Obesidad y sintrofía microbiana. O cómo las arqueas potencian la obesidad. (Salvador González Carcedo).

Supongo que entre esos dos millones de lectores, es frecuente escuchar frases de sentido contrapuesto como “por mucho que comas no engordas” o la contraria “se alimenta del aire”. Engordar o perder kilos es un problema frecuente.  Hoy sabemos que estar delgado/a es un síntoma de vida saludable (pero sin pasarse). Y no es para menos. Leía hoy que los gastos sanitarios y la pérdida de trabajo vinculados a la obesidad le suponen un gasto de 45.000 millones de dólares…

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La Bitácora Un Universo Invisible Bajo Nuestros Pies Supera ya los Dos Millones de Lecturas

Tras comenzar nuestra andadura a finales de septiembre de 2005, 20 meses después alcanzamos un millón de lecturas a nuestros post. Hoy, tras otros nueve, llegamos a duplicar la cifra anterior, mostrándose que el número de cibernautas que nos vista sigue creciendo día a día. Os agradecemos a todos la confianza que habéis depositado en nuestra iniciativa. Muchas cosas han pasado desde el primer día: tanto positivas como negativas. No creemos que sea el momento de realizar un análisis crítico…

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Degradación y Conservación de Suelos en Argentina

Gustavo Moscatelli y Mabel Susana Pazos ex æquo A mediados de los ´70 debido a las demandas crecientes de alimentos y mejores precios agrícolas, se comenzó a aplicar mayor presión sobre las tierras agrícolas y aún en las tierras marginales. Estas últimas se utilizaron descuidadamente respecto de los principios de sustentabilidad, los que de hecho se desarrollaron posteriormente, así generando “áreas de conflicto” respecto de la verdadera aptitud y uso de la tierra tradicional. Se logró un incremento en la…

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Los Suelos de Argentina y su Geografía

Gustavo Moscatelli y Mabel Susana Pazos ex æquo El recurso suelo de Argentina ha sido la base principal del desarrollo económico del país. Largos períodos con grandes cosechas hicieron que al país se lo llamara “El granero del mundo”. Desde otras latitudes, el nombre de Argentina se asociaba con amplias planicies de inagotables suelos profundos, oscuros, capaces de producir altos rendimientos de granos y carne de excelente calidad. Estos conceptos son relativamente válidos para la Pampa Húmeda que ocupa algo…

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Tipos de Biomas. Los Biomas Terrestres II

  Aunque el concepto de bioma está ligado, desde que surgió, a los grandes paisajes vegetales y a las distintas zonas climáticas que se extienden por los continentes, hoy en día muchos ecólogos consideran también biomas a los diferentes medios ambientes marinos (mar abierto, región litoral, fondos marinos, estuarios,..). Desde este punto de vista los biomas se podrían considerar como las mayores regiones o unidades ecológicas en que podemos dividir la biosfera (capa superficial de la Tierra donde se desarrolla…

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Tipos de Conceptos Científicos: II. Conceptos Comparativos

En un post anterior hablamos de los tres tipos conceptos que utilizan los científicos (inicialmente propuestos por el filósofo Carl Hempel, aunque nos basamos en la visión que de ellos tiene Jesús Mosterín): Clasificatorios, Comparativos y Métricos. Vimos como los conceptos clasificatorios son los más básicos, y por ello los pilares sobre los que se suelen asentar los dos restantes. Hoy hablaremos del siguiente, en un más que discutible orden de complejidad, aunque aun no llegan a ser los más…

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Evolución Social: Redes, Jerarquías y Sistemas Complejos

Venimos hablando en algunos de nuestros últimos post sobre las estructuras y propiedades de los sistemas en red y los jerárquicos. Comenzamos definiendo un concepto muy básico, pero ilustrativo «Complejidad”. A continuación ofrecimos nuestro punto de vista de cómo podemos definir una “Red y un  Sistema Jerárquico” desde un punto de vista estructural, para continuar describiendo sus  Aspectos Funcionales, Por último, hablamos de las bondades y debilidades de ambos tipos de configuraciones sistémicas, así como de sus “similitudes y diferencias“.…

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Metabolismo del Suelo, Metabolismo Humano y Resistencia a los Antibióticos. Una Bioprospección Urgente

Ya os hemos comentado más de una vez que era un disparate científico no llevar a cabo una bioprospección del suelo y regolito, con vistas a conocer su biodiversidad y metabolismo. La realidad es tozuda, y a las pruebas nos remitimos. El post de hoy va a sorprender, tanto a los expertos como al ciudadano. Llevaba varios días esperando a hablar del tema, pero Salva González Carcedo se me ha adelantado, aunque afortunadamente no ha dicho todo.   ¿Sabéis las…

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La obesidad. Introducción. Una nueva perspectiva bacteriana. (Salvador González Carcedo).

Hasta hoy, no me habia planteado del tema de la obesidad, exceptuando que mi digestión intestinal era un asunto bacteriano, la captura de los alimentos un problema de las microvellosidades intestinales, el control de la asimilación del C un problema hormonal, la redistribución del nitrógeno, un problema hepático y el hambre un problema cerebral. Por formación (farmacéutica) siempre había concebido la acumulación de grasas y la obesidad mórbida como una cuestión endocrina y/o genética. Nunca hubiera pensado en que una…

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La Investigación Española en la Prensa Internacional Versus Nacional (Sobre Mamuts y la Guerra del Agua en España)

Como algunos de los lectores más asiduos a nuestra bitácora habréis podido observar, hemos incluido recientemente una nueva categoría denominada “Notas Breves de Prensa”, con vistas a editar algunas de ellas que pueden ser de interés para los expertos de nuestra audiencia. Se trata de divulgar avances de la ciencia que nos parecen de gran impacto, pero que no serán tratadas en profundidad. Tan solo haremos una breve reseña y remitiremos inmediatamente a los enlaces de donde proceden. Algunos de…

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