Manual de Compostaje del agricultor: Experiencias en Latinoamérica


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La Alianza Mundial por el Suelo, comandada por la FAO, subió a su página Web en otoño de 2015 el siguiente libro, que puede ser de interés para muchos de vosotros y especialmente los latinoamericanos: Manual de compostaje del agricultor: Experiencias en América Latina. Se trata de otro documento de libre acceso en Internet. Creo que hoy sobran las palabras. Agradezcamos a los autores: Pilar Román, María M. Martínez Alberto Pantoja su encomiable esfuerzo para seguir enriqueciendo la información de suelos en nuestro idioma. ¡Gracias¡.

Abajo os dejo la información en español y por ser corteses, sin que sirva de precedente, en ese extraño suajili. Obviamente también el enlace para que podáis acceder al  libro electrónico.

Juan José Ibáñez
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Carta Mundial de los Suelos Revisada


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Ya sabéis que durante el año pasado he intentado proporcionaros material sobre los documentos e iniciativas elaborados durante el Año Internacional de los Suelos 2015. Sin embargo, también era consciente de que esta iniciativa sería bien conocida por muchos de vosotros, mientras que a otros tantos no les interesaría demasiado. En nuestro blog intentamos ofreceros información muy variada, con vistas a que lectores dispares puedan encontrar material de su interés. Por todo ello, quedan algunos temas e iniciativas por narrar, entre los que cabe destacar, por ejemplo, la Carta Mundial de los Suelos Revisada. No voy a aburriros hoy, aun a sabiendas que, como siempre, se trata de documentos que sobre el papel son hermosos, pero que en la práctica no suelen cumplirse (si todos los países firmantes de la Declaración Universal de los Derechos Humanos siguieran sus preceptos a raja tabla, en este Planeta todo iría mucho mejor, pero si nos remitidos a las pruebas veríamos que no es así. Ahora bien, no está demás leerlos, ya que también pueden atesorar un interés para los docentes y en algunos casos también para los alumnos. Así pues, sin mayores preámbulos os dejo con una noticia explicativa al respecto de la FAO, así como con el enlace para bajaros el documento  que es este: Carta Mundial de los Suelos Revisada.

Juan José Ibáñez

Los miembros de la FAO aprueban la nueva Carta Mundial de los Suelos

En el marco del 39.o período de sesiones de la Conferencia de la FAO, los Estados Miembros aprobaron por unanimidad la nueva Carta Mundial de los Suelos………

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El Estado de los Recursos de Suelos en el Mundo (Status of the World’s Soil Resources Report)


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Coincidiendo con la clausura del Año Internacional de los Suelos, el Panel Intergubernamental Técnico de Suelos o Grupo Técnico Intergubernamental Sobre los Suelos (GTIS) lanzó la obra que puede considerarse emblemática de este acontecimiento y documento de referencia a partir de ahora sobre los suelos de nuestro planeta y su estado de degradación. Volumen redactado por más de 200 investigadores, entre los cuales se encuentra el impresentable administrador de esta rastrera bitácora (siempre se cuela alguno que no debiera, por casualidad o serendipia), atesora más de 600 páginas y, con toda seguridad, en las próximas décadas será de obligada consulta. Obviamente se encuentra en acceso abierto, por lo que podéis bajárosla libremente de Internet. Lamentablemente solo será editado en suajili, si bien merecerá la pena, “morir en el intento” para entender tan valiosa información. Si serán traducidos a varios idiomas un resumen de 100 páginas y un libreto destinado a la divulgación científica. Ya iré informándoles, según se vayan publicando en español-castellano estos últimos. Debemos agradecer especialmente a  Freddy Nachtergaele (antiguo responsable de la División de Tierras y Aguas de la FAO, y con el que siempre he mantenido muy buenas relaciones) la impagable labor de bailar con los caprichos de 200 impertinentes colegas  (es decir egos) incluidas mis insistentes alegaciones, para que la iniciativa llegara a buen puerto.  También hoy seré breve, por cuanto la nota de prensa en nuestra lengua que os reproduzco abajo resulta más que suficiente con vistas a que entendáis la magnitud y alcance de este volumen colectivo.

Juanjo: Freddy ¿Pasaré a la inmortalidad edafológica por mi “vital contribución”?

Freddy: Estimado Juan, jajajaja, no digas sandeces, ya que si yo tuviera alguna duda de que tal fatídico suceso pudiera acaecer, contaminando la historia de la edafología, publicaríamos rápidamente una segunda edición borrándote del mapa por completo. Total por una página y tres referencias sobre edafodiversidad totalmente prescindibles……¿vale o no vale?.

Juanjo. Si vale jefe, vale, me callo (muy buen tipo este Freddy: ¡de verdad!).

