Los suelos y la vida
Los suelos y la vida
Fuente Colaje Imágenes Google En este bitácora hemos defendido desde hace casi dos decenios que el patrimonio cultural, material e inmaterial de la humanidad, a lo largo de su historia, nos resulta ahora imprescindible en esa batalla que estamos perdiendo…
Fuente: Colaje imágenes Google Una de las canciones más polares de Juan Manuel Serrat lleva por título “Mediterráneo”. Antes de ayer, para cenar, deleité mi paladar con higos a la plancha cubiertos con jamón de bellota ibérica (¡exquisitos! y ligeros).…
Fuente: Colaje imágenes Google No vamos a convertir esta bitácora en un recetario de alimenticio de los frutos que ofrece el suelo. Sin embargo, en nuestro post: “Entomocultura o Insecticultura y alimentación humana (Entomofagia)”, ya demandábamos una mayor atención a…
Fuente: Collage imágenes Google A casi 44ºC resulta difícil pensar. ¡Vaya ola de calor! y un bloguero deambulando por Internet con desgana y sofocado. Siempre más de lo mismo. Un potente aparato de aire acondicionado tras mi escritorio me alivia…
Fuente: Colaje Imágenes Google En los paisajes en los que el hombre y la naturaleza han convivido durante milenios, a veces el impacto antrópico resulta casi desapercibido, cuando en realidad ha sido fundamental e incluso sigue siéndolo. La gestión campesina…
Fuente: Imágenes Google Viajando por Perú, en el año 2010, recorrí más de 5.000 km por carretera tras un congreso en Arequipa, al que tuvieron la gentiliza de invitarme. Tal agotadora travesía tenía por objeto visitar y analizar…
Biodigestores, Biogás y Fertilizantes. Fuente Colaje imágenes Google Interesante noticia lo que os mostramos hoy. Hace ya casi veinte años, en un viaje por Rusia, observe como muchas modestas granjas disponían de unos cilindros grandes que solían desentonar con…
Escarabajos peloteros, setos y biodiversidad contra los patógenos de los cultivos. Fuente: Colaje Imágenes Google Ya ni la ONU ni la FAO, ni la UE, dudan ya del daño causado por esa bomba de relojería que ha demostrado ser la…
Un aprendiz de etnoedafólogo y su hermana epidemióloga hablando con sus asesoras indígenas. No se entendieron bien ya que el ignorante investigador desconocía el quechua y pensaba que por aquellas tierras todos sabían la lengua del imperio. ¡Santo Dios!.…
Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM … – FAO) Como me gusta redactar post sobre noticias que se me antojan superlativas desde el punto de vista del patrimonio natural y cultural. Y hoy es una de ellas. Más…