E. Coli O157:H7, Estiércol, Suelo y contaminación del Cuero y la Carne Vacuna
¡Y otra vez el suelo por medio!, como iréis viendo a lo largo del post. En el momento de escribir estas líneas, el ciudadano europeo se encuentra muy preocupado a causa del brote epidemiológico causado por la cepa O104:H4 de…