Hacia la seguridad alimentaria global

23.02.2010
Los representantes de la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) y la Administración Americana de Alimentos y Medicamentos (FDA) firmaron hace unos meses el primer acuerdo transatlántico en materia de seguridad alimentaria. Según los términos del mismo, ambas compartirán información científica confidencial sobre metodologías aplicadas a la garantía sanitaria de los alimentos, formalizando la cooperación e intercambios existentes previamente.

Premio de investigación "Miguel Catalán"<br>Acabo de llegar

08.09.2009
En primer lugar, agradecer al jurado que decidió premiar mi candidatura, gracias por confiar en mí. Lo cierto es que recibir este premio después de personas como el Dr. García-Fierro lo hacen sentir a uno pequeño, irrelevante, pero al tiempo espoleado de todo lo que queda por hacer.

Impacto y desarrollo de Zivis

24.06.2008
El objetivo inicial con el que nace el <a href="http://www.zaragoza.es/ciudad/conocimiento/zivis/" target="_blank">proyecto Zivis</a> es doble, por un lado se pretende obtener una potencia de cálculo suficiente que aporte resultados competitivos internacionalmente en la simulación de plasma de fusión, y por el otro es primordial acercar a la ciudadanía a los temas de investigación y a los nuevos retos energéticos.

El momento de los investigadores

03.02.2009
La difícil coyuntura en la que está inmersa la economía española requiere de la implantación de una serie de medidas que ayuden a superarla. Entre estas actuaciones se encuentran las que se deben llevar a cabo para el mantenimiento y la atracción de un conocimiento que ayude a que en España mejore la productividad, la competitividad, la creación de empleo y la diversificación de la actividad económica. Por todo ello, parece interesante ofrecer los datos más importantes de un estudio que trata de comparar el grado de confianza de los jóvenes investigadores que trabajan en España (ES, de aquí en adelante), como colectivo científico más susceptible de marcharse al exterior, con el grado de confianza que los científicos españoles en el extranjero (EX, de aquí en adelante) mantienen en relación a los sistemas de investigación, desarrollo e innovación (I+D+I, de aquí en adelante) donde realizan su labor, de cara fundamentalmente a que, tras la observación de los aspectos y las dimensiones de los mismos en los que puedan surgir las principales diferencias, los agentes del sistema de I+D+I puedan aportar soluciones para que el sistema nacional de I+D+I se convierta en un conjunto coordinado que resulte atractivo para cualquier científico que se decida a trabajar dentro del mismo.

Estimulación cognitiva: ¿responde el cerebro del anciano?

15.04.2008
El cerebro de los mamíferos, incluyendo el de los humanos es altamente plástico, es decir, tiene la capacidad de modificar su función y estructura ante la estimulación ambiental, produciendo respuestas más adaptativas ajustadas a la experiencia vivida. Esta plasticidad es una propiedad intrínseca del cerebro que se mantiene toda la vida, incluyendo la edad avanzada.

Nanotecnología y Salud

01.12.2009
El desarrollo de la Nanotecnología está impulsando grandes mejoras en el cuidado de la salud de la población y otras que están por venir, algunas de las cuales no podemos siquiera imaginar.

Obesidad y falta de ejercicio físico en la infancia y la adolescencia

22.12.2009
Mucho se viene publicando en los últimos tiempos sobre el incremento de la prevalencia de obesidad infantil en la población española. Una vez más, a los científicos se nos ha hecho poco caso hasta que el problema ya es tan evidente que no admite discusión. Por ejemplo, en niños de 13 años de la Comunidad de Aragón, en el año 1985 el porcentaje de obesos era del 13%, en el año 1995 del 22%, y en el 2002 del 35%. Además, se observa una tendencia hacia un patrón central de distribución de la grasa corporal. El sobrepeso y la obesidad en la infancia son importantes predictores de obesidad en la edad adulta. Se considera que existe un 80% de posibilidades de que así ocurra.

Un mundo de relaciones enredadas

08.04.2008
Recientemente los científicos han abordado la complejidad de sistemas aparentemente tan dispares como Internet, las relaciones sociales, la dependencia entre las especies de un ecosistema, o la regulación genética mediante la aproximación de redes complejas. Sistemas aparentemente muy diferentes poseen propiedades arquitectónicas similares. ¿Por qué?

La Inteligencia Humana

14.10.2008
La inteligencia humana es una <EM>capacidad mental muy general</EM> que permite razonar, planificar, resolver problemas, pensar de modo abstracto, comprender ideas complejas, aprender con rapidez y usar la experiencia. No es un simple conocimiento enciclopédico, una habilidad académica particular o una pericia para resolver tests de inteligencia, sino que refleja una capacidad amplia y profunda para comprender el ambiente, es decir, para darse cuenta, dar sentido a las cosas o imaginar qué se debe hacer.

Biocombustibles y desarrollo rural

10.03.2009
Fomentar el uso de combustibles ecológicos es una necesidad no sólo para el campo europeo, sino también para el desarrollo agrícola de otros países. Una apuesta decidida por las energías renovables puede contribuir a sacar de la pobreza a miles de personas, vertebrando el campo a través de unas comunicaciones más sencillas y baratas, y generando una riqueza que luego se transfiere al resto de los sectores productivos.