Agroalimentación y Salud

Se presenta en Madrid uno de los principales ejes europeos en I+D+i en produción agraria sostenible, calidad y seguridad de los alimentos y sanidad y bienestar animal. La presentación del clúster de Agroalimentación y Salud tuvo lugar el 24 de febrero durante las Primeras Jornadas Científicas del Campus de Excelencia Internacional Moncloa. El evento consistió en dos partes, la primera celebrada en el Salón de Actos de la Facultad de Odontología de la UCM, en la que intervino el profesor…

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Arrancan las primeras Jornadas Científicas del CEI Moncloa

“Las instituciones que compartimos el mismo espacio debemos colaborar conjuntamente” Bajo esta frase, Carlos Andradas Heranz, Vicerrector de la Universidad Complutense de Madrid, ha recogido de modo directo y concreto una de las máximas establecidas dentro del Campus de Excelencia Internacional, durante la inauguración de sus Primeras Jornadas Científicas, esta mañana en el salón de actos de la Facultad de Odontología de la UCM. La presentación ha estado a cargo de Juan José Moreno Navarro (Director General de Política Universitaria del Ministerio…

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El Centro VISAVET participó en la jornada Salmonella al día

La jornada se celebró en el Salón de Actos de la Facultad de Veterinaria, donde expertos en distintas áreas del sector avícola nacional aportaron sus diferentes puntos de vista sobre el control de Salmonella. El acto organizado por Merial Laboratorios, contó con una alta participación, dado el interés que suscita esta enfermedad por sus consecuencias, tanto en la salud humana como en la animal. La presentación de “Salmonella al día” el jueves 10 de febrero contó con la participación de…

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El proyecto TB-STEP avanza en la erradicación de la tuberculosis

Lucía de Juan, investigadora del Centro VISAVET de la Complutense, es la coordinadora en funciones del proyecto para eliminar esta amenaza en el sector de la agricultura europea Recientemente la revista International Innovation ha publicado una entrevista realizada a Lucía de Juan, quien explica los puntos fuertes del proyecto TB-STEP, que coordina el Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (VISAVET) de la Universidad Complutense. El Centro VISAVET de la Complutense se une así, al consorcio fundado por la Comisión Europea FP7…

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Alemania confirma la contaminación de cerdos y aves por la ingesta de piensos con dioxinas

El Ministerio de Agricultura alemán ha clausurado las granjas afectadas como medida preventiva El incidente ha causado el cierre de granjas avícolas y porcinas en el estado de la Baja Sajonia, ubicado en el noroeste del país alemán, como medida acertada para prevenir riesgos en la salud pública. Por otro lado, la Comisión Europea ha confirmado la exportación alemana de dos lotes de huevos contaminados con dioxinas a Países Bajos y Reino Unido. A la espera de análisis más pertinentes…

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Nanotecnología en la cadena alimentaria

La Agencia Federal de Bélgica para la Seguridad en la Cadena Alimentaria organizará el próximo día 24 de noviembre en Bruselas un simposio internacional sobre nanotecnología en la cadena alimentaria. Este evento se engloba en el marco de la Presidencia belga del Consejo de la Unión Europea y su objetivo es presentar la situación actual de las aplicaciones, oportunidades y riesgos de la nanotecnología en la cadena alimentaria (“de la granja al plato”), mostrando las lagunas en el conocimiento, la legislación…

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Visita un laboratorio de seguridad biológica

El Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (VISAVET) organizará visitas guiadas a sus instalaciones dentro de la actividad “El corredor agroalimentario de Moncloa” de la X Semana de la Ciencia de madri+d  El Campus Moncloa organizará este año la actividad titulada “El corredor agroalimentario de Moncloa” dentro de la X Semana de la Ciencia de madri+d. Esta actividad incluye la visita a varios centros del CEI Moncloa, como són la Facultad de Veterinaria , el Hospital Clínico Veterinario, el Centro de Vigilancia Sanitaria…

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El Centro VISAVET de la Universidad Complutense obtiene la primera acreditación nacional en diagnóstico de tuberculosis

Siguiendo con su compromiso de mejora, el Centro de Vigilancia Sanitaria Veterinaria (VISAVET) de la Universidad Complutense de Madrid obtuvo el pasado mes de julio la acreditación por parte de la ENAC (Entidad Nacional de Acreditación) como laboratorio de ensayo. Concretamente, es el primer centro de las Universidades madrileñas en acreditarse para la detección de Salmonella en muestras de origen animal, así como el primer centro en acreditarse a nivel nacional para diagnóstico de la tuberculosis. VISAVET es un centro…

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