Excelencia / Spain Excellence University
Investigación Excelencia / Excellence Research Spain
Posgrado Excelencia / Excellence postgraduate Spain
Arrancan las primeras Jornadas Científicas del CEI Moncloa
“Las instituciones que compartimos el mismo espacio debemos colaborar conjuntamente”
Bajo esta frase, Carlos Andradas Heranz, Vicerrector de la Universidad Complutense de Madrid, ha recogido de modo directo y concreto una de las máximas establecidas dentro del Campus de Excelencia Internacional, durante la inauguración de sus Primeras Jornadas Científicas, esta mañana en el salón de actos de la Facultad de Odontología de la UCM.
La presentación ha estado a cargo de Juan José Moreno Navarro (Director General de Política Universitaria del Ministerio de Educación), Carlos Andradas Heranz (Vicerrector de Política Académica y Profesorado UCM), Gonzalo León Serrano (Vicerrector de Investigación UPM) y Jorge Sainz González (Subdirector General de Investigación de la Consejería de Educación de la Comunidad de Madrid). A continuación, las Coordinadoras Generales del CEI Mª Luisa Osete López y Mª Inés Mínguez Tudela se han encargado de presentar concretamente las actividades del Campus de Excelencia.
Jorge Sainz González ha intervenido en primer lugar felicitando el trabajo realizado por ambas Universidades. Juan José Moreno Navarro ha hecho especial hincapié en la importancia que tiene la transferencia de conocimiento y la potenciación de la docencia con la ayuda de la tecnología y la industria, para adaptarnos al marco internacional. Así, ha definido el CEI como “sostenible, saludable y socialmente responsable”.
Por su parte, Gonzalo León Serrano ha seguido destacando la importancia de fijar objetivos comunes entre las dos universidades con el fin de consolidar y establecer alianzas más sólidas a largo plazo.
A continuación, Carlos Andradas se ha centrado en las tres claves futuras del proyecto, que son: 1). La colaboración de las instituciones que comparten un mismo espacio geográfico, lo cual se traduce en identificar los puntos fuertes y potenciarlos a través de medidas adecuadas. 2). El CEI Moncloa es un proyecto vivo que se tiene que ir definiendo y ajustando paulatinamente. 3). Es también un proyecto difícil y complicado de gestionar, debido a causas como la disparidad de intereses entre las dos universidades y resto de instituciones, las dificultades de financiación (ya que, de momento el proyecto se ha gestionado a través de préstamos y se espera que este panorama pueda cambiar al recibir subvenciones) y aspectos relativos a las actuaciones a desarrollar. 4). El CEI se organiza dentro de clústeres interdisciplinares que escapan a la tradicional forma de organización de la Universidad.
Antes de comenzar con la presentación de los dos clústeres previstos para hoy, Mª Luisa Osete López y Mª Inés Mínguez Tudela, se han encargado de presentar las actividades del Campus de Excelencia en I+D+I. Mª Luisa Osete ha presentado las líneas generales del CEI desde su inicio en septiembre del año pasado y afirma que “aún se están recibiendo solicitudes de otras instituciones que se quieren agregar al proyecto”. A continuación, ha explicado las líneas generales de la estructura del proyecto que cuenta con un total de 27 actuaciones generales, y con 33 actuaciones temáticas, definidas por los cinco cústeres temáticos que son: Cambio Global y Nuevas Energías, Materiales para el Futuro, Agroalimentación y Salud, Medicina Innovadora y Patrimonio. Mª Inés Mínguez Tudela ha presentado la futura Web del Campus de Excelencia Internacional, que está diseñada como una plataforma multimedia que dispone de TV, radio y prensa on-line.
El CEI Moncloa, celebra así sus Primeras Jornadas Científicas que, tras las presentaciones y reuniones temáticas de los diferentes clústers, finalizarán pasado mañana, 25 de febrero, con la conferencia del Premio Nobel de Física Carlo Rubbia titulada “Climate Change and new Energies”.
Rosae Martín Peña
Servicio de Informática y Comunicación
Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (VISAVET)
Universidad Complutense
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Investigación Excelencia / Excellence Research Spain
Posgrado Excelencia / Excellence postgraduate Spain
El Centro VISAVET participó en la jornada Salmonella al día
La jornada se celebró en el Salón de Actos de la Facultad de Veterinaria, donde expertos en distintas áreas del sector avícola nacional aportaron sus diferentes puntos de vista sobre el control de Salmonella. El acto organizado por Merial Laboratorios, contó con una alta participación, dado el interés que suscita esta enfermedad por sus consecuencias, tanto en la salud humana como en la animal.
