El fraude en los productos cárnicos se ha convertido, en los últimos años, en una batalla de la industria alimenticia y la salud pública. Aunque existen numerosas estrategias para descubrirlo, no son lo suficientemente selectivas y sensibles para diferenciar especies animales cercanas. Una colaboración de las facultades de Química y de Biología de la <a href="http://www.ucm.es/" title="Universidad Complutense de Madrid" alt="Universidad Complutense de Madrid" target="_blank">Universidad Complutense de Madrid</a> (UCM) ha dado como fruto el desarrollo de un biosensor electroquímico capaz de detectar, en solo una hora, procesos de adulteración de carne de ternera con carne de caballo a través de la detección de una secuencia específica de la región <i>D-loop</i> del ADN mitocondrial de esta especie animal sin necesidad de extraer o amplificar previamente el material genético.

El fraude en los productos cárnicos se ha convertido, en los últimos años, en una batalla de la industria alimenticia y la salud pública. Aunque existen numerosas estrategias para descubrirlo, no son lo suficientemente selectivas y sensibles para diferenciar especies animales cercanas. Una colaboración de las facultades de Química y de Biología de la <a href="http://www.ucm.es/" title="Universidad Complutense de Madrid" alt="Universidad Complutense de Madrid" target="_blank">Universidad Complutense de Madrid</a> (UCM) ha dado como fruto el desarrollo de un biosensor electroquímico capaz de detectar, en solo una hora, procesos de adulteración de carne de ternera con carne de caballo a través de la detección de una secuencia específica de la región <i>D-loop</i> del ADN mitocondrial de esta especie animal sin necesidad de extraer o amplificar previamente el material genético.

Un equipo dirigido por un investigador del <a href="http://www.iac.es/" title="Instituto de Astrofísica de Canarias" alt="Instituto de Astrofísica de Canarias" target="_blank">Instituto de Astrofísica de Canarias</a> (IAC) y de la <a href="https://www.ull.es/" title="Universidad de La Laguna" alt="Universidad de La Laguna" target="_blank">Universidad de La Laguna</a> (ULL) ha medido con precisión la variación de la abundancia de este elemento químico a lo largo del disco de nuestra galaxia.

Un equipo dirigido por un investigador del <a href="http://www.iac.es/" title="Instituto de Astrofísica de Canarias" alt="Instituto de Astrofísica de Canarias" target="_blank">Instituto de Astrofísica de Canarias</a> (IAC) y de la <a href="https://www.ull.es/" title="Universidad de La Laguna" alt="Universidad de La Laguna" target="_blank">Universidad de La Laguna</a> (ULL) ha medido con precisión la variación de la abundancia de este elemento químico a lo largo del disco de nuestra galaxia.

Los virus oceánicos, descubiertos en la década de 1980, no solo son las entidades biológicas más abundantes de las profundidades marinas, sino que además, lejos de estar aletargados, estos microorganismos juegan un papel esencial en la cadena trófica que sostiene la vida oceánica.

Los virus oceánicos, descubiertos en la década de 1980, no solo son las entidades biológicas más abundantes de las profundidades marinas, sino que además, lejos de estar aletargados, estos microorganismos juegan un papel esencial en la cadena trófica que sostiene la vida oceánica.

La edición en español de <a href="https://www.technologyreview.es/listas/35-innovadores-con-menos-de-35/2017/pioneros/ruben-costa-espana" title="MIT Technology Review" alt="MIT Technology Review" target="_blank">MIT Technology Review</a> ha premiado al investigador Rubén Costa por crear una nueva generación de bombillas de bio-led desarrolladas a partir de proteínas fluorescentes y capaces de generar luz más económica y saludable.

La edición en español de <a href="https://www.technologyreview.es/listas/35-innovadores-con-menos-de-35/2017/pioneros/ruben-costa-espana" title="MIT Technology Review" alt="MIT Technology Review" target="_blank">MIT Technology Review</a> ha premiado al investigador Rubén Costa por crear una nueva generación de bombillas de bio-led desarrolladas a partir de proteínas fluorescentes y capaces de generar luz más económica y saludable.

Se conceden ayudas <a href="https://www.horizonteeuropa.es/anteriores-programas/h2020" title="Starting Grant" alt="Starting Grant" target="blank">Starting Grant</a> a 22 investigadores que trabajan en España. Son ayudas para doctores que cuentan con hasta siete años de experiencia.

Se conceden ayudas <a href="https://www.horizonteeuropa.es/anteriores-programas/h2020" title="Starting Grant" alt="Starting Grant" target="blank">Starting Grant</a> a 22 investigadores que trabajan en España. Son ayudas para doctores que cuentan con hasta siete años de experiencia.