Residuos del café como fuente para la obtención de biodiesel

Investigadores de la Universidad de Nevada han mostrado que los granos de café usados pueden ser una fuente barata y abundante para la obtención de biodiesel. Los autores de este trabajo demuestran que es posible generar biodiesel de calidad a partir de los aceites contenidos en los granos de café usados. A partir de los resultados obtenidos en el estudio, los autores estiman una capacidad potencial de producción de biodiesel de alrededor de 200 millones de litros a partir del aprovechamiento de los desechos del café producidos en el mundo.

R. M. Navarro – Instituto de Catálisis y Petroleoquímica (CSIC)

Los biocombustibles se presentan como una alternativa a los combustibles fósiles debido a su carácter renovable y a su menor impacto ambiental. De entre ellos, el biodiesel es uno de los combustibles alternativos con mayor crecimiento en producción en los últimos años. Sin embargo, el coste del biodiesel es superior al de los combustibles fósiles lo que limita su utilización. El coste de la producción de biodiesel está asociado principalmente al precio del aceite vegetal utilizado como materia prima en el proceso de producción (transesterificación) del biocombustible. Para rebajar este coste de producción, se están realizando investigaciones con el fin de encontrar fuentes naturales alternativas de bajo coste procedentes de residuos agroindustriales (aceites usados, grasas animales, …). En este escenario, los autores del trabajo muestran que los residuos del café pueden ser una fuente potencial para la generación de biodiesel. El café es uno de los productos agrícolas más importantes a nivel mundial, con una producción anual de aproximadamente 7 MM Tm. Los granos de café contienen un elevado contenido de aceites, entre un 10 y un 20% en peso, que pueden ser origen de biodiesel. La cantidad de aceites contenidos en el café es significativa si la comparamos con la contenida en las semillas tradicionalmente utilizadas en la fabricación de biodiesel: colza (37-50% en peso), palma (20% en peso) o soja (20% en peso). El contenido en aceites en el grano del café no se altera significativamente tras su uso en la preparación de la bebida con lo que los residuos de los granos de café pueden convertirse en una fuente potencial de aceites para la producción de biodiesel.

El proceso de aprovechamiento de los residuos de café diseñado por los investigadores (Figura 1) comienza con una primera etapa de extracción de los aceites contenidos en los granos del café. La extracción de los aceites se realiza mediante un sencillo proceso de disolución a temperatura ambiente utilizando disolventes químicos (hexano/éter). Tras la extracción, los aceites se separan de los disolventes mediante evaporación, lo que permite la recuperación de los disolventes para posteriores extracciones. Mediante este sencillo proceso, los autores del trabajo consiguen extraer hasta el 15% de los aceites contenidos en el café. Los aceites extraídos del café mediante este método son de mejor calidad (mayoritariamente triglicéridos) que los obtenidos de otras fuentes alternativas de aprovechamiento de residuos tales como los aceites vegetales usados y las grasas animales. Los aceites procedentes del café se transforman mediante el proceso convencional de transesterificación, con un rendimiento del 100%, en un biodiesel de elevada calidad (51.4% ésteres saturados y 48.6% ésteres insaturados) y estabilidad que puede ser utilizado industrialmente como alternativa al biodiesel tradicional.

 

Figura 1. Etapas en la producción de biodiesel a partir de residuos de café

 

            De acuerdo a los resultados obtenidos a nivel de laboratorio, los autores estiman una capacidad potencial de producción de biodiesel de alrededor de 200 millones de litros a partir del aprovechamiento de los desechos del café producidos en el mundo.

 

Más información

N. Kondamudi, S. K. Mohapatra, M. Misra, “Spent coffee grounds as a versatile source of green energy”. Journal of Agricultural and Food Chemistry, (DOI:10.1021/jf802487s)

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Comentarios

este tema me iteresa bastante

pero no se nada sobre biodisel asi que disculpa mi ignorancia

PRIMERO

los granos de cafe utilizados para la extración del aceite es de cafe molido o en grano?????

SEGUNDO

me gustaria tener un imforme detallado sobre producción de biodisel y el proceso desde el momento que tomamos el grano de cafe hasta que ya obtengamos el producto final . si esto es posible les agradeceria que me lo hicieran llegar muchas gracias

gustavo moná

De verdad que es la primera vez que se que se puede utilizar el cafe para producir biodiesel. Favor de enviarme lo que puedan de informacion.Gracias

Estoy interesada en este tema especialmente, agradecería que me enviaran toda la información que sea posible puesto que estoy intentando desarrollar este proceso a nivel industrial como proyecto fin de carrera.