La presentación de “Salmonella al día” el jueves 10 de febrero contó con la participación de los cuatro grupos de trabajo que han contribuido a la elaboración de un proyecto desarrollado en un total de 15 meses. Así, el Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (VISAVET) de la Universidad Complutense, la Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos (INPROVO), el Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias y el Departamento de Avicultura de Merial Laboratorios, han elaborado los diferentes capítulos del trabajo, que recogen de manera divulgativa toda la actualidad relacionada con Salmonella. Además, la jornada contó con la participación de Gema López de la Subdirección General de Producción Primaria del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino y de Magdalena Gibert, Product Manager Avicultura de Merial Laboratorios que se encargó de la presentación del evento.
La primera presentación estuvo a cargo de Stephane Lemiere, director Técnico Mundial Avicultura, Merial Animal Health, quien explicó el compromiso de Merial Laboratorio, entidad que lleva más de 15 años de experiencia en la producción y comercialización de vacunas para el control de Salmonella en todo el mundo y en especial en la Unión Europea.
Gema López de la Subdirección General de Sanidad de la Producción Primaria (MARM), intervino en segundo lugar con la explicación de la Situación Actual de los Planes Nacionales de Control de Salmonella en la UE y las novedades de la futura reglamentación. López destacó las diferencias en los resultados que se obtienen en los autocontroles con los datos obtenidos en los controles oficiales realizados por la administración, diferencias debidas a diferentes factores como la incorrecta informatización de los datos, que pueden dar lugar a que en el caso de broilers las prevalencias en los controles oficiales sean mayores a la obtenidas a partir de los autocontroles, testando solo el 10% de la población. A pesar de que haya mejoras que realizar, “España cumplió en 2009 con el objetivo de reducción de la Unión Europea en ponedoras”, afirmó López.
A continuación, se expusieron las líneas claves tratadas en el proyecto “Salmonella al día”. Cada uno de los participantes explicó el capítulo en el que había estado trabajando y cabe destacar la mención que todos hicieron a los retos futuros.
El director del centro VISAVET, Lucas Domínguez Rodríguez, puso especial énfasis en los avances que se han conseguido en el control, detección y erradicación de Salmonella, y señaló la importante labor del Centro y su intención de seguir avanzando en esta línea para poder erradicar la enfermedad.
Antonio Hernandiz Saurina miembro del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA), centró su exposición en los principales factores de riesgo involucrados en la epidemiología de la salmonelosis en avicultura.
Por su parte, la directora de INPROVO, Mar Fernández Poza puso el acento durante su ponencia en la legislación comunitaria y cómo se traduce a nivel nacional. Según la directora Fernández Poza, la legislación no es igual para todos y lo que se genera con ello son, “barreras comerciales”. Del mismo modo, Fernández Poza destacó la importancia otorgada a la “imagen” que proyecta un país, por lo que es de vital importancia reducir el alarmismo social para no perjudicar el comercio.
La última parte del proyecto correspondió a los productos y medidas existentes para el control de Salmonella. El encargado de la exposición de este bloque fue el Director Técnico Avicultura, Merial Laboratorios, Javier Torrubia.
Rosae Martín Peña
Servicio de Informática y Comunicación
Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (VISAVET)
Universidad Complutense
El proyecto TB-STEP avanza en la erradicación de la tuberculosis
Lucía de Juan, investigadora del Centro VISAVET de la Complutense, es la coordinadora en funciones del proyecto para eliminar esta amenaza en el sector de la agricultura europea
Recientemente la revista International Innovation ha publicado una entrevista realizada a Lucía de Juan, quien explica los puntos fuertes del proyecto TB-STEP, que coordina el Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (VISAVET) de la Universidad Complutense.
El Centro VISAVET de la Complutense se une así, al consorcio fundado por la Comisión Europea FP7 para sobrepasar los obstáculos y erradicar la amenaza de la tuberculosis. Son por lo tanto, un total de 11 las instituciones europeas, junto con la Universidad de Pretoria, ubicada en el sur de África, que se unen a esta causa, centrada en la erradicación de la tuberculosis bovina. El proyecto pretende explorar, de este modo, nuevas posibilidades de diagnóstico y vacunación, epidemiología, valoración del riesgo, junto con el desarrollo de códigos para mejorar las prácticas ganaderas.
