Tratamiento de purines: La sostenibilidad puede ser rentable
[María Jesús Marcos]
La producción intensiva ganadera genera en España 6 Millones de Toneladas de residuos al año, estos residuos suponen un gran impacto medioambiental y un grave problema ecológico, con un poder contaminante 100 veces superior al de las aguas residuales urbanas lo que hace que los tratamientos de depuración convencionales no sean efectivos, todo ello supone elevadas emisiones de gases efecto invernadero y provoca la contaminación de las aguas subterráneas por filtración desde las balsas contenedoras. El problema es de tal envergadura que en países como Holanda se han establecido límites a la producción para reducir los residuos. En España aunque aún no se está planteando esta medida, únicamente el 15% de los residuos son tratados en las 16 plantas de tratamiento existentes en la actualidad. El sector además alega que el tratamiento de estos residuos les supondría un encarecimiento del 35% en el coste de producción.