Este verano lo he pasado en la Universidad de Pennsylvania, Estados Unidos, trabajando en la Facultad de Medicina. Un gran experiencia desde todos los puntos de vista. Sin embargo, esta última semana está siendo especialmente movida.
El descubrimiento de las fuentes hidrotermales (hydrothermal vents) en las profundidades oceánicas en 1977 revolucionó nuestra comprensión sobre las energías implicadas en la producción primaria en nuestro planeta.
En Japón un restaurante ha creado el plato Odori don, que literalmente significa calamar bailando en tazón de arroz. El calamar fresco baila cuando se le agrega salsa de soja.
El Aquarium de San Sebastián es el primero de Europa que mantiene anchoa en cautividad, después de que en 2004 también consiguiera lo mismo con la merluza. El tanque que se exhibe en Donostia contiene unas 2.000 anchoas.
La aparición reciente de 21 cadáveres de jabalíes en la bahía de Saint Brieuc, en Bretaña, que alcanza un total de 32 desde principios de julio, ha hecho saltar las alarmas en esta región francesa donde se teme que las muertes estén ligadas a un problema sanitario que podría suponer riesgo para las personas.
El Laboratorio de Peter Wainwright en la Universidad de California, Davis, se dedica a estudiar en peces la biomecánica de la alimentación por succión, la evolución de mandíbula y el estudio comparado de la diversidad morfológica y funcional.
Rosario Dominguez Petit, compañera de trabajo en el Instituto de Investigaciones Marinos me pasa un texto muy interesante sobre la merluza: esa gran desconocida.
Para conocer las costumbres y los lugares en los que muchas especies viven es necesario marcarlos. Relativamente sencillo cuando el animal es pequeño y no muerde. Pero ¿qué pasa cuando el animal es un tiburón blanco que puede partir un hombre en dos de una sola vez?. Esto es lo que hicieron con un tiburón blanco capturado en la isla de Guadalupe, que medía 5 metros y medio y pesaba dos toneladas. Dos imágenes y un video. [youtube][/youtube]…
Realmente curioso. «El fundador de Greenpeace Patrick Moore ha pasado del radicalismo al ecologismo racional. Ha dejado atrás los años de campañas en un barco en medio del Pacífico Norte, aunque sigue pensando en verde.» Lean la siguiente entrevista.
Muy sencillo. Siguiendo los pasos que se presentan en la imágen…
