El calamar Zombie
En Japón un restaurante ha creado el plato Odori don, que literalmente significa calamar bailando en tazón de arroz. El calamar fresco baila cuando se le agrega salsa de soja.
Criaturas raras en el mar.
Los seres marinos son de los más extraños, bellos y al mismo tiempo menos conocidos del planeta. Sus extrañas estrategias de repoducción, de defensa, cambios de forma y color inspira interesnates historias y fotografías. Wired ofrece un resumen y una entrevista con Ellen Prager sobre estos seres marinos que describe en su libro Sex, Drugs and Sea Slime.
Gran concentración de tiburones ballena
Wired Science acaba de publicar un video muy interesante sobre el poco conocido tiburón ballena. Como dicen en su artículo ver uno es una experiencia única pero ver cientos en un solo lugar es un hecho extremadamente raro.
Genoma del Mejillón (Mussel genome Mytilus galloprovincialis)
«Cuando se conozca, el genoma del mejillón será la base para desentrañar los misterios de una especie tan cercana como alienígena, resistente hasta el extremo y prácticamente incapaz de desarrollar cánceres. La revelación de su ADN supondrá un paso crucial para el desarrollo de medicamentos y ayudará a sintetizar, por ejemplo, un potente adhesivo cicatrizante que en el futuro podrá sustituir la sutura de las operaciones quirúrgicas.»
Oceanos de Disney
Oceanos una película de Disney, que todo el mundo debería de ver para comprobar lo que tenemos y lo que estamos destruyendo. [youtube]http://www.youtube.com/watch?v=bNQNBI2UyMg&feature=related[/youtube]
Especies raras en el Atlántico. Marte está aquí al lado.
El Censo de Vida Marina se presentó hace poco y hablamos varias veces del mismo. Como consecuencia del mismo se han encontrado nuevas especies algunas de ellas tan raras que es difícil saber en que dirección nadan o donde tienen la boca. Cuelgo imágenes presentadas en un artículo de Wired Magazine y conseguidas por investigadores de la Universidad de Aberdeen tras más de 300 horas de inmersión empleando un robot submarino manejado desde la superficie en la zona central del…
Cultivo de la merluza. IEO Vigo. Otra puerta que se abre.
Vuelvo a colgar dos intersantísimos videos sobre las primeras etapas del cultivo de la merluza realizados por científicos del Instituto Español de Oceanografía en su centro de Vigo. La reproducción de merluza en cautividad en las instalaciones del IEO de Vigo, es uno de los pocos casos en el mundo y se produjo mediante la obtención de una puesta de huevos viables, que ya han dado origen a las larvas del pez.
Galicia y el fin de los tiempos
Galicia es el país de los mil ríos que, en su mayoría, desembocan en el mar. No se entiende Galicia sin el agua. Según un reciente informe de la Xunta de Galicia, un tercio de los ríos y rías de la comunidad se encuentra en mal estado ecológico. De las 140 masas de agua en mal estado, 109 son de carácter fluvial. El inventario de los puntos contaminantes en las aguas gallegas, afectadas por vertidos constantes es contundente 3.784 puntos:…
Crecimientos (blooms) de fitoplancton desde el espacio
Wired recoge en un artículo interesantísimo fotografías de crecmientos masivos de fitoplancton vistos desde el espacio. Algunos de ellos son tóxicos para los seres vivos o para los consumidores de animales que filtran estas microalgas.
Ballenas saltarinas y tiburones curiosos
El yate Intrepid navegaba el pasado 18 de julio por aguas sudafricanas. El buque surcaba las aguas de Hermanus, un destino turístico muy popular situado a 80 millas al este de Ciudad del Cabo, cuando los ocupantes observaron a unos 100 metros de distancia como un ballena austral (Eubalaena australis) saltaba.