Abajo os dejo el enlace para bajar tan magna obra que debéis poseer sí o sí….. Comenzamos pues ofreciendo el enlace y seguidamente la nota de prensa de la FAO, que fue colgada en la página web de la institución, días antes de la publicación del libro gordo de petete ( hace ya siete meses) expresión que algunos utilizamos en España para referirnos a monografías de muchas páginas: ¿Y en Argentina Che!!!!?).

Juan José Ibáñez

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Cultivos ecológicos en ambientes semiáridos y subhúmedos: Lo que la ciencia olvidó


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La noticia que os ofrecemos hoy me genera satisfacción a la par que una suma tristeza. Por un lado, veremos que se ha vuelto a descubrir la dinamita, es decir que la rotación de cultivos con leguminosas en agricultura de secano y ambientes semiáridos ofrece mejor balance energético que la agricultura industrial que nos intentan vender las compañías agroquímicas. La rotación de cultivos cereal/leguminosa o manejos similares, ha sido práctica tradicional en España y avalada en numerosas ocasiones por la FAO. Luego arribaron los vendémonos, es decir esa combinación peligrosa de tocagenes + empresas multinacionales, y arrasaron con sus fatuas promesas buena parte de la gestión agraria tradicional. Y así no ha ido: más erosión, contaminación por doquier, empobrecimiento de la calidad del suelo etc., etc. Para sorpresa de los más veteranos ahora aparecen como  prácticas novedosas aquellas que hasta hace muy pocas décadas eran la norma, como ya os explicamos en el siguiente post: El cultivo de leguminosas y la rotación de cultivos: ¿un mundo perdido?. Abajo se analiza el tema con la sencillez y precisión de que suele hacer gala mi entrañable amigo Carlos Lacasta, responsable de la Finca Experimental de la Higueruela, perteneciente a centros del CSIC ya extintos, y a los que Carlos y yo estuvimos siempre ligados. Tal instalación fue asignada hace pocos años al MNCN del CSIC, en el que  no saben qué hacer con ella, mientras la crisis económica, y por consiguiente la falta de financiación científica, arruina experimentos que se han dilatado durante décadas, terminando con un súbito coitus interruptus, para la desesperación de otros colegas como el tambiénd el entrañable Saturnino de Alba (experto en erosión por laboreo, cuyas indagaciones han sido vapuleadas por tales circunstancias).

El MNCN tiene, por su naturaleza, otros objetivos bien distintos, por lo que tampoco cabe atribuirles responsabilidad alguna. Eso si, la PAC (Política Agraria Común de la Unión Europea) ha sido cómplice de tanto dislate en el mundo agrario, por lo que más valdría que sus consejos de sabios fueran urgentemente reemplazados por los de los paisanos ligados a sus tierras. Y así lo ha reconocido en varios textos la recientemente creada Alianza Mundial por el Suelo (FAO). En otras palabras, mientras el valor de estas experiencias en parcelas experimentales llevadas a cabo por expertos que no se venden al mejor postor son literalmente arrasadas, cabe preguntarse ¿qué ha hecho la Unión Europea con sus devastadores PAC y las ingentes financiaciones recibidas/dispendiadas? ¿Y qué decir de esa denominada “investigación de vanguardia y excelencia” con sus transgénicos, ingentes cantidades de fertilizantes y pesticidas? Pues bien, al margen de contaminar, han colaborado esmeradamente en una dramática la pérdida de biodiversidad, como el dramático caso de los anfibios y el más grave aún de muchos insectos polinizadores, cuyo declive pone en riesgo la producción alimentaria mundial, y como corolario la soberanía alimentaria. Es decir la agricultura industrial lleva a cabo una encomiable tarea de degradación de la biosfera y agrosfera. Personalmente uno comienza a pensar que si les hubieran financiado para estos últimos fines no lo hubieran logrado hacer mejor. Carlos, como yo, y como todos los que comenzamos a trabajar en la Institución casi al mismo tiempo, no podemos más que llevarnos las manos a la cabeza e intentar terminar nuestra vida laboral no mirando hacia atrás, ya que de hacerlo la depresión mental que sufriríamos sería para llevarnos directamente al psiquiátrico.

Se sigue insistiendo en que la ciencia es neutra. No lo dudo, pero a los que han destinado tanto dinero para llegar a este punto, quizás de no retorno, habría pues que darles el Premio Nobel de la Destrucción. ¿Cambiarán las cosas tras tanta, apabullante y palmaria evidencia? Francamente lo dudo, ya que bajo la dictadura financiera mundial que sufrimos siguen gobernando los que nos han conducido hasta aquí. Un abrazo enorme para Carlos, Saturnino, etc. y ya os dejo con la nota de prensa dedicada a una de sus últimas publicaciones, reiterando que casi todo esto era moneda común en la agricultura campesina hasta los años 60 del siglo XX.  Luego vino la hecatombe acompañada de palabrería zafia: “publica o perece”, “investigación de vanguardia”, excelencia, investigación traslacional, derrame tecnológico, emprendimiento, etc. Ellos publicarán más, pero el valor de los experimentos de campo durante décadas es irreemplazable por mucho que otros trapas con sus modelitos numéricos digan que ellos pueden reemplazarlos (jajaja). ¿Desde cuándo la simulación es más válida que la experimentación in situ?. Mentes dementes, memes demenciales.  

