El comercio ilegal de animales exóticos es una actividad en auge, una moda para aquellos con suficiente poder adquisitivo en los países desarrollados, pero también una actividad ligada a estratos más bajos de la sociedad en países en desarrollo, países además donde se encuentran la mayor parte de las especies salvajes consideradas exóticas y que en su mayoría están amenazadas.

Según los datos de la IUCN (Unión Internacional para la Conservación de la Naturaleza), al menos 236 especies de plantas y 51 especies de animales se encuentran en peligro de extinción en Kalimantan, la parte Indonesia de la isla de Borneo

Los representantes de la Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) y la Administración Americana de Alimentos y Medicamentos (FDA) firmaron hace unos meses el primer acuerdo transatlántico en materia de seguridad alimentaria. Según los términos del mismo, ambas compartirán información científica confidencial sobre metodologías aplicadas a la garantía sanitaria de los alimentos, formalizando la cooperación e intercambios existentes previamente.

Los premios Miguel Catalán quieren reconocer el esfuerzo realizado por investigaciones madrileñas en el área científica y tecnológica. Los galardonados en la presente edición son un ejemplo excelente del espíritu de creatividad e innovación que preside la investigación científica en nuestra Comunidad.

Todos los medicamentos incluyen en su composición una sustancia química llamada <em>principio activo</em> (a la que genéricamente denominaremos ligando) y que es responsable de la actividad de dicho medicamento. El resto de sus componentes, denominado <em>excipiente</em>, está constituido por sustancias inactivas cuya misión, entre otras, es asegurar que el principio activo llegue al lugar donde debe actuar. Estos lugares normalmente se encuentran localizados tanto en la superficie como en el interior de ciertas estructuras macromoleculares "receptores" como son las proteínas y los ácidos nucleicos entre otros.

En una sociedad en la que las nuevas tecnologías y la globalización generan un cambio constante, la innovación supone cambio y, al mismo tiempo, permite adaptarse a él. Si queremos que la innovación se convierta en una práctica habitual, es necesario medir su impacto y analizar la idoneidad de las políticas desarrolladas. Sólo así se podrá seguir innovando y desarrollando estrategias para el futuro.

Uno de los objetivos fundamentales de la neurociencia es comprender los mecanismos biológicos responsables de la actividad mental humana. No cabe duda de que el cerebro es el órgano más interesante y enigmático del ser humano, ya que sirve no sólo para gobernar nuestro organismo, sino que también controla nuestra conducta y nos permite comunicarnos con otros seres vivos.

El cerebro de los mamíferos, incluyendo el de los humanos es altamente plástico, es decir, tiene la capacidad de modificar su función y estructura ante la estimulación ambiental, produciendo respuestas más adaptativas ajustadas a la experiencia vivida. Esta plasticidad es una propiedad intrínseca del cerebro que se mantiene toda la vida, incluyendo la edad avanzada.

El desarrollo de la Nanotecnología está impulsando grandes mejoras en el cuidado de la salud de la población y otras que están por venir, algunas de las cuales no podemos siquiera imaginar.

Mucho se viene publicando en los últimos tiempos sobre el incremento de la prevalencia de obesidad infantil en la población española. Una vez más, a los científicos se nos ha hecho poco caso hasta que el problema ya es tan evidente que no admite discusión. Por ejemplo, en niños de 13 años de la Comunidad de Aragón, en el año 1985 el porcentaje de obesos era del 13%, en el año 1995 del 22%, y en el 2002 del 35%. Además, se observa una tendencia hacia un patrón central de distribución de la grasa corporal. El sobrepeso y la obesidad en la infancia son importantes predictores de obesidad en la edad adulta. Se considera que existe un 80% de posibilidades de que así ocurra.