El Real Jardín Botánico de Madrid se suma una edición más a la Semana de la Ciencia y la Innovación con el doble objetivo de promover la seguridad alimentaria y potenciar una alimentación saludable, fomentando nuestra imaginación y creatividad
omo en ediciones anteriores, el Real Jardín Botánico (RJB-CSIC) presenta una programación especial para celebrar con todos los públicos, niños y adultos, la Semana de la Ciencia y la Innovación en Madrid que este año pone a prueba la creatividad y los conocimientos alimenticios de los participantes con el objetivo común de que conozcan el mundo vegetal desde diferentes perspectivas.
En esta edición “se apoyará especialmente la sensibilización de la ciudadanía hacia los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de Naciones Unidas con el fin de erradicar la pobreza, proteger el planeta y asegurar la igualdad de género y la prosperidad para todos como parte de una nueva agenda de desarrollo sostenible”, señala la vicedirectora de Cultura Científica del RJB-CSIC, Isabel Sanmartín.
Las dos actividades divulgativas que se proponen este año son: la distribución por distintas zonas del Jardín Botánico de varios puntos interactivos que tienen un mismo título, “¿Sabemos qué comemos?” y el taller “Crea una lupa para descubrir el microcosmos vegetal”. Los puestos interactivos nos plantean una disyuntiva. Comemos cuatro veces al día. Es algo necesario y placentero pero, ¿qué sabemos sobre nuestra alimentación?
Por ello, la propuesta es venir al Jardín Botánico y visitar estos espacios donde darán información sobre algunos de nuestros alimentos y la importancia de las plantas en tu dieta. Cómo rellenar tu despensa, el origen de los plátanos y otras frutas, una huerta saludable o desde hace cuánto tiempo se prepara el gazpacho, son algunas de las curiosidades que los participantes conocerán. Una actividad informativa y participativa.
En el taller “Crea una lupa para descubrir el microcosmos vegetal”, los participantes construirán una lupa a partir de un cartón reciclado y la lente de un puntero. Posteriormente, podrán descubrir el microcosmos vegetal. Observar estructuras vegetales que a simple vista nos pasan desapercibidas.
Las dos actividades, que se enmarcan dentro de la programación general del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) con el apoyo de la Fundación Española para la Ciencia y la Tecnología (FECYT) del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, se han programado para todos los públicos a partir de los ocho años de edad.
No hay límite de participación en los puestos interactivos y las plazas para el taller están limitadas a 25 personas y las inscripciones ya se han cerrado.
La programación para las dos actividades es la siguiente:
Actividad: Puestos interactivos “¿Sabemos qué comemos?”
Fechas: 09/11 y 16/11
Horario: de 11:00 a 14:00
Lugar: Real Jardín Botánico (varias zonas del Jardín). Entrada por Plaza de Murillo, 2
Plazas: sin límite
Actividad: Taller “Crea una lupa para descubrir el microcosmos vegetal”
Fechas: 10/11 y 17/11
Horario: de 12:00 a 13:30
Lugar: Real Jardín Botánico. Entrada por Plaza de Murillo, 2
Plazas: agotadas. 25 personas por taller
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