Juan José Ibáñez

El cultivo ecológico de cereal en regiones semiáridas es más eficiente

Noticias; 04.08.2015

Han analizado experimentalmente el balance energético de varias formas de cultivo durante más de 15 años.

 Tras más de 15 años de análisis, investigadores del Museo Nacional de Ciencias Naturales (MNCN-CSIC) han demostrado en ambientes semiáridos que, en términos de eficiencia energética, la agricultura ecológica es más productiva que los sistemas en los que se utilizan productos agroquímicos. Asimismo han comprobado que la rotación del cultivo de cereales con plantas leguminosas es, frente al monocultivo, la forma más eficiente de cultivar en estas regiones.

 El equipo de investigadores se propuso averiguar la eficiencia energética de tres maneras de trabajar la tierra y cuatro tipos de rotación de cultivos en zonas semiáridas. Para ello analizaron la cantidad de energía que era necesario aportar al sistema (maquinaria, fertilizantes, herbicidas, etc) por hectárea y año frente a la energía obtenida, es decir, la cantidad de cosecha. “Se trata de regiones en las que urge hacer una agricultura diferente de la que se hace en lugares más húmedos porque las condiciones ambientales de estos lugares hace que los productos agroquímicos sean poco eficientes“, explica Carlos Lacasta, investigador del MNCN.

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Desalinización y agricultura, alguna consideraciones (sobre la iniciativa de Sonora en México)


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Sonora, Geografía, Paisajes, Agricultura y Desalinización. Fuente: Colaje Google imágenes

En el sitio Web NCYT Amazingpuede leerse  una más que interesante nota de prensa, que nos remiten también a otras previas de calidad semejante. En ella se nos informa de las interesantes iniciativas mexicanas con vistas a la irrigación del desierto y zonas áridas de Sonora, y de este modo paliar la sobre-explotación que allí padecen los acuíferos, así como la intrusión de aguas salinas, algo desgraciadamente habitual en otros muchos lugares del mundo. En este sentido, parece que apenas hemos avanzado durante milenios.  Gran parte de estos estudios han sido llevados a cabo por el Departamento de Ciencias del Agua y Medio Ambiente del Instituto Tecnológico de Sonora (Itson), bajo la batuta de Germán Eduardo Dévora Isiordia. Con tal motivo, proponen la alternativa de desalación o desalinización y recuperar así el nivel freático que permita hacer uso de los pozos agrícolas, ya abandonados por este motivo. La nota de prensa es lo suficientemente didáctica para que no entre en detalles personalmente. Os recomiendo que la leáis abajo, como también los enlaces que contiene esta noticia de NCYT Amazing, ya que pueden leerse detalles muy interesantes sobre los procedimientos propuestos, tales como el uso de energía solar (¿y por qué no también la eólica, o la que puede extraerse de las mareas?). Se menta el uso de materiales nanométricos, como el grafeno, etc., para la tecnología desaladora.

Una buena producción agrícola depende de la calidad del suelo, así como de la disposición de recursos hídricos y mejor aún si el clima es cálido y con muchos días al año soleados. Cuando el territorio es árido y el agua el factor limitante, la explotación sustentable de los acuíferos puede ser una solución. Ahora bien, como en estos ambientes las precipitaciones escasean por definición, la explotación deviene rápidamente en sobre-explotación, y a menudo en la salinización del suelo, aunque nos encontremos lejos de la orillita del mar.  Sin embargo, cerca de la costa, la tecnología actual sí permite desalar el agua, aunque a veces a costos prohibitivos. La energía puede obtenerse de recursos renovables como los previamente aludidos, aunque quedan problemas técnicos por resolver. Según me han comentado varios expertos, lo mismo ocurre con el propio proceso desalador. También debe tenerse cuidado con lo que denominamos aguas desalinizadas, ya que, a veces, mínimas concentraciones de sales, salinizan los suelos, como ha ocurrido en algunos cultivos de viñedos, en los áridos paisajes de Lanzarore (islas Canarias, España).

Ahora bien, en la nota de prensa, los investigadores, en mi opinión, se quedan cortos,si realmente los problemas técnicos mentados han sido solucionados. De hecho, los invernaderos de los ambientes áridos de Almería (SE de España), con sustratos ,en lugar de suelos, y bajo cubiertas de plástico, constituyen una práctica que está ofreciendo pingues beneficios. Se trata de un sistema de manejo agrario que, de hecho, ha convertido a aquel yermo paisaje en uno de los territorios hortofrutícolas más productivo y rentable de Europa, obteniéndose varias cosechas anualmente para productos que se encuentran fuera de temporada (más fáciles de comercializar). Abajo, en una relación de post previos, abundo sobre estos temas, y especialmente en los dos primeros, aunque en el cuarto, se ofrece una solución para el uso de la salmuera.  Y así ya no se trataría exclusivamente de devolver el agua para las prácticas de la agricultura industrial, o incluso campesina, sino convertir aquellos espacios geográficos en una región estratégicamente próspera, capaz de generar riqueza local, pero también de exportar productos a otras muchas regiones.  De este modo la creación de puestos de trabajo crecería exponencialmente. ¿Por qué conformarse con menos?. Reitero que todo depende de esos problemas técnicos, de los que los autores del estudio seguro que conocen mejor que las soluciones potenciales que este modesto bloguero.   