Muchas gracias

holaesta tema realmente e sinteresante me gustaria que em enviaran informacio referente a esto a mi correo pues estoy desarrollando un proyecto referento a la generacion de biodisel apartir de biocombustibles como lo es el cafe gracias.

en mi concepto el articulo y su investigacion es interesante, y sobre novedosa. yo estoy realizando un proyecto de investigacion sobre obtencion de biodiesel y me encantaria que me enviaran informacion para adelantar mi proyecto si es posible

…..ola soy cesar, buena noticia que has publicado, me gustaria conocer mas sobre este tema y saber cual es su proceso de extraccion de aceite mas detalla, te agradeceria bastante si me das esta informacion como proyecto de fin de ciclo estoy tomando este tema para emplearlo en un motor , gracias ante todo…mi correo es oliver_enrike10@hotmail.com

Si 200 millones de litros es todo lo que se puede sacar del café en todo el mundo, estamos ante una materia prima insignificante. 200.000 Toneladas es la capacidad de una planta grande de Biodiesel, paises como Alemania están por encima de 5 millones de Toneladas.

Es correcto ese dato de 200 millones de Litros.

Es muy interesante, me gustaría saber un poco mas de la información, y saber si no es contaminante

hola buenas tardes necesito definir que es borra de cafe.

HOLA SOY MICAELA

Estoy interesada en este tema especialmente, agradecería que me enviaran toda la información que sea posible puesto que estoy intentando desarrollar este proceso a nivel secundario y me interesa muchisimo desd e ya muchas gracias

El articulo me parece interesante, y novedoso. Solo que tengo una pregunta para los conocedores en la materia, quisiera saber que se puede hacer con la glicerina que es un subproducto de la produccion del biodiesel, ya que con tanta produccion de este , ahora hay mucha glicerina en el mercado.

Gracias

Buen día: Me gustaria saber si tienes informacion sobre los adelantos que se le han hecho a la producción de etanol con base en los desechos del café. Gracias mi correo es waz8920@hotmail.com

Estoy interesado en este tema especialmente me gustaria tener un imforme detallado sobre la producción de biodisel con aceite vegetal usado, grasas animales para la obtención de combustible. Gracias

estoy muy asombrada sobre este tema me mandarian mas info

desde ya muchas gracias

hola, me fue muy interesante este tema y me gustaria ver si podrian mandarme informacion un poco mas detallada sobre la obtencion de biodisel, ademas de que tan bueno es y si no emite muchas emisiones de co2 este biodisel en su utilizacion…

espero una grata respuesta gracias..

hola, me fue muy interesante este tema y me gustaria ver si podrian mandarme informacion un poco mas detallada sobre la obtencion de biodisel, ademas de que tan bueno es y si no emite muchas emisiones de co2 este biodisel en su utilizacion…

espero una grata respuesta gracias..

Este tema es interesante y considero que se deberia sacar de mercado todos los cafes de mala calidad y convertirlos en biodiesel esto podria regular la oferta y la demanda que a nosotros los productores nos deja menos de $0.01 por cada dolar del negocio de comercio de cafe.

Me gustaria saber mas sobre el proyecto.

Saludos,

me encanta la idea de extraer aceite de los granos de cafe quisiera tener mas informacion por favor escribanme

hola, quisiera saber como extraigo el aceite del cafe residual, que equipos serian conveniente utilizar para extraer dicho aceite; que solvente es el mas recomendable.

hola, esta muy interesante el articulo, les agradeceria si me enviaran el paso a paso del procedimiento y que hexano/eter puedo usar, cuales son las opciones , gracias de antemano.

hola, esta muy interesante el articulo, les agradeceria si me enviaran el paso a paso del procedimiento y que hexano/eter puedo usar, cuales son las opciones , gracias de antemano.

me gustaria que me enviaran la informacion completa de este tema ya que quiero sacar un proyecto por que se mira interesante…gracias

hola me gustaria q por favor me enviaran la informacion acerca de la obtebcion de este biodiesel, para ampliar una investigacion q realizare en la universidad ..gracias

Hola puedes enviarme toda la informacion que tengan, sobre la produccion del biodiesel con granos de cafè , o donde encuentro mas informacion al respecto, yo trabajo con productores de cafe y me interesa muchisimo

me interesa mucho este tema muy interesante y les pediria el favor si me pueden enviar mas informacion

De verdad me gustaria tener mas informacion acerca de este procedimiento, ademas cuata materia prima es necesaria para cierta cantidad de lts en biodiesel. les agradezco la atencion prestada

Me parece muy intereseante este tema en especial me gustaria saber mucha informacion sobre el proceso que se lleva acabo para obtener este biocombustible ………. gracias

QUISIERA Q ME ESCRIBIERAN EL PROCESO DE LA EXTRACCION DEL ACEITE YA QUE LO PODRIA PONER EN PRACTICA

me parecio muy intereante la lectura y por eso quisiera saber mas acerca del combustible haber si me pueden dar mas imformacion. gracias.

