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La Paradoja del fósforo: De su necesidad en la producción agraria, escasez de reservas mundiales y la contaminación de aguas

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El fosforo en los suelos Fuente: Google imágenes

Si garantizar la soberanía alimentaria a nivel global resulta ser un reto difícil de afrontar, la ciencia y tecnología actual parecen agravar alarmantemente el problema, en lugar de resolverlo. Al parecer somos incapaces de utilizar el sentido común, poniendo en riesgo nuestros objetivos del milenio. ¡Sí, esos que nunca se cumplen! Nadie duda de las bondades de la ciencia y la tecnología, pero usando la razón como punto de partida, don que al parecer vamos perdiendo, o dejamos en mano de científicos y tecnólogos cortos de vista, así como en las procelosas fauces de multinacionales a las que no les importa la salud de la biosfera, el hambre en el mundo, ni la salud humana. En un post precedente (El Futuro de la Agricultura tropical y el problema del fósforo en sus suelos: El Hambre de Fósforo y la Tasa del Fósforo), ya constamos que una de las mayores amenazas para garantizar la producción y soberanía alimentaria mundial resulta ser las escasas reservas que alberga la geosfera de un elemento imprescindible para nuestro futuro. Hoy os  mostramos dos noticias paradójicas que publicó simultáneamente el boletín de Noticias TerraDaily.  En la primera se nos informa de que el exceso de abonados fosfatados contamina las aguas (como por ejemplo, vía floraciones algales) creando, numerosos problemas ambientales. Por el contrario, en la segunda, nos alerta de que hay que comenzar ya a generar una nueva perspectiva con vistas a ahorrar este apreciado y escaso elemento químico. En otras palabras, mientras que los países ricos inducen severos problemas de degradación ambiental por sobre-fertilización con enmiendas fosfatadas, la última nos advierte de que, si no intervenimos ¡ya!, reduciendo las cantidades que se añaden,  el futuro de la agricultura mundial se enfrenta a un panorama tenebroso por la escasez del mentado elemento. ¿Dónde veis vosotros la racionalidad científica?. Desde luego dudo mucho que los “tocagenes” y su biotecnología sean la solución (hablan mucho pero no resuelven los principales problemas de la agrosfera). Más bien nos hace falta un cambio de paradigma agronómico que catapulte hacia actividades sustentables, algo difícil de lograr bajo el imperio de una política comandada por los que tan solo buscan amasar dinero a corto plazo, sin pensar en el futuro. Como podréis leer abajo, en USA se ha demostrado que las prácticas agrarias más eficientes logran reducir la polución de fósforo en las cuencas de drenaje y sus cuerpos de agua intercalados (lagos), no resultan eficaces como para poder paliar el problema.   Y así los investigadores concluyen que:

 

Los esfuerzos convencionales, como la siembra directa y los cultivos de cobertura, han tratado de abordar el escurrimiento de nutrientes al reducir su movimiento de los suelos hacia los cursos de agua. Sin embargo, nuestro estudio demuestra que la simple prevención de la escorrentía y la erosión no resuelven el problema principal del exceso de fósforo del suelo por producido por los fertilizantes, mientras que tal sobreabundancia podría anular cualquier esfuerzo de conservación. Las soluciones deben centrarse en evitar que el fósforo entre en el paisaje o en extraer el exceso que ya se está acumulado”, dice el co-autor Christopher Kucharik, profesor de agronomía y estudios ambientales en UW-Madison”.

 Personalmente considero que el principal objetivo del milenio estribaría en disminuir la estupidez humana hasta límites sostenibles para el propio hombre y la biosfera, algo que se me antoja cada día más difícil, lejano, o simplemente imposible de alcanzar.  Tan solo un cambio de modelo económico y agrario, simultáneamente, podrán hacer frente al exponencial incremento de cretinismo del que hace gala la especie humana.

Juan José Ibáñez

Seguidamente exponemos ambas notas de prensa……..

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