Grandes territorios del litoral del pacífico latinoamericano (Chile, Perú, etc.) podrían beneficiarse de una gestión agraria  como esta, a costa de afear el paisaje con sus mares de plástico. Se trata de un gran reto, pero viable y que ayudaría en gran medida a solucionar la soberanía alimentaria de los países que se aventuren.

Quizás algún día, tan solo los desiertos alejados del mar se consideren improductivos, mientras que los que estén en el litoral una bendición para el país que los atesore.

Permanecería en muchos casos el problema de recargar eficazmente los acuíferos. Resulta factible, aunque supongo que aún no económicamente rentable (¡tiempo al tiempo!), recargar los acuíferos con el agua marina desalinizada o incluso haciendo uso de las esporádicas lluvias torrenciales.  Tengo noticias que los israelitas trabajan en ello o incluso que posiblemente ya practican tal estrategia.

Juan José Ibáñez

Leamos pues la noticia, ya que tal iiciativa es digna de encomio. …….  Seguir leyendo »

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Brexit y Cambio Climático


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Últimamente, al margen de que no puedo evitar que mi indignación aumente inexorablemente por el estado del mundo y su deplorable gobernanza, los palabros cambio climático” me persiguen hasta en sueños, que así devienen en pesadillas. Y no se trata tan solo de los que se aprovechan que todo afecte al climapara publicar bastante basura científica, sino que los medios de comunicación es decir, TV, radio, periódicos, etc., le dan vueltas al mismo tema de forma patológicamente obsesiva. Y peor aún, es el caso de los políticos y gobiernos, a los que tan solo les interesan las finanzas y algún que otro tema aún más oscuro. Presiento (por no decir “estoy completamente seguro”) que en Europa el clima social también se calienta, por lo que a los ciudadanos les sale humo por sus cabezas. Para mayor desgracia, a países como España, han llegado ya las olas de calor que disparan las alertas rojas.  Andamos todos muy pero que muy calientes. ¡Claro está, la culpa es del calentamiento climático, pero de todo tipo! ¡Esto está que hierve! Y aquí, para que se evapore hasta el agua del mar,  entra en juego la famosa y temida diplomacia británica, hipocresía pura maquillada con la sublime elegancia de los gentlemen (caballeros) británicos. Por Europa, a los palabros aludidos, debemos añadir desde hace unas semanas otro acrónimo que martillea inmisericordemente nuestros oídos: Brexit, Brexit. Brexit Brexit, Brexit. ¡Voy a volverme loco! Y claro está, la combinación de ambas torturas posee un efecto multiplicador. Veamos a lo que me refiero.

 Hace pocos días, como podréis leer más abajo, me llegó desde USA una noticia lanzada por La City (“Londres”) que me ha dejado perplejo. Esta lleva por título: “El Brexit arroja una llave inglesa contra la política climática de la UE (Brexit throws spanner into EU climate policy). Un evidencia palmaria más de como se las gasta la mentada diplomacia envenenada. El Reino Unido resulta ser uno de los países de la Unión Europea que más leyes ambientales incumple, pero echando su ponzoña y propaganda tendenciosa a los demás. Tras casi dos decenios colaborando con organismos de la UE, puedo asegurar que hubo un antes y un después del desembarco británico, que poco se asemeja al de Normandía (II Guerra Mundial). Vivíamos, con anterioridad de tan nefasto acontecimiento, reuniones moderadamente agradables y con espíritu de colaboración en las tareas que realizábamos. Empero al aterrizar los British, todo se convirtió en un puro mercadeo “conspiranoico”, de los que ellos siempre salían beneficiados en detrimento de “todos los demás”.  ¿Opinión personal gratuita y fuera de contexto? Veámoslo.

 Christine Lagarde directora del Fondo Monetario Internacional (FMI) desde el 5 de julio de 2011, acaba de animar a la Unión Europea a que …..

 La directora general del Fondo Monetario Internacional (FMI), Christine Lagarde, instó este domingo a la Unión Europea (UE) a poner en marcha aquellos proyectos e iniciativas que supuestamente frenaba el Reino Unido, una vez se haya consumado su salida. En una conferencia en los Encuentros Económicos de Aix-en-Provence (sur de Francia), Lagarde reflexionó sobre “tantas cosas que he escuchado una y otra vez a los comisarios europeos decir que no se podían hacer a causa de los británicosy que cuando dejen de estar “sentados en la misma mesa” deberían emprenderse.

