<a href="http://www.imdea.org/es/institute/imdea-alimentacion" title="IMDEA Alimentación" alt="IMDEA Alimentación" target="">IMDEA Alimentación</a> reúne a reconocidos investigadores mundiales en envejecimiento y patologías asociadas en la primera Conferencia Top Science to Society- Aging.
El Instituto IMDEA Alimentación ha celebrado este viernes 19 de octubre la primera Conferencia Top Science to Society-Aging cuyo objetivo ha sido trasladar a la sociedad los últimos avances científicos en materia de envejecimiento, ya que este proceso es un elemento clave en el desarrollo de patologías como el cáncer, la obesidad y las enfermedades cardiometabólicas.
La conferencia fue inaugurada por la Secretaria de Estado de Universidades, Investigación, Desarrollo e Innovación, Ángeles María Heras Caballero, el Consejero de Educación e Investigación de la Comunidad de Madrid, Rafael van Grieken Salvador y el Director del Instituto IMDEA Alimentación, Guillermo Reglero Rada.
"IMDEA Alimentación se ha posicionado en la investigación en envejecimiento como terapia para la prevención y tratamiento de enfermedades crónicas y con esta conferencia hemos querido acercar a la sociedad el estado actual de conocimiento científico en esta materia" ha afirmado el director del Instituto IMDEA Alimentación.
La conferencia ha reunido a más de 100 personas y ha contado con la participación de nueve científicos líderes en este ámbito a nivel global como;
- María Blasco, directora del Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO) y jefa del Grupo de Telómeros y Telomerasa. Madrid. España
- Rafael de Cabo, director del Grupo de Gerontología Traslacional del Instituto Nacional del Envejecimiento (NIA). Baltimore. Estados Unidos
- Ana M. Cuervo, co-directora del Instituto Albert Einstein para la Investigación del Envejecimiento y miembro del Centro de Investigación del Hígado y el Centro del Cáncer. Nueva York. Estados Unidos
- Guido Kroemer, profesor titular del Centre de Recherche des Cordeliers Paris Descartes, Paris
- Valter Longo, profesor y director del USC Longevity Institute en University Southern California
- Pablo J. Fernández-Marcos, responsable del grupo de Síndrome Metabólico en el Instituto IMDEA Alimentación, Madrid. España
- Ana Ramírez de Molina, directora del programa Nutrición de Precisión y Cáncer, y directora adjunta del Instituto IMDEA Alimentación, Madrid. España
- Manuel Serrano, asesor externo del Programa de Nutrición de Precisión y Envejecimiento de IMDEA Alimentación y líder del Grupo de Enfermedades y Plasticidad Celular del Instituto de Investigación en Biomedicina (IRB), Barcelona. España
- David Sinclair, profesor y co-director del Centro Paul F. Glenn para la Biología del Envejecimiento en Harvard Medical School, Boston. Estados Unidos
El envejecimiento es un proceso complejo y degenerativo multiorgánico fuertemente influenciado por los antecedentes genéticos y el medio ambiente. Durante la conferencia se han cubierto diversos aspectos biológicos de esta temática: desde el descubrimiento y desarrollo de nuevos productos bioactivos, efectivos en la prevención y tratamiento de patologías relacionadas con el envejecimiento, hasta la disección de diferentes rutas moleculares involucradas en patologías degenerativas, o el estudio de intervenciones nutricionales con propiedades antienvejecimiento, como el ayuno o la restricción calórica.
Esta conferencia ha sido organizada por Manuel Serrano, asesor externo del Programa de Nutrición de Precisión y Envejecimiento de IMDEA Alimentación, Pablo J. Fernández-Marcos, responsable del grupo de Síndrome Metabólico en IMDEA Alimentación, Rafael de Cabo, jefe de Grupo de Intervenciones Nutricionales en IMDEA Alimentación, Ana Ramírez de Molina, directora del programa Nutrición de Precisión y Cáncer, y directora adjunta del Instituto IMDEA Alimentación y Guillermo Reglero, director de IMDEA Alimentación.
