Quien viaje por muchos paisajes no montanos del centro de España y analice la vegetación, observará como los bosques de “Quercineas”, ya sean encinares, quejigales, o alguna otra, dominan las mayores extensiones del paisaje. Pero cuando las rocas afloran, alternando con suelos de escasos centímetros de espesor, especialmente los Leptosoles que se desarrollan sobre calizas y dolomías (pero también en materiales ácidos), las comunidades vegetales cambian abruptamente. En estos enclaves con muy escasa retención de agua por el suelo, los…