 ¿Ven ustedes? ¡Sin comentarios!. Bueno,  mejor tan solo espetar uno: por una vez, y sin que sirva de precedente, estoy de acuerdo con la “regenta” del FMI. Pero veamos como los británicos calientan el clima. Según la nota de prensa, aunque para un gobierno conservador en UK, ratificar y/o poner en marcha los acuerdos previamente alcanzados o por alcanzar en lo referente al clima, no serán prioritarios, ellos cumplirán con lo pactado. ¿Pero lo han hecho alguna vez? Ahora bien, advierten en USA que no ocurrirá lo mismo en la UE , si “siguiendo su honorable ejemplo” (de exigir siempre ser especiales y los mejor tratados en cualquier acuerdo, pasado, presente o futuro), otros países en los que los ciudadanos xenófobos y fascistas (no lo digo yo, sino la nota de prensa como podréis comprobar), también logran que sus países se salgan de la UE. Resumiendo, al parecer ellos son muy limpios (tema que podría demostrarse que es absolutamente falso, hasta en la higiene personal, como por ejemplo la ducha, ya que así lo indican diversas estadística), mientras que los demás unos puercos (cerdos). Sin embargo, reiteramos que respecto (por ejemplo), a las emisiones de carbono que nos ponen “calentitos”, tras Alemania, el Reino Unido se encuentra en el “Top ten” mundial, y por lo tanto tiene el dudoso honor de ser uno de los Estados más responsables del cambio climático. No seré yo quien defienda a España u otros países, y menos aún el que vincule cualquier tema, divino o humano, al calentamiento climático. No obstante, ahora que acaba de producirse el Brexit, Brexit. Brexit Brexit, Brexit, que desde UK los british comiencen ya a echar basura sobre los demás, y pretendan guardar la suya propia bajo su felpudo, dice mucho acerca de cómo funciona la diplomacia británica. No entraremos aquí a hablar de temas económicos y menos aún de este del que no sabemos quién saldrá peor parado. En cualquier caso, con independencia de lo que ocurra en la isla, puedo asegurar que en la Comisión Europea se trabajará mejor, con más calma y sin tanto trapicheo, si impiden que los British que usualmente venía a traveseando el cana la  nado de queden allí tranquilitos y sin tocar las narices.

 Dime de que presumes y te dirá de qué careces.

Ahora bien al otro lado del canal, es decir el la rivera continental, tampoco se quedan mancos, aunque no he leído mención alguna al cambio climático. Por ejemplo, la siguiente noticia del diario el Mundo resulta ser bastante ilustrativa: “El defensor del Brexit Nigel Farage dimite como líder del UKIP”. En ella puede leerse:

Nigel Farage también arroja la toalla. El líder del Partido de la Independencia del Reino Unido (Ukip) ha anunciado inesperadamente su dimisión alegando que su ambición política ha sido “cumplida”, aunque seguirá presionando “para salir lo antes posible de la Unión Europea“. Tiene tanta prisa el chaval que hasta uno podría sospechar…..

 Cierto es que en algunos de los partidos mayoritarios de UK ha rodado alguna cabeza. Ahora bien, que el líder de una formación política que ha conseguido su objetivo dimita, no debería calificarse con frases del tipo “rodar cabezas” o “arrojar la toalla”. ¿No ha conseguido su objetivo?. De hecho lo lógico es que el partido termine desapareciendo, por cuanto no existe razón conocida para que persista en el espectro político británico. De perseverar, se trataría ya no de un Brexit, Brexit. Brexit Brexit, Brexit, sino no de la manifestación de un odio patológico contra todos los países del continente, por lo que habría que tener mucho cuidado. Por ejemplo, los continentales podríamos pensar que lo que desean realmente es una guerra, ya fuera de índole financiera o ¡bélica! Guau….. y por lo tanto, la UE debería prepararse para ir  “a las trincheras”.

 Ya no me queda la menor duda de que el cambio climático ha llegado. Lo que ignoro es si comenzó en nuestros calenturientos ceberos y se extendió al resto de la biosfera o ¡viceversa!. Reitero, como ya han apuntado algunos analistas, que al parecer “en Europa ya no queda vida inteligente”. ¡Extinción total!. Así son los british y como ejemplo os expongo este dicho, al parecer frecuente usado en las islas:

Debido a la niebla en el canal, el continente ha quedado aislado”. A lo que yo añadiría ¡aleluya, aleluya, aleluya!. ¡Al fin libres! Os dejo abajo la nota de prensa.

