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Agricultura Ecológica: Grandes versus pequeñas granjas: Cuando el tamaño importa y mucho
Fuente: Colaje imágenes Google ¿Qué es la agricultura ecológica? O “AE” Al parecer, existen dos grupos principales de aproximaciones o perspectivas. En la nota de prensa que hemos traducido hoy los autores señalan: “Las granjas orgánicas más grandes operan más como las granjas convencionales y utilizan menos prácticas sostenibles que las granjas orgánicas más pequeñas”. Podréis leer el texto vosotros mismos tras esta entradilla. Aunque básicamente tal resultado, obtenido es el de una encuesta muy detallada y numerosa, es decir…