El tamaño de las explotaciones de las granjas como indicadoras del tipo de agricultura que albergan (sostenible y ecológica o industrial)
Fuente: Imágenes Google En un post precedente, ya os mentamos este hecho que, al parecer, puede considerarse un patrón casi universal. Hoy os presentamos tres noticias. Las dos primeras versan sobre el tema, mientras la tercera concierne a la importancia, el valor intrínseco y la sostenibilidad de las explotaciones pequeñas. ¿Grandes o Pequeñas? No lo dudéis las pequeñas o como mucho las medianas. Lo pequeño es hermoso, diversificado y sustentable. Sin embargo, debemos matizar varias cuestiones. En los países más…