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El Cultivo de Leguminosas y la Rotación de Cultivos: ¿Un Mundo Perdido?
Cultivo de leguminosas: Fuente: Nutrición orgánica de los suelos Guía de Jardinería Desde hace muchas décadas se sabe y recomienda practicar la rotación de cultivos, por ejemplo entre cereales y leguminosas. Más aun el conocimiento campesino, de una u otra forma era consciente de las ventajas de tal práctica. Y así, por ejemplo, comienza Wikipedia señalando sobre este asunto: “La rotación de cultivos consiste en alternar plantas de diferentes familias y con necesidades nutritivas diferentes en un mismo lugar durante…