 Juan José Ibáñez

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Los Suelos la Vegetación y la Alimentación (Documento Divulgativo de la FAO)


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Año Internacional de los Suelos

Como os he repetido ya en un par de post precedentes, escritos a comienzos de 2016, a lo largo de 2015 hemos intentado ir proporcionándoos material sobre los libros, libretos y otros documentos e iniciativas elaborados por la FAO en ese Año Internacional de los Suelos. No obstante éramos conscientes de que de haber publicitado la gran cantidad de documentos didácticos y divulgativos publicados y colgados por este Organismo Internacional en su página Web, habríamos dedicado la mayor parte del tiempo a esta actividad, ya conocida por muchos de vosotros, mientras que a otros tantos no les interesaría en demasía. En nuestro blog, intentamos ofreceros información muy variada, con vistas a que lectores dispares puedan encontrar información de su interés. Sin embargo, han quedado varias publicaciones que consideramos de interés divulgativo y docente por mostrar. Hoy dedicamos este breve post a uno de ellos que lleva por título “Los suelos constituyen la base de la vegetación”, que al menos interesará a los profesores y maestros de nuestros infantes, entre otros. Y como la mayor parte de vosotros sabemos sobradamente que sin suelos la biosfera sería  completamente distinta y la soberanía alimentaria, tal como conocemos, imposible, no os aburriremos más. Al final de este post os reproducimos la síntesis que hace la FAO de este documento y el enlace para que podéis acceder a él en formato electrónico,  por supuesto sin cargo monetario alguno.  

Juan José Ibáñez

Abajo os mostramos pues la introducción de la FAO y el enlace para bajar que obtengáis el documento.

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El sistema Quesungual en Mesoamérica y el desarrollo sostenible: redescubriendo el pasado


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El sistema Quesungual. Video. Fuente FAO

Hoy hablaremos del denominado sistema Quesungual que ha venido a aportar algo de luz a la agricultura mesoamericana. El sistema Quesungual que no deja de ser una práctica de manejo agroforestal, entre otras muchas.

A lo largo de siglos, la gestión tradicional de los paisajes agrarios solía incluir la presencia del arbolado, o de este último junto al ganado y las principales plantas de cultivo en la zona, cuando no eran de por si policultivos. Ya hemos ido repasando en nuestra categoría “etnoedafología y conocimiento campesinocomo los pueblos Latinoamericanos desarrollaron una impresionante plétora de sistemas de manejo sustentables, entre los cuales la práctica de tala y quema eran uno más, y quizás el peor. Las evidencias constatan que la extensión de este último modo de producir alimentos se expandió, justamente en los últimos siglos, cuando las culturas primigenias dejaron de ser dueñas de su propio destino.   Hace unas décadas, con el apoyo de la FAO, volvieron a introducirse prácticas más sustentables, que no dejan de ser espectros de las que ellos habían utilizado en el pasado.  Aunque debe alabarse la participación de la FAO, también resulta necesario reconocer que se trata del redescubrimiento de la dinamita, una vez más. Viejo vino que se vende en nuevas botellas. Reiteremos por enésima vez que de elaborarse un inventario (libro rojo) de las prácticas tradicionales sustentables de las culturas aborígenes, nos percataríamos que nuestras propuestas “presuntamente originales, dejarían de serlo en la mayoría de los casos. Los europeos destruimos y ahora decimos que redescubrimos y ayudamos a que los pueblos desarraigados. ¡Sin comentarios!  

 El sistema Quesungual que comienza a ofrecer exitosos resultados en Mesoamérica, no deja de ser más que una vuelta hacia el pasado, es decir a los tradicionales sistemas agroforestales y agrosilvopastorales que se usaban en una buena parte de todos los continentes del mundo.

 El sistema Quesungual, parece ir sustituyendo en parte a una práctica actualmente muy extendida, como como los cultivos de tala y quema (chamiceras) que no ofrecen los frutos deseados, pero sí degradan, empobrecen y erosionan los suelos, generando de paso una pérdida de fertilidad. Durante muchos años se nos ha vendido que los aborígenes de Latinoamérica utilizaban sistemáticamente las aludidas chamiceras, cuando en realidad, no fue cierto hasta la llegada de los europeos y el desarraigo y destrozo de sus culturas, y como corolario, de sus sistemas de manejo tradicionales.  Abajo os explicamos, haciendo uso de contenidos de ciertos documentos y páginas Web,  en que consiste el sistema Quesungual así como sus palmarias ventajas sobre los de tala y quema. “nada nuevo bajo el sol”, aunque un método de paliar la pobreza que nosotros mismos, los europeos, indujimos en las américas.  

 Juan José Ibáñez

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Nanomateriales de los dispositivos móviles e informáticos dañan las comunidades microbianas, poniendo en riesgo a los ecosistemas


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Shewanella oneidensis: Fuente:ETHZurich

 Ya lo anticipamos en post anteriores, y como casi siempre, no nos equivocamos. Reiteramos que el sentido común es muy importante en ciencia y tecnología, mientras que la persistente inclinación para acelerar las innovaciones en el sector tecnológico, y como corolario la competitividad de las empresas, soslaya gravemente verificar si sus procedimientos y materiales son dañinos para el medio ambiente y la salud humana.  Y reitero que en post, como en otros  precedentes, ya advertimos que actualmente la tecnología primero dispara y luego pregunta, soslayando el más mínimo principio de precaución. Primero el dinero y la economía, luego la tecnología y en último lugar el ser humano y el medio ambiente. ¿Nadie cuida de los ciudadanos?. No interesan, tan solo si consumen, es decir como consumidores. ¡Qué más da si  dañamos su salud o no!