La investigadora del Centro VISAVET Lucía de Juan, quien coordina este proyecto junto al profesor Lucas Domínguez, comenta la labor que realizan los grupos de investigación: “el proyecto está formado por un grupo de investigadores, quienes llevamos trabajando en tuberculosis muchos años y hemos detectado que algunos programas de erradicación en algunos países no funcionan tan bien como en otros”, y añade de Juan: “uno de los objetivos prioritarios es definir potencialmente las causas”.
Los mecanismos para erradicar la tuberculosis bovina se centran en mejorar las herramientas de diagnóstico y especialmente las centradas en la sensibilidad y especificidad de las técnicas existentes tal y como apunta la coordinadora en funciones del proyecto TB-STEP.
En cuanto al uso de vacunas o al desarrollo de nuevas vacunas, Lucía comenta cómo las vacunas están actualmente prohibidas tanto en los animales domésticos como en los salvajes. Y además, los test utilizados para controlar y erradicar la enfermedad son incapaces de diferenciar entre animales vacunados y no vacunados. Por otro lado, en este consorcio están realizando estudios vacunales en animales domésticos. Concretamente, se está trabajando con la vacuna humana BCG en conjunción con virus recombinantes que expresen antígenos. Del mismo modo añade de Juan, “se está trabajando para desarrollar técnicas que distingan entre animales vacunados y no vacunados en el futuro”.
Otro de los objetivos que se plantea a corto plazo dentro del proyecto TB-STEP, tiene que ver con el desarrollo de pruebas inmunológicas para la tuberculosis bovina y en estos momentos se está probando con glicolípidos aislados de M. bovis, “antígenos que esperan den resultados pronto”.
En la epidemiología de la tuberculosis bovina son muchas las especies que juegan un papel importante, y es que no sólo se tienen que tener en cuenta los animales salvajes, sino también los animales domésticos, que comparten los prados con las reses como por ejemplo, las cabras. Dos de las principales especies salvajes que se han estudiado hasta ahora, son los tejones europeos en el Reino Unido e Irlanda, y el jabalí en el caso de España. Para de Juan, “estas especies juegan un papel importante y por ello, nosotros investigamos las vacunas, el control de la población y evaluamos el riesgo”. Además la investigadora destaca, “la capacidad de las personas implicadas en el proyecto para detectar los factores de riesgo asociados con la interacción entre animales domésticos y salvajes, que posibilitarán el establecimiento de un mejor código para reducir la transmisión de esta enfermedad”.
Rosae Martín Peña
Servicio de Informática y Comunicación
Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (VISAVET)
Universidad Complutense
Alemania confirma la contaminación de cerdos y aves por la ingesta de piensos con dioxinas
El Ministerio de Agricultura alemán ha clausurado las granjas afectadas como medida preventiva
El incidente ha causado el cierre de granjas avícolas y porcinas en el estado de la Baja Sajonia, ubicado en el noroeste del país alemán, como medida acertada para prevenir riesgos en la salud pública. Por otro lado, la Comisión Europea ha confirmado la exportación alemana de dos lotes de huevos contaminados con dioxinas a Países Bajos y Reino Unido. A la espera de análisis más pertinentes las autoridades sanitarias del Reino Unido aseguran: “la mezcla de los huevos habrá diluido los niveles de dioxinas y se cree que no presentan riesgos para la salud”.
El presunto origen de la contaminación sería el consumo por parte de cerdos y aves de piensos comerciales, entre cuyos componentes se encontrarían grasas y aceites industriales no aptos para el consumo animal o humano. Las dioxinas constituyen un grupo de compuestos químicos (derivados de la 2, 3, 7, 8-tetraclorodibenzo-para-dioxina) que forman parte de los denominados contaminantes orgánicos persistentes (COP). Las dioxinas se encuentran en el medio ambiente de todo el mundo y se acumulan en la cadena alimentaria, principalmente en el tejido adiposo de los animales. Estos compuestos tienen una elevada toxicidad y pueden provocar alteraciones inmunitarias, del sistema nervioso, del sistema endocrino y de la función reproductora, considerándose como sustancias carcinógenas.
En los últimos treinta años se han notificado numerosos incidentes de contaminación con dioxinas en diversos países. La mayoría de los casos han sido notificados por países industrializados que disponen de los medios adecuados de vigilancia de la contaminación en la cadena alimentaria, en los que existe una mayor conciencia del peligro y que disponen de mecanismos de control para detectar este tipo de problemas.
