Arcillas, Suelo y Salud

Ya os comentamos en un post anterior: “Geofagía: Ingestión de los Elementos Minerales del Suelo en la Alimentación y Salud Humana a Través de la Historia”, que la ingestión de suelo y otros materiales minerales es una práctica habitual en muchos pueblos indígenas repartidos por todo el mundo. ¿Porqué será? El desprecio actual por aquello que no procede de la cultura occidental, tal como la medicina china (ver post: Ciencia y Civilizaciones: El ejemplo de la Medicina China) ha dado…

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Directrices Oficiales para la Elaboración de Mapas de Suelos a Pequeña Escala Utilizando la WRB 2006 (IUSS-FAO)

El día 22 de abril de 2010, Peter Schad, uno de los responsables del Grupo de Trabajo de la WRB, nos envió un correo electrónico a todos sus miembros, en el cual añade un enlace al mensaje. Peter comenta que ya se ha publicado un nuevo “addendum” o apéndice al Manual “The World Reference Base for Soil Resources”, es decir a la nueva clasificación de Suelos de la IUSS-FAO (WRB, 2006- 2007) que, también os anunciamos en otro post, se…

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Réquiem por las Chinampas: Shangri-la Prehispánico en Riesgo de Extinción

Por: Régulo León Arteta Estos Shangai-la construidos por la mente y manos de los nativos prehispánicos, eran un paradigma del aprovechamiento inteligente de las condiciones ambientales locales. Por mérito propio han sido considerados Patrimonio de la Humanidad, a pesar de lo cual están siendo destruidos paulatinamente. El término Chinampa, procede de las voces del idioma náhuatl: chinamitl, y pan que significan, cerco de cañas y lugar, respectivamente. Hace referencia a las terrazas que aún hoy los Xochimilcas –habitantes de Xochimilco y…

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Los Suelos de Haití y Vulnerabilidad a la Desertificación

En su momento, ya hablamos acerca de los suelos de Hiatí, así como de las razones de que este desventurado país sea presa de todo tipo de males y desastres ambientales. La información de la FAO que ofrecimos en su momento, era más pobre y menos actualizada que la que analizaremos hoy. El material que os mostramos ahora, procedente del Departamento de Agricultura de USA, fue elaborado a principios de este año (2010). Los paisajes de suelos, son típicos de…

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El Complejo Estudio de la Persistencia y Degradación de los Pesticidas en el Suelo

Si la eficacia de los herbicidas resulta ser de vital importancia para el agricultor, su velocidad de degradación lo es para la salud humana y ambiental. El estudio de la descomposición de estos agroquímicos (como de otros muchos) no resulta ser nada trivial. En condiciones controladas de laboratorio con materiales edáficos ya conocidos, los resultados son más reproducibles. Sin embargo, de poco sirven por cuanto la naturaleza del suelo y sus comunidades, que atesoran una gran complejidad, son muy variables…

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La Erupción del Volcán Eyjafjallajokull, su Seguimiento y Posibles Consecuencias: Los Años sin Verano

Algunos amigos me han estado preguntando por las posibles consecuencias de la erupción del Volcán Eyjafjallajokull hace unos días en Islandia. Ya hemos visto que, para empezar, el serio problema generado en el tráfico aéreo y sus consecuencias económicas han sido de gran calado. Sin embargo, buscando noticias, me he topado con una  que nos informa de “posibles” y gravísimas repercusiones que si podemos etiquetar como de grandes catástrofes. No me gusta ser alarmista. Recordemos que la magnitud de estos…

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Ciencia y Tecnología: La Tecnofilia

Como profesional de la ciencia, todo lo relacionado con la tecnología me despierta un gran interés. La tecnología no es ni positiva ni negativa, todo depende del uso que hagamos de ella. En una sociedad más justa, pacífica y “razonable” que la actual, no cabe duda que los avances tecnológicos ni debieran cuestionarse. Sin embargo, las filias y las fobias van reñidas con una valoración crítica de la ciencia y la tecnología. Dos aspectos se me antojan preocupantes en este…

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El Origen de los Bosques Tropicales Modernos

En el Límite K-T, es decir tras la extinción de los dinosaurios, comenzaron a constituirse rápidamente los bosques neotropicales, es decir semejantes a los actuales. Con anterioridad al impacto del probable meteorito que acabó con aquellos gigantescos animales, la estructura y composición de estas formaciones boscosas calido-húmedas fue muy distinta de la actual, según se desprende de los análisis polínicos. Sin embargo, tras la enorme catástrofe surgieron, a gran velocidad, formaciones arbóreas tropicales-húmedas semejantes a las actuales, tanto en lo que…

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El Fósforo de los Suelos: Una Amenaza para la Producción Alimentaria Global

No es inusual, que nos fijemos en determinados problemas, soslayando otros, que por su gravedad, un buen día devienen en bombas de relojería. Ahora resulta, que la escasez de fósforo para el desarrollo de los cultivos puede poner en riesgo la seguridad alimentaria mundial en un plazo estimado de ¡15 años!. Y el problema deviene por tratarse un elemento que debe extraerse de un recurso natural no renovable, escaso y geográficamente mal distribuido (rocas fosfatadas o fosfóricas, al margen del…

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El Imparable Ascenso de la Resistencia a los Antibióticos en los Microorganismos del Suelo (Fabricando Infecciones Hospitalarias o Nosocomiales)

Ya hemos hablado de este tema en post precedentes, y deberemos seguir haciéndolo en el futuro, por cuanto se trata de un tema de gran impacto ambiental, pero que también afecta gravemente a la salud pública. Acaba de publicarse un artículo que constata como “la agricultura industrial” deviene en bomba biológica. Durante los últimos sesenta años, los microorganismos del suelo incrementan sin cesar su resistencia a los antibióticos. Como ya hemos comentado en otros post, muchos gérmenes infecciosos que inducen…

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