Los suelos y la vida
Los suelos y la vida
Siguiendo a distancia las discusiones del Grupo de Trabajo que se encuentra elaborando, por mandato de la IUSS, una nueva Clasificación Universal de Suelos (USC), ha surgido un debate que ya sospechaba que inevitabemente acaecería más pronto que tarde. Los…
Probablemente los probara por los Altiplanos Peruano y Boliviano. Allí son alimentos comunes que se mezclan con otros en su cocina tradicional. Empero no me percaté, no fui avisado. Como hemos reiterado en numerosos post, las culturas precolombinas (como seguramente otras…
Una buena noticia para quien no sepa toda la verdad acerca de este nuevo tipo de enmienda. Ahora bien, en esta bitácora ya os hemos informado acerca de la historia del descubrimiento de tales compuestos sobradamente. Como vimos, las Terras Pretas…
Ya hemos comentado que el debate de los transgénicos y sus repercusiones sobre la biodiversidad, el medio ambiente y tal vez en la salud pública de los ciudadanos se encuentra viciado por los intereses de las multinacionales y muchos de…
Hace unas semanas me invitaron a escribir un artículo para la Revista Facultad de Ciencias de la Universidad de Medellín. Les envié un texto que por su estructura heterodoxa no agradó al comité editorial. Francamente lo entiendo, aunque no comparta…
Durante el mes de septiembre de 2011, asistí a unas jornadas técnicas sobre agricultura ecológica. Allí tuve el placer de conocer a Jesús Ruíz Gámez, quien ha construido un sitio Web, sobre Permacultura, Agricultura Ecológica y otros temas relacionados que os…
Hoy seré muy breve, para vuestro alivio. Ya os comenté que la Sociedad Española de Agricultura Ecológica -SEAE me invitó a sus Jornadas Técnicas (septiembre 2011) que versaban sobre el manejo ecológico de suelos con vistas a impartir una ponencia.…
El marisqueo ha sido una práctica común a la largo de la historia de la humanidad. La razón resulta ser trivial. En ambientes litorales, aunque también en los fluviales y lacustres, abundaban tales manjares, siendo mucho más fáciles de recolectar…
Ley hace unos años leí un estudio que mostraba como el número de especies forestales de Europa disminuyo paulatinamente durante el cuaternario. La interpretación más ramplona es achacar tal hecho a los efectos de las glaciaciones (cambios climáticos). Sin embargo,…
Ya por al año 2006, poco después de iniciar nuestra andadura en esta bitácora, comenzamos dos batallas que nos generaron algunos enemigos, habiéndose incluso recibido alguna que otra amenaza contra la integridad de nuestras personas. Se trataba del ladrillazo (especulación…