Servicio de Informática y Comunicación
Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (VISAVET)
Universidad Complutense
Jornada de Calidad en la Investigación
El Vicerrectorado de Investigación y Política Científica de la Universidad Complutense de Madrid organizará el próximo día 24 de Noviembre en el Salón de Actos de la Facultad de Odontología de la UCM está jornada.
Nanotecnología en la cadena alimentaria
La Agencia Federal de Bélgica para la Seguridad en la Cadena Alimentaria organizará el próximo día 24 de noviembre en Bruselas un simposio internacional sobre nanotecnología en la cadena alimentaria. Este evento se engloba en el marco de la Presidencia belga del Consejo de la Unión Europea y su objetivo es presentar la situación actual de las aplicaciones, oportunidades y riesgos de la nanotecnología en la cadena alimentaria (“de la granja al plato”), mostrando las lagunas en el conocimiento, la legislación y el control. El simposio va dirigido a científicos, fabricantes, reguladores y representantes de la industria, proporcionando numerosas oportunidades para la interacción y el intercambio de conocimientos entre las distintas partes interesadas.
Toda la información está disponible en: http://www.favv-afsca.fgov.be/nanotechnology/
II Jornada sobre Bioterrorismo. Nuevas Amenazas Terroristas del siglo XXI. Seguridad y Defensa
Organizada por el Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (VISAVET) de la Universidad Complutense y patrocinada por Instituto Español de Estudios Estratégicos del Ministerio de Defensa, esta segunda jornada sobre bioterrorismo tendrá lugar el 23 de noviembre de 2010 en Madrid.
Visita un laboratorio de seguridad biológica
El Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (VISAVET) organizará visitas guiadas a sus instalaciones dentro de la actividad “El corredor agroalimentario de Moncloa” de la X Semana de la Ciencia de madri+d
El Campus Moncloa organizará este año la actividad titulada “El corredor agroalimentario de Moncloa” dentro de la X Semana de la Ciencia de madri+d. Esta actividad incluye la visita a varios centros del CEI Moncloa, como són la Facultad de Veterinaria , el Hospital Clínico Veterinario, el Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (VISAVET), el Museo Veterinario y la Planta Piloto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos de la Universidad Complutense, así como los Campos de prácticas de la ETSI Agrónomos de la Universidad Politécnica de Madrid.
El Centro VISAVET organizará visitas guiadas a sus instalaciones, mostrando la actividad diaria de los investigadores en el área de nivel 3 de contención biológica. Está será la tercera edición de esta actividad dentro de la Semana de la Ciencia de madri+d.
La actividad “El corredor agroalimentario de Moncloa” tendrá lugar los días 10, 11, 16, 17 y 18 de noviembre de 10:00 a 14:00 e incluirá 4 visitas posibles:
- Visita a un laboratorio de Reproducción animal y a un Laboratorio de Bioseguridad
- Visita al Hospital Clínico Veterinario y al Museo veterinario
- Visita a la Planta Piloto de Tecnología de los Alimentos
- Visita a los Campos de Prácticas de ETSI Agrónomos
El plazo de inscripción para la asitencia a estas actividades está abierto siendo el número de plazas limitado.
Sergio González Domínguez
Servicio de Informática y Comunicación
Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (VISAVET)
Universidad Complutense
El Centro VISAVET de la Universidad Complutense obtiene la primera acreditación nacional en diagnóstico de tuberculosis
Siguiendo con su compromiso de mejora, el Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (VISAVET) de la Universidad Complutense de Madrid obtuvo el pasado mes de julio la acreditación por parte de la ENAC (Entidad Nacional de Acreditación) como laboratorio de ensayo.
Concretamente, es el primer centro de las Universidades madrileñas en acreditarse para la detección de Salmonella en muestras de origen animal, así como el primer centro en acreditarse a nivel nacional para diagnóstico de la tuberculosis.
VISAVET es un centro de investigación de la Universidad Complutense que cuenta con instalaciones que permiten la investigación y la experimentación animal en un nivel de contención biológica 3. Actualmente el centro alberga el Laboratorio de Referencia de la Unión Europea en tuberculosis bovina, los Laboratorios de Referencia de la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) en peste porcina africana y peste equina, es Centro de Referencia de la Red Española de Laboratorios de Alerta Biológica (Re-Lab) y participa activamente en el clúster de Agroalimentación y Salud del Campus de Excelencia Internacional Moncloa.
Mas info: http://www.vigilanciasanitaria.es/es/visavet/acreditacion.php
Sergio González Domínguez
Servicio de Informática y Comunicación
Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (VISAVET)
Universidad Complutense


