Pandemias y Literatura Científica en Tiempos de Crisis

  Esta es una gran oportunidad o ya sabes (publica o perece). Fuente: Colaje Imágenes Google   ¿Qué miras en la pantalla? Una curva exponencial ¿La del crecimiento de la Pandemia? No, la del número de papers publicados sobre el COVID- 19 desque que comenzó la pandemia. Pues se parecen mucho Efectivamente ambas son exponenciales Tan rápido se investiga? Bueno pues…… mejor me callo. Me lamento ahora, pero posiblemente dentro de unos meses, ya no serán tales, sino quejidos desesperados,…

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La domesticación de las papas, la geofagia y las arcillas (Gastronomía Peruana)

Geofagia y gastronomía Peruana: Papas silvestres toxicas + arcillas = Papas comestibles. Fuente: Imágenes Google Ya os hemos hablado en siete post precedentes de la geofagia, el consumo de suelos y las arcillas. Vimos que se trata de una práctica habitual en las culturas aborígenes de buena parte del mundo. También os narramos como son preferentemente consumidas por mujeres embarazadas e infantes. Sin embargo, hoy vamos a ir un poco más allá. La noticia que os ofrecemos en esta entrega…

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¡Qué nos parta un rayo!: De cuatro Patas a Dos (El día que una supernova nos hizo humanos)

  Fuente: Colaje Imágenes Google ¿Qué opino yo de la noticia que os ofrezco hoy?. Jajajajajaja. ¡Pero ahí está!. La evolución humana fue generada por una “vieja supernova que explotó de orgullo”, tras la hazaña de hacernos andar a dos patas, con lo agusto que lo hacíamos con cuatro. Ella sí que sabía, era ¿SuperSuper?…. Igual era divina. ¡Que nos parta un rayo! El estudio que describe la nota de prensa de os mostramos hoy versaba sobre un posible evento…

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La biodiversidad del suelo y la agricultura ecológica reducen los riesgos causados por los patógenos en las granjas

Escarabajos peloteros, setos y biodiversidad contra los patógenos de los cultivos. Fuente: Colaje Imágenes Google Ya ni la ONU ni la FAO, ni la UE, dudan ya del daño causado por esa bomba de relojería que ha demostrado ser la agricultura industrial.  Tras casi medio siglo de destrozos en la agricultura tradicional/campesina, repleta de hermosos paisajes con setos, arbolado y plantas silvestres, son ahora estos organismos internacionales los que demandan viajar al pasado y rescatar aquel bagaje de sabiduría, lamentándose…

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Geofagia del consumo, a la gastronomía y finalmente a la adicción

Colaje imágenes Google buscando por «Geophagy»  Disculpe usted, ¿es este el famoso “Restaurante “Solum”. Sí señor, este es. ¿Tienen mesa? Si señor, y sillas también Perdone, le preguntaba si podemos comer ahora Por supuesto, pero tendrán que esperar 15 minutos. Ya veo que su establecimiento se encuentra muy concurrido Puedo ya ofrecerles la carta y así tendrán que esperar menos tiempo ¿Qué nos recomienda? Depende de qué tipo de suelos prefieran Perdón, no le entendemos Tenemos suelos de varias clases…

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Mercurio como contaminante global y posibles vías para la mitigación de su impacto

Fuente Colaje imágenes Google La nota de prensa que os mostraremos hoy lleva por título: “Identifican un proceso que reduce la presencia de mercurio oxidado en la atmósfera”. En ella se expone una nueva propuesta metodógica con vistas a paliar sus dramáticos efectos sobre la biosfera, salud humana y, como no, los suelos que tanto nos interesan. En ella puede leerse por ejemplo, como: El nuevo proceso de fotólisis solar reduce el mercurio oxidado a mercurio elemental, dando lugar a…

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Bacterias de la rizosfera ofrecen biopesticidas naturales

  Fuente: Colaje Google imágenes  Buscar biopesticidas que erradiquen el uso de plaguicidas sintéticos y sus dañinos efectos en el medio ambiente es una actividad científica digna de encomio. Hay que seguir avanzando en esa dirección. Utilizar mutantes de algunos microrganismos (mediante la ingeniería genética) que han demostrado a menudo ser riesgo para la salud humana, como mínimo se me antoja peligroso.  Ya conocemos el flujo horizontal de genes y la “promiscuidad” de estos organismos para intercambiarse material genético. Si…

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La quema de los rastrojos de las cosechas: Implicaciones en la contaminación, salud humana y cambio climático

Fuente: Colaje Google imágenes  La contaminación y calidad del aire de las grandes urbes es materia de preocupación mundial. Son millones los ciudadanos que anualmente enferman o fallecen a consecuencia de este gravísimo deterioro ambiental. Y entre las grandes ciudades del mundo, me “llueven” las noticias que conciernen a Nueva Delhi y Beijín. Por ejemplo leer esta noticia.: “El aire de Nueva Delhi está tan contaminado que respirarlo equivale a fumar 45 cigarrillos al día”. La nota de prensa sobre…

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El microbioma de las semillas y sus posibles beneficios

  El microbioma de las semillas. Fuente: Google imágenes Ya sabéis que los suelos, son un inmenso reservorio de semillas. Pero a lo que vamos… Poco tiempo después que se comenzara a estudiar el microbioma humano,  empezarona encontrarse comunidades microbianas merecedoras de tal calificativo por doquier. Ya conocíamos que, en diversos órganos y tejidos de los vegetales, aparecen esos conglomerados de bichitos, Y según los expertos, a menudo, favorecen la salud, y productividad de las especies vegetales, así como sus…

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Diversidad y carga para una ganadería más sustentable: Lecciones del pasado

El ganado de las dehesas incluido este bloguero. Fotos: Juan José Ibáñez La presente entradilla debe ser considerada como una continuación del post previamente publicado y que llevaba por título: “Paisajes agrarios y biodiversidad: Retornando al pasado para alcanzar la sostenibilidad perdida”. En este último encontraréis información complementaria. Sin embargo, en ambos casos nos topamos con el mismo problema. Si la prensa da por extraordinariamente novedosas, conclusiones archiconocidas desde hace más de medio siglo: ¿Qué puede uno pensar? Pues vamos…

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