Riesgos de los Nanomateriales para el Medio Ambiente: Biomagnificación en la Cadena Trófica (El Suelo Como Reservorio)

Nanomateriales y Contaminación Ambiental (Repercusiones sobre el Suelo)

Suelos y Nanopartículas: Un reto para el Futuro de la Ciencia del Suelo

 Resulta irónico que la se haya demostrado el daño de ciertas nanopartículas con unas bacterias que se había propuesto como candidata para la biosíntesis de las mismas, e incluso en los procesos de bioremediación para la descontaminación de suelos.   El tema es más serio de lo que parece ya que se trata de elementos que son considerados que iban a reinar durante tiempo en la manufactura de las baterías de litio. Resulta que estos últimos ingenios, hoy por hoy casi son imprescindibles  en los teléfonos móviles, agendas electrónicas, ordenadores portátiles, lectores de música, etc. Todo ello se traduce en toneladas y toneladas de basura electrónica.

Shewanella oneidensis, no había demostrado ser es precisamente una bacteria muy sensible a los contaminantes y otros estreses ambientales (ver al final del post lo que Wikipedia nos informa sobre ella). De hecho, para más inri, Shewanella oneidensis, pretendía utilizarse, reiteramos una vez más, como candidata en las nuevas tecnologías de biosíntesis de nanomateriales metálicos. Pues bien, tal microorganismo,  al ser expuesto a las nanopartículas, como la nota de prensa que reproducimos al final del post describe, y que además se encuentra a punto de  convertirse en el material dominante en las baterías de iones de litio de los susodichos dispositivos (que tan atractivos son para los ciudadanos), era severamente dañadas en su metabolismo y crecimiento. Tal hallazgo constata el posible potencial dañino de muchas nanopartículas. por lo que debiera comprobarse también su impacto directo en el ser humano. Los autores del estudio advierten que la deposición de los dispositivos que llevan estas baterías en los vertederos, podría infringir  graves daños al medio ambiente. Sin embargo la noticia soslaya  que, ingentes cantidades de esta basura electrónica van a parar ilegalmente a países del tercer mundo, en donde las criaturas más desheredadas pretenden rescatar todo lo posible para venderlo y tener algo que llevarse a la boca. Me temo, lo peor, como también venimos advirtiendo desde hace tiempo en post como los siguientes:

 Contaminación del Suelo por Basura Electrónica: Una Nueva Pandemia Ambiental en el Tercer Mundo,

Basura Electrónica Sin Fronteras: Un Nueva Forma de Lucha Contra la Contaminación Medioambiental y la Salud Humana de (…)

e-Basura, Internet, Esclavitud Infantil, Salud Pública y Cambio Climático

 Tengamos en cuenta que aún no se ha comprobado el efecto de una gran cantidad de productos que, desde hace algunos años, se encuentran cargados de nanomateriales. Por lo tanto, posiblemente se trata de la punta de uh iceberg (otro más), que nos puede estallar en la cara.

 Os dejo con la nota de prensa, algunos de cuyos párrafos hemos traducido rápidamente, usando el traductor Google, del suajili al castellano-español. Pido disculpas por las deficiencias de los mismos.

Juan José Ibáñez

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Año Internacional de los Suelos en España: ¿o hablamos de Tom Vilsack, Secretario del Departamento de Agricultura de Estados Unidos?


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La percepción de los suelos por los políticos españoles con independencia de su ideología

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¿Qué es un suelo?: Fuente: Juan José Ibáñez

 Tumulto de periodistas, aparece un político de alto rango, se le interpela por el estado actual de los suelos en España. Y responde, ¿sobre qué? Ahora mismo no tengo las últimas cifras en la mano, pregunten en el Ministerio de Fomento (obras públicas) o al de Economía y competitividad. No sé si se refieren a la crisis del sector inmobiliario/construcción o al parqué de la bolsa. Me han cogido desprevenido.  Les ruego me disculpen.

