Conocimiento tradicional Inuit vs. colonial ante la restauración ecológica (restauración emergente)
Fuente: Frontiers in Sustainable Food Systems Los “Inuit”, según Wikipedia, son los distintos pueblos que habitan en las regiones árticas de América del Norte. La palabra significa «la gente» (en inuktitut, inuit), el singular es inuk, que significa «hombre» o…