Me encanta el tema, me gustaria saber de cuantas libras de cafe se obtiene un galon de combustible y el costo que podria tener para obtener un galon. Me encanta el tema luego de contestarme estas 2 preguntas me gustaria profundizar mas en el tema.

La idea es hacerlo realidad, si es rentable por supuesto.

Saludos y felicidades.

Oscar

conocer como las aguas mieles del cafe siven de bioetanol

Es importante conocer lo util que son los deschechos organicos para la conservacion del medio ambiente. favor de inviarmelo. Gracias.

Bno es una buena manre de reutilizar desechos ya existentes, y no utilizar grandes extensiones de terreno en cultivar palma para la creacion de combustibles, ya que estas mismas tierras pueden ser utilizadasen alimntos.
Me interesaria obtener mas informacion a cerca del tema.
Gracias

SOY ING QUIMICO COLOMBIANO REGION DONDE SE PRODUCE MUCHO CAFE , SI FUERAN TAN AMABLES DE ENVIARME MAS INFORMACION SOBRE EL APROVECHAMIENTO DE GRANOS DE CAFE UTILIZADOS, PARA SU TRANSFORMACION EN BIOCOMBUSTIBLES. O
QUEDO ALTAMENTE AGRADECIDO .
UN SALUDO AL EQUIPO TECNICO.

Hola estoy muy interezsado en el tema por fadvor agradeceria que me enviaran la informacion que tengan al correo redmalboro@hotmail.com

hola es muy interesante este tema y de hecho mi tema tesis de grado es parecido a este pero con cafe venezolano si me podrias proporcionar informacion al respecto estaria muy agradecido!!

Colombiano residente en los Estados Unidos. Tema muy interesante en una epoca en la que necesitamos urgentemente combustibles alternativos. Me gustaria recibir mas informacion al respecto.Gracias

hola, muy interesante este proyecto, yo estoy adelantando una investigacion sobre la obtencion de biodiesel a partir de residuos de cafe…y me gustaria ecibir mas informacion sobre todo el proceso y la maquinaria que se emplea..mi correo es keyuzual@gmail.com….gracias

hola me gustaria saber mas sobre el tema si me pudieran mandar mas informacion sobre la producción de biodisel y el proceso que se lleva acabo. Claro si esto es posible gracias

Hola.
Es para mi de gran interes este tema, por lo que me preguntaba si me podrian mandar la información detallada del proceso y si fuera posible también todos los datos y graficas sobre el mismo. Gracias

Hola.
Es para mi de gran interes este tema, por lo que me preguntaba si me podrian mandar la información detallada del proceso y si fuera posible también todos los datos y graficas sobre el mismo. Gracias

Hola.
Es para mi de gran interes este tema, por lo que me preguntaba si me podrian mandar la información detallada del proceso y si fuera posible también todos los datos y graficas sobre el mismo. Gracias

mi correo mago15_adan@hotmail.com

Estoy muy interesado en el tema de la transformacion del cafe en aceite, me gustaria que me mandaran todo lo relacionado con este tema y preguntarles tambien que le sucede al cafe sobrante de este proceso, si es que sobra,gracias.

hola me gustaria conocer el tema ojala me puedan mandar informacion gracias

Me interesa este tema. Me pueden ampliar la informacion para obtener biodiesel?

Me podrían mandar mas informacio
Tengo café ya usado
Gracias y saludos

Ola Amigos!!!
Estoy muy facinada con la idea de elaborar un biocombustible a partir de un residuo como lo es el cafe ya que no interfiere en la alimentacion de la humanidad me gustaria que me brindaran mas informacion que tengan sobre el tema
xfa k stn muy bien saludos

tenemos muchos kilos de borra de cafe a diario usado, le interesaria a alguien comprarla o que se puede hacer??
gracias

Hola ya obtuve el aceite a partir del residuo del café, podrían ayudarme con la obtención del biodiesel,algún material que me puedan facilitar, gracias de antemano

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