En año más el Instituto Universitario “La Corte en Europa” estará presente en la Semana de la Ciencia a través de dos actividades.

Uso agroforestal y ganadero de los Sitios Reales: el caso del Monte de El Pardo.

Los días 10 y 11 de noviembre, miembros del IULCE de la Universidad Rey Juan Carlos dirigirán dos visitas guiadas al Sitio Real de El Pardo para acercar a todos los interesados a la arquitectura palaciega, al desarrollo urbano del Sitio y a la importancia del Monte de El Pardo.

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Las legumbres del Rey.

Hoy no concebiríamos una dieta sin legumbres, tan nutritivas como arraigadas en la cultura popular, aunque se introdujeran por las cocinas del rey. Por ello, el Instituto Universitario “La Corte en Europa” celebrará este seminario que reflexionará sobre la importancia de las Casas Reales y los Reales Sitios en el desarrollo de cultivos y la incorporación de nuevos alimentos a las dietas europeas.

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www.iulce.es

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