Microplásticos, microrganismos del suelo y su humedad

Fuente: Colaje imágenes Google En el momento de escribir este post, se ha producido una grave contaminación por pellets en las costas españolas. Las autoridades, varios días después, aun insisten que no esta claro que afecten a la salud, por falta de evidencias. Mientras tanto, una investigadora que trabaja en el tema declara: “ Cuando he escuchado que los ‘pellets’ no son peligrosos me he llevado las manos a la cabeza”. Existen más noticias, pero he recibido una aborda el…

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El tamaño de las explotaciones de las granjas como indicadoras del tipo de agricultura que albergan (sostenible y ecológica o industrial)

Fuente: Imágenes Google  En un post precedente, ya os mentamos este hecho que, al parecer, puede considerarse un patrón casi universal. Hoy os presentamos tres noticias. Las dos primeras versan sobre el tema, mientras la tercera concierne a la importancia, el valor intrínseco y la sostenibilidad de las explotaciones pequeñas. ¿Grandes o Pequeñas? No lo dudéis las pequeñas o como mucho las medianas. Lo pequeño es hermoso, diversificado y sustentable. Sin embargo, debemos matizar varias cuestiones. En los países más…

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Aplicaciones de sensores agrícolas basados en SERS

Fuente Colaje Imágenes Google La implantación de sensores se encuentra actualmente muy de moda en la denominada agricultura de precisión. También los lectores habituales conocen de sobra mis opiniones y reticencias acerca de ir sustituyendo el conocimiento de campo por la tecnología acrítica. No dudo de que los progresos tecnológicos sean muy útiles en ciertos contextos y prácticas concretas. Sin embargo, lo que a mí personalmente me causa pánico es observar que se presta más importancia al uso y aprendizaje…

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Los Osos de Agua o tardígrados y los mecanismos de su supervivencia a la deshidratación

Fuente: Colaje imágenes Google Ya os hemos hablado en alguna ocasión de los tardígrados, unos invertebrados muy graciosos que pueden observarse, tras su extracción del suelo. Desconocidos para la mayor parte de los ciudadanos se hicieron famosos por sobrevivir en la ingravidez del espacio exterior en una expedición espacial, como os comentamos en su momento. Con simples lupas binoculares. A mí me fascinaron la primera vez que los vi con ojos de novato, en 1978. Ya en Wikipedia se dan…

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Viticultura sustentable para los desiertos

  Fuente: Colaje imágenes Google Justamente durante laS sequíaS de 2022/2023 y mientras los viticultores españoles, franceses, italianos, etc., clamaban al cielo suplicando agua, y a las autoridades ayudas económicas para no cultivar “a perdidas”, nos llega una noticia de los desiertos y zonas áridas de Israel, en la cual mantienen su viticultura sin mayores problemas.  El uso de riego por goteo racionalmente utilizado ofrece una producción estable. Al parecer esta producción agraria fue introducida allí por los bizantinos, es…

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La Ciencia y su Obsesión ¡por Dios!

Fuente: Colaje Imágenes Google “Allegro ma non tropo” es un breve pero divertidísimo libro, el cual os recomiendo que leáis, ya que nos habla acerca de el papel desempeñado por los estúpidos a lo largo de la historia. Y si albergo efectivamente serias dudas acerca de la sensatez humana, no me ocurre lo mismo en lo concerniente a su estupidez. Y como somos más burros que los burros, tropezamos una y otra vez en la misma piedra. ¿Qué tienen que…

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Agricultura y Huertos Familiares, Diversidad y Seguridad Alimentaria: Una asociación indisociable.

Fuente: Colaje imágenes Google Debemos preguntarnos y responder sinceramente que hemos ganado y que, perdido, al ir transformando la producción de alimentos en una empresa global, en la cual maximizar la productividad y la búsqueda de beneficios económicos son el fin en sí mismos. Las dos notas de prensa que os proporciono hoy dan fe de ello. La globalización económica y como corolario también la agraria, ha destrozado grandes extensiones de espacios geográficos sustentables, y generando inseguridad alimentaria en el…

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Agricultura de Industrial, Colapso de Nutrientes, Los Suelos y la Seguridad alimentaria

Fuente: Colaje imágenes Google ¿Los alimentos modernos son bajos en nutrientes?. Este es el titular de la noticia que ha dado pie a la entradilla que os muestro hoy. Esta se basaba en experiencias desarrollada en la finca Experimental de Rothamsted, en UK, venerada por la mayor parte de los expertos en ciencia del suelo, por los motivos que ya se explican en la primera entradilla. En ella agrónomos, edafólogo y expertos en ciencias de los alimentos, llegaron a la…

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Día Mundial del Suelo 5 de diciembre de 2023. Reflexiones críticas a los expertos en Ciencias del Suelo

Fuente: Colaje imágenes Google Un año más se celebra el día mundial o internacional de los suelos, aprobados oficialmente en 2013 y que comenzaron en 2014. Ya sabemos que la mayor parte de estas “celebraciones”, suelen homenajear problemáticas de calado, graves y tristes que afectan a todas las temáticas que uno pueda imaginar. Y si no me creen, compruébenlo pinchando aquí: “Calendario días Internacionales y Mundiales (diainternacionalde.com)”. Usados para concienciar a la ciudadanía y la enseñanza en general, personalmente fui…

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Agricultura Urbana, un debate contaminado. Piensa globalmente, actúa localmente

Fuente: Colaje Imágenes Google Ya hemos publicado diversos posts acerca de la agricultura urbana y periurbana. Empero casi todos tropiezan con mis tribulaciones. Piensa globalmente, actúa localmente. Se trata de un magnífico eslogan, que no practica casi nadie, incluyendo a gestores y científicos. Y en el caso que nos ocupa hoy brilla por su ausencia. Os vamos a exponer cuatro noticias. Las dos primeras proceden de notas de prensa correspondientes a sus respectivos artículos científicos, originalmente redactadas en suajili. Las…

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