Agricultura Ecológica y su Interés en la Rioja. Viernes, 6 de mayo de 2011

Bajo la moda de la sustentabilidad se comercializan “productos verdes” de toda índole.   Debido a una publicidad sesgada y tendenciosa, los ciudadanos suelen confundir el origen de muchos de estos alimentos, cuando de hecho se basan en filosofías diametralmente distintas: este es el caso, por ejemplo, de la agricultura ecológica frente a la agricultura de conservación. Conviene pues discernir entre el grano y la paja. El viernes 6 de mayo de 2011, a partir de las cuatro de la tarde…