Como comentábamos en el post anterior, las civilizaciones pudieron florecer gracias al control del sistema suelo-agua-planta. Sí el manejo de los dos primeros dio paso a las culturas neolíticas, el riego permitió independizar a los cultivos de aquellos agricultores de las veleidades climáticas. Hablaremos pues nuevamente de los precursores de los preaztecas (los Zapotecas) y de sus increíbles y sofisticados sistemas de riego (“tecoatles”), cultivos y posiblemente de tecnosuelos (suelos totalmente artificiales). Una vez descrito el contexto, entraremos hoy en…

En dos post anteriores analizamos como el tránsito entre el Paleolítico y Neolítico, surgió como consecuencia del dominio que el ser humano sobre el sistema suelo-planta. De este modo, el las culturas de los pueblos de cazadores-recolectores dieron paso a las de pastorales o ganaderas y posteriormente a las agrarias. Tal suceso se ha repetido independientemente en diversos continentes, dando lugar a pensar que se trata de un rasgo inherente a la evolución cultural, y no fruto de un colectivo…