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Navajas en Pontevedra (Galicia). Sostenibilidad.
En momentos en que la sobrepesca puede acabar con bancos naturales y poblaciones es muy alentador recibir noticias como la que sigue. La navaja de la Ría de Pontevedra pasa el primer examen para tener el sello del Marine Stewardship Council (MSC), que se basa en un “riguroso” estándar medioambiental y busca la sostenibilidad de las pesquerías.