Cuando comenzó Año Internacional de los Suelos 2015 a cargo de la FAO y auspiciado por la Asamblea General de la ONU, comencé a seguir las noticias de la página Web creada por la FAO con motivo de este evento. En principio, creía haber observado un cierto desinterés por parte de los colegas estadounidenses, por lo que también me inscribí en cuatro de sus páginas Webs de la USDA (que como saben es más o menos equivalente a un Ministerio de Agricultura) con vistas a analizar si realmente tal percepción era acertada. Pues no, me equivocaba, y mucho. Del mismo modo, intenté seguir las noticias del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente de España. Pero ni página Web ni prácticamente nada de nada, incluidas las esperadas declaraciones de: Isabel García TejerinaMinistra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. ¡nada de nada, silencio!. Omito referirme a la frenética actividad llevada acabo por la FAO, ya que era su misión. Sin embargo comenzaron a llover en mi correo electrónico las de Tom Vilsack ¿Quién es?. Pues sencillamente el Secretario del  Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (United States Secretary of Agriculture), que una vez sí y otra también hablaba en los medios de comunicación acerca de la importancia de los suelos para la seguridad alimentaria y el medio ambiente de EE.UU. Si uno teclea en su buscador “agriculture secretary tom vilsack international year of soils” observaría 10.300 noticias día 19 de febrero de 2016. Tras leer las tres primeras páginas en Google, en casi todas ellas aparecía este político junto al el año internacional de los suelos. No se trataba pues de asociaciones espurias de este ingenio. Sin embargo, llevando a cabo la misma búsqueda por “Isabel García TejerinaMinistra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente Año Internacional de los suelos” aparecían muchos más items, ahora bien tras el primer enlace no volvían a aparecer el nombre de la ministra y el del mentado evento simultáneamente. Después de esa nota de prensa, desaparece el citado evento. Es decir se trataba de correlaciones espurias que no asocian al político(a) con el Año Internacional de los Suelos 2015. Dicho de otro modo, ni declaraciones, ni nada de nada con la salvedad, de media jornada y la reproducción de la apertura de la celebración que hoy más que nunca nos “preocupa” ¿¿??, aquí, en España. Lo mismo es cierto cuando reemplazaba la denominación del ministerio español por la de su acrónimo: “magrama” Año Internacional de los Suelos”. De nuevo, en las tres primeras páginas, al margen de ofrecer la noticia de un modesto evento asépticamente, tan solo se reproducía en la página Web del ministerio dos noticia, la ya mentada de la FAO. ¿De qué acto hablo?. Simplemente media jornada denominada  “Protección y Manejo de los Suelos en España”. Y por supuesto,  sin la participación de la más alta autoridad ministerial (brillaba por su ausencia). Se trataba de cumplir el expediente, tarde (23 de septiembre de 2015) y brevísimo (unas cuatro horas). Y aquí se acabó todo.

 Como ya os he proporcionado los palabros de las búsquedas, vosotros mismos podéis comprobarlo. Abajo os ofrezco algunos de los resultados de USA.

 Mientras tanto, en USA, no solo el Departamento de Agricultura nacional, sino también de diferentes estados de la unión crearon las correspondientes páginas Web, aquí solo los profesionales que nos dedicamos al estudio de los suelos, principalmente atreves de la Sociedad Española de la Ciencia del Suelo o de su página Web para dar cuenta del evento en colaboración con el CSIC, abundaban en el tema, señalando las actividades llevadas a cabo por las instituciones a las que pertenecían sus socios. Obviamente no hablo de esta bitácora por cuanto los lectores habituales saben sobradamente que no hemos afanado todo lo que nos ha sido posible. Incluso logramos incluir en este sistema institucional, ¡hace cuatro años! La siguiente noticia: “Alianza Global por el Suelo (The Global Soil Partnership). Un Acuerdo Imprescindible para Alcanzar el Desarrollo Sustentable en el Planeta” firmada por este impresentable bloguero, junto a los dos colegas que a la postre serían los respectivos líderes mundiales del acontecimiento, a través de la ONU y la FAO respectivamente. No podéis negar ni mi anticipación, ni mi tino, a la hora de elegir a los coautores. De hecho ante la eminente Asamblea General de la SECS que se celebró pocos días después de escribir este post (18 de febrero de 2016) tengo las cuentas de gastos de la Sociedad y, aunque los modestos balances de contabilidad permanecen saneados, también menguaron considerablemente debido a los gastos derivados de publicitar y difundir el Año Internacional de los Suelos 2015. Qué sponsors colaboraron ¿¿?? ¿Cuanto dinero invirtieron¿¿??, mejor no pongo cifras porque se podrían poner (…. Silencio…..). Vergüenza patria. Spanish is different?

Os dejo abajo con los enlaces aludidos procedentes de USA, las modestas acciones de la SECS  (por pura necesidad, es decir falta de medios y financiación) se encuentran  desglosadas en su propia página Web. Por cierto se solicitaron unos 15.000 o 20.000 Euros para cofinanciar con esta Sociedad un documental conmemorativo y divulgativo sobre la importancia de los suelos y…… ¿qué pasó?. ¿Lo adivinan?. ¡Seguro que sí!: ¡No hubo documental?. Pues si “Spanish is different?

 Lo dicho lean la actividad en la administración en España y en EE.UU. ¿Materia de sensibilidades verdad?.

 Juan